
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
TORTY |
Lubomira K. (lulu80) ID 45046 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov) Punčová torta s marcipánom - moja prvá poťahovaná( niečo na Valentína)[ recept č. 11276 zo dňa 16.2.2009 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 5 vajec, cukru a muky toľko, koľko vážia celé vajíčka - na jedno cesto!!! PUNČ: 250 g kryštálového cukru, 250 ml vody, ( kto chce pridá aj rum) citronová alebo pomarančová šťava alebo sirup ríbezľový džem - na spájanie cesta POSTUP PRÍPRAVY Z 5 bielkov vyšľaháme sneh ( pridáme štipku soli pre lepšie vyšľahanie). Keď je sneh tuhy, prisypeme cukor a na nízkej rýchlosti vmiešame. Potom pridáme žĺtky a nakoniec múku. Vylejeme do formy a pečieme najprv na vyššej teplote, keď cesto vyskočí stiahneme na 180 st. a menej. Pečieme, kým sa na špajdlu nalepí. - máme žlté cesto. Pri ružovom stačí dať do bielka trochu potravinárskej farby, postup je rovnaký. Striedala som žlté a ružové cesto, ktoré som máčala uvareným punčom a spájala som ríbezľovým džemom. Poťahovala som varenou modelovacou hmotou, ktorú som si prifarbovala. :-) Punč: cukor s vodou privedieme do varu a 2 minutky varíme, pridáme šťavu alebo sirup (prípradne rum) prevaríme, necháme vyhladnúť. Vychladnuté korpusy rozrežeme a skladáme na seba. Každý poriadne namočíme punčom a potom natrieme džemom. Keď je všetko zlepené, prikryjeme (papier na pečenie, plech) zaťažíme a dáme do chladničky na noc alebo deň. Niekoľkokráť otáčame, aby rovnomerne nasiakol punčom. Nakoniec už len poťahujeme marcipánom a zdobíme. Dobrú chuť. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() pohľad zhora ![]() jeden kúsok ![]() rozkrojená OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
![]() | Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (11.5.2010, 20:10) |
Ahoj Lubka, chcela by som sa spytat: ako pripevnujes marcipanove kvietky zboku torty na marcipanovy potah? len ich tam pritlacis prstom alebo potah najprv niecim lepkavym potries? Vopred dakujem za radu. ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | deana v. (deana) ID 10041 (17.2.2009, 8:39) |
torticka sa podarila ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Lubomira K. (lulu80) ID 45046 (17.2.2009, 17:17) |
Ďakujem ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Katarína K. (katana) ID 41442 (17.2.2009, 8:02) |
vyzerá krásne ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Vám sa hmota netrhala? |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Lubomira K. (lulu80) ID 45046 (17.2.2009, 17:20) |
Trošku aj hej ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | vladimira S. (topanka) ID 44724, mimibazar.sk/topanka (16.2.2009, 18:34) |
![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Lubomira K. (lulu80) ID 45046 (16.2.2009, 19:57) |
![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Jana O. (lancome26) ID 62506 (16.2.2009, 16:55) |
Vyzerá chutne. Hneď by som si dala. ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Lubomira K. (lulu80) ID 45046 (16.2.2009, 19:59) |
Ďakujem Janka ![]() ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |