končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
POLIEVKY |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov) Cícerová polievka s krupicovými haluškami[ recept č. 11527 zo dňa 24.2.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY cca 150 g cíceru, 3 väčšie mrkvy, 2 väčšie petržleny, 1/2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, vegeta, nové korenie, celé čierne korenie, 2 bobkové listy, na zápražku olej, polohrubá múka***na krupicové halušky: detská krupica, 1/2 lyžičky prášku do pečiva, 1 vajíčko POSTUP PRÍPRAVY *** OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Cícer namočíme aspoň na 12-15 hodín do vody (ja si ho namočím v podvečer a nechám ho aj dlhšie, ráno len vymením vodu) - tu je už prichystaný, stačí zliať vodu nachystáme si zeleninu (množstvo surovín je tak na cca 4 litre polievky) ktorú nakrájame na tenšie kolieska, plátky..., cibuľu a cesnak necháme vcelku cícer zlejeme z vody, v ktorej sa namáčal, zalejeme čerstvou, asi 1,5 l a uvaríme viac do mäkka. Nesolíme zatiaľ. V tlakovom hrnci som ho varila cca 45 min., v klasickom ho treba aj cez hodinku. Len nesmiete do hrnca dolievať studenú vodu /ako aj do každej inej strukoviny/, ale prevareú horúcu vodu. Potom pridáme zeleninu, korenie, bobkový list, 2 väčšie lyžice vegety, necháme prevrieť v tomto množstve vody, aby sa spojili chute, dolejeme vodu a necháme variť, kým nám zelenina nezmäkne. Z trochy oleja a mierne navŕšenej lyžice polohrubej múky urobíme svetlú zápražku, prilejeme trošku vody, premiešame a hneď vlejeme do polievky, kým prevrie, urobíme si krupicové halušky Halušky necháme ešte chvíľu povariť, polievku poprípade dochutíme a odstavíme. *Dobrú chuť* OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Renáta I. (Dobrota) ID 41578, mimibazar.sk/dobrota (8.9.2009, 11:04) | |
Mňááám! Dnes som urobila na obed a je fantastická! Ďakujem za recept! | |
ODPOVEDAŤ |
Soňa F. (fischerka) ID 75581 (27.3.2009, 13:01) |
Vdaka za recept, dnes som to varila a zjedla som rovno za tri taniere |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.3.2009, 22:56) | ||
Sonička, som rada, že chutila, rado sa stalo | ||
ODPOVEDAŤ |
lubica s. (marnaty) ID 53484 (24.2.2009, 12:40) |
Dakujem za recept, zajtra vyskušam. |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (25.2.2009, 10:17) | ||
Ľubka, rado sa stalo | ||
ODPOVEDAŤ |