inzercia
 |
končiace aukcie |  |
návod na inzerciu | |
časté otázky | |
podmienky inzercie | |
ponuka reklamy | |
kontaktujte nás... | |
 |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |  |
Sviečková na karamelovom základe - RECEPT 11484
|
|
|
BRAVČOVÉ MÄSO |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)Sviečková na karamelovom základe[ recept č. 11484 zo dňa 22.2.2009 ]  POTREBNÉ PRÍSADY - mäsko (ja som dávala karé, ale môže byť akékoľvek mäso) - slaninka na prešpikovanie - 2-3 mrkvy, 2 petržleny, kus zeleru, 1 cibuľka - olej, 2 PL ocotu - 1 sladká smotana, 1 kyslá smotana - 4 PL cukru - 4 PL hladkej múky - celé nové korenie, bobkový list, vegeta, soľ - plnotučná horčica POSTUP PRÍPRAVY v obrázkovom postupe...... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI  mäsko si prešpikujeme slaninkou  potrieme horčicou (kľudne viac horčice)  opražíme na oleji, ja som dávala olivový (môže byť obyčajný), pozor trošku to prská..  preložíme do plechu, zalejeme výpekom a posolíme zo všetkých strán (poriadne)  z 4 PL cukru si spravíme karamel na miernom ohni  takto to má vyzerať hotové, som preliala trošku do šálky, aby bolo vidieť farbu. Keď to budete mať takéto, odstavte z ohňa a prilejte 0,5 litra vody, pozor voda musí byť teplá - aj tak to prská... Povaríme až do vtedy, pokiaľ sa karamel vo vode úplne rozpustí...  karamelovú vodu vlejeme do pekáča, pridáme zeleninku (zeler, petržlen, mrkva - všetko pokrájané na menšie kúsky), cibuľu prekrojíme na menšie časti a taktiež pridáme. Ďalej 8 bobkových listov, 10 guličiek nového korenia a 2 PL octu. Všetko posypeme vegetou (nešetriť) a soľou. Zakryjeme alobalom a šup do pece na 1,5 až 2 hodinky pri 180 °C.  takto krásne sa nám to udusí...  mäsko vyberieme a dáme vychladnúť. Z zeleninky vyberieme korenie a bobkový list a prelejeme do hrnca.  všetko pekne rozmixujeme, ja som použila ponorný mixér - kto nemá, môže prepasírovať cez sitko.  prilejeme 1 liter teplej vody a privedieme k varu  zatiaľ si zmiešame 1kyslú smotanu s 1sladkou smotanou a 4 PL hladkej múky  keď sa nám omáčka varí, odstavíme z ohňa a vlejeme smotanky, za stáleho miešania privedieme k varu a povaríme (aby sa múka prevarila)  Dobrú chuť! OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
<< Marlenka pre sestričku k 21. narodeninám | Sviečková na karamelovom základe | Kuracie plátky na bazalke a tymiane >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
 | Marta R. (marta6297) ID 162997 (22.5.2011, 11:18) |
Ja by som tak 200-225, na maximum by to nemuselo byt, ale tak zo hodinku, treba pozriet.  |
|
| ODPOVEDAŤ |
| Mária Š. (marika) ID 48948 (22.5.2011, 11:06) |
| Prave sa mi to robi v rure...Neviem na akej teplote a ako dlho to mam robit.Poradte... |
| ODPOVEDAŤ |
DRUH TOVARU
KATEGÓRIE
TYP INZERÁTU
VEĽKOSTI OBLEČENIA
VEĽKOSTI OBUVI
OBLÚBENÉ ZNAČKY
Reklama
|
Podmienky serveru
|
Cenník členstva
|
Návod na inzerciu
|
Desatoro
|
Osobné údaje
|
Cookies
|
Kontakt
|
Jednotné kontaktné miesta
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra
© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu