Katarina D. (kacenka78) ID 10237 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
Jogurtový trasený koláč s broskyňami
[ recept č. 11258 zo dňa 15.2.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
300g hladkej múky
2 zarovnané kávové lyžičky kypriaceho prášku
150 g práškového cukru
nastrúhaná kôra z jedného citróna
3 vajíčka
150 g bieleho jogurtu (ja som použila kyslú smotanu)
150 ml oleja
broskyňový kompót, asi 100 g pomarančovej alebo marhuľovej marmelády, nasekané pistácie alebo lieskovce
- recept je zo skvelej knihy -52 bleskových trasených receptov
POSTUP PRÍPRAVY
a ideme na to:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
pripravíme si všetky ingrediencie |
![]() |
do UZATVARATEĽNEJ nádoby preosieme múku a kypriaci prášok |
![]() |
k múke pridáme cukor a nastrúhanú citrónovú kôru |
![]() |
ďalej pridáme vajíačka, olej a jogurt |
![]() |
Nádobu pevne uzavrieme vekom. NIekoľkokrát intenzívne potrasieme (celkovo 15 - 30 sekund) tak, aby boli všetky prísady dobre premiešané. |
![]() |
Všetko ešte premiešame metličkou alebo vareškou tak, aby sme suché prísady odstránili zu okraja nádoby a vmiešali do cesta. |
![]() |
Cesto dáme na vymastený plech ( ja som tentokrát použila okrúhlu silikónovú formu, koláčik bol preto vysoký) Broskyne poukladáme na cesto (ja som narezala na mesiačiky, ak budete dávate riadne na plech, ukladáme 1/2 broskyne - resp. podľa veľkosti ....
Pečieme v predhriatej rure na 200 stupnov, cca 30 minút |
![]() |
asi 5 minút pred dopečením cesta rozohrejeme v malom hrnci marmeládu. Následne po upečení koláčika horúcou marmeládou potierame pomocou štetca ešte horúci koláčik. Potom posypeme nasekanými pistáciami alebo lieskovými orieškami... |
![]() |
je to veľmi chutný a sýtny koláčik, ak ho spravíte na plechu, bude nižší, v tejto forme bol skor ako tortový korpus, ale veľmi šťavnatý... |
![]() |
pri servírovaní napr. ozdobiť šľahačkou... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Eva K. (evkosca) ID 14300, mimibazar.sk/evkosca (3.9.2009, 18:47) |
Katka, dnes sme robili kolacik ale na velky plech cesta bolo trochu malo...tak sme potreli dzemikom, dala som to zapiect a po vychladnuti som to poliala pudingom z litra mlieka (karamel+vanilka),... a je to fajnotka, len to treba zjest asi rychlejsie a dat stuhnut do chladnicky....dakujem za receptik, uz som myslela, ze tie jogurty vyhodim, ale takto som ich aspon vyuzila do cesta (kupili sme take hnusne, co nam nechutia)  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| lubica s. (marnaty) ID 53484 (30.5.2009, 21:42) |
Dnes som robila tento koláčik s jahodami a možem potvrdiť, že je naozaj veľmi dobrý.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| MONIKA S. (bida) ID 48648 (28.2.2009, 9:20) |
| kolac je vynikajuci ,ja som taku knihu o ktorej píšeš nezohnala ,mohla by si este nejake recepty napisat? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana B. (zuma) ID 1548, mimibazar.sk/zuma (upravené 18.2.2009, 22:10) |
Dnes som skúšala, super  rýchly receptík a výsledok tiež výborný  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Katarina D. (kacenka78) ID 10237, mimibazar.sk/kacenka78 (22.2.2009, 12:18) |
 som rada, že sa podaril a hlavne ze chutil |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
