Zuzana Ž. (Zoozana) ID 21196 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Naozaj nadýchaná bublanina
[ recept č. 11474 zo dňa 22.2.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
6 vajec, 2 dcl oleja, 2 dcl vody, 1/2 kg cukru, 1/2 kg hrubej múky, 1 prášok do pečiva,
POSTUP PRÍPRAVY
Milé žienky, ak ste doteraz márne hľadali recept na naozaj nadýchanú, ľahkú a vysokú bublaninu, vyskúšajte tento recept.
Žĺtka s cukrom vymiešame do penista. Potom postupne pridávame olej a vodu. Keď to máme pekne vymiešané do hladkej hmoty pridáme múku a prášok do pečiva. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a ručne primiešame do cesta. Cesto vylejeme do olejom vytretého a múkou vysypaného plechu a pridáme ovocie podľa chuti. Či už čerstvé alebo kompótové. Pečieme asi 20 - 25 minút na 180 stupňoch.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
žĺtka vymiešame s cukrom |
![]() |
takto do penista |
![]() |
postupne počas miešania prilievame olej a neskôr aj vodu, kým nám nevznikne takáto hladká hmota |
![]() |
sneh ručne primiešame do cesta |
![]() |
cesto vylejeme na plech |
![]() |
a posypeme ovocím. v tomto prípade to bola rebarbora so škoricovým cukrom |
![]() |
potom už len upečieme, nakrájame a papáme |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Barbora G. (Barbinka641566) ID 19948 (18.6.2009, 13:36) |
Ahojte, tak so cez víkend vyskúšala túto úžasnú bublanina. Čaute Jana  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína M. (76katrin) ID 7296, mimibazar.sk/76katrin (1.6.2009, 14:17) |
Cukru je akurat a celá bublaninka je úžasná.Krásne "vybehla" a je super nadýchaná a sladká tiež akurát. ďakujeme za recept. katarina |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
beata s. (kristina82) ID 47078 (23.2.2009, 11:55) |
nie je toho cukru nejak vela? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana Ž. (Zoozana) ID 21196 (28.6.2009, 14:39) |
toto je povodny recept. Ja osobne davam menej cukru. Asi 300 g a uplne to staci. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |