
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
DOMÁCE PEKÁRNE |
jana p. (jajka11) ID 69782 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci) FAJNÉ ŠIŠKY OD ZUZKY[ recept č. 11629 zo dňa 26.2.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY 325ml mlieka, 85g Hera (Palmarin,) 600g hrubej múky, 65g cukru, 35g droždia, 3 vajcia, 10g soli, citrónová kôra, rum POSTUP PRÍPRAVY Odmeriame mlieko, trochu z neho odlejeme do misky, pridáme maslo a dáme to rozpustiť do mikrovlnky, potom aj so studeným mliekom vlejeme do formy, pridáme cukor, žĺtka, múku, soľ, rum, citrónovú kôru a na to droždie. Zapneme program na kysnuté cesto. Keď je vykysnuté, dáme na pomúčenú dosku, vyvaľkáme na hrúbku cca 1cm a pohárom vykrajujeme šišky. Prikryjeme ich utierkou a necháme v teple ešte podkysnúť, v strede urobíme priehlbinku a vyprážame v dostatočnom množstve oleja. Hotové kladieme na papierový obrúsok, aby papier vysal tuk. Do stredu dáme džem, penu a pocukrujeme. Penu spravíme z bielkov ktoré nám ostali. Do bielkov pridáme trochu soli a vyšľaháme do tuha, jemne zašľaháme džem alebo ovocie. |