
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Jiří B. (BlankaB) ID 2194 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov) JEDNODUCHÝ DORT S MARCIPÁNEM[ recept č. 1132 zo dňa 11.3.2007 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY Korpus: na formu vel.25 x 8 cm- 6 vajec, 300 g cukru, 300g polohubé mouky, 1 prášek do pečiva, 3 lžíce vody, Krém:3 vanilkové pudinky ,(kdo chce mít krém čokoládový, uvařit čoko pudink) 3/4 litru mléka, 1celé a půl másla,cukr, 3 lžíce rumu, POSTUP PRÍPRAVY Vše by mělo mít stejnou pokojovou teplotu. korpus-žloutky utřít s cukrem, přidat vodu, utřít do pěny, dále přidat mouku s práškem do pečiva, nakonec vmíchat sníh z bílků, Vlít do předem vymazané a vysypané formy, na dno dávám peč. papír. Péci do zezlátnutí na 175 stupních asi 30 minut. Píchnout do dortíku špeili, pokud na ní nezůstane těsto, je upečený. Krém-uvařit pudink s cukrem-dle chuti, nechat vychladnout, dát do mísy změklé máslo, rum a přidat postupně pudink. Vše utřít el. hnětačem až je krém hladký-(popřípadě přidat ještě cukr). Nechat krém v chladnu, aby stuhl. Dobrý krém je také z másla a uvařeného kondenzovaného mléka( konzerva se vaří asi 4 hodiny-z mléka se stane karamel) Studený korpus rozkrojit na 3 díly, 2 natřít malinovou nebo jinou marmeládou, 3 strany naplnit krémem, naskládat na sebe, celý dokola potřít také krémem, Celý nakonec posypat kokosem ,nebo ořechy.......dozdobt krémem a třeba marcipánem. marcipán: dá to práci !!!!!!! -asi 200g cukru moučky, asi 200g sušeného mléka-plnoutčného či polotučného, 3 lžíce oleje, pár kapek tresti-hořká mandle, voda-dle potřeby, potravinářská barva-dost dlouho propracovávat v dlaních, Při práci s marcipánem dávám na vál bramb. škrob-moučku, potom se nelepí na ruce. OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
![]() | Jiří B. (BlankaB) ID 2194, mimibazar.sk/blankabohacova (24.3.2007, 9:47) |
Elenko, mě se netrhal, ale já si udělám kruh, tím pokryju vršek a pás, nebo 2 na obvod... | |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Elenka Š. (Elenka8285) ID 12917 (20.3.2007, 17:55) |
kraaasne, dakujem za inspiraciu, marcipan sa pri potahovni torty netrha???? ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Elenka Š. (Elenka8285) ID 12917 (20.3.2007, 17:54) |
kraaasne, dakujem za inspiraciu, marcipan sa pri potahovni torty netrha???? ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |