Kuracie prsia na mede tip na nedeľný obed

Kuracie prsia na mede - tip na nedeľný obed - RECEPT 1123

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 46 návštěvníkov)

Kuracie prsia na mede - tip na nedeľný obed

[ recept č. 1123 zo dňa 9.3.2007 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

celé kuracie prsia * soľ * mleté čierne korenie * med * olivový olej * sójová omáčka sladká * sójová omáčka ostrá * olej na opečenie * PRÍLOHA: dusená zelenina * ryža

POSTUP PRÍPRAVY

Šťastie nie je iba muška zlatá.... :-))) ale aj táto papa.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

1. Kuracie prsia umyte, dobre osoľte a okoreňte mletým čiernym korením.

2. Z týchto surovín si urobíme medovú marinádu. Dedko používa ľubozvučné "mad" a spolužiačka zo základnej, ktorá nevynikala slovenskou gramatikou, dokonca "mäd" :-)))). Na marinádu použijeme teda med, sójové omáčky a olivový olej.

3. Do misy, ktorá sa dá uzavrieť, dajte med,

4. pridajte olivový olej,

5. sójovú omáčku sladkú,

6. a sójovú omáčku pikantnú. Dobre rozmiešajte.

7. Kuracie prsia vložíme do marinády a necháme 2-3-4 hodinky marinovať.

8. Po dvoch, troch či štyroch hodinkách mäso vložte do rozpáleného oleja a z oboch strán dobre opečte. Dávajte pozor na dve veci, nesmažte mäso príliš krátko, pretože by bolo surové v strede a taktiež ho nesmažte príliš dlho, bolo by suché a marináda na povrchu by zhorela. Ideálne je smažiť ho na prudkom ohni, zakryté pokrievkou, takých 5-6 minút z oboch strán. Samozrejme za túto info neručím :-)) ak použijete prsia veľkosti 95C.

9. Kľudne opečte mäsko do chrumkava, zvnútra by malo ostať mäkučké a šťavnaté.

10. Mäso vyberte na dosku a nakrájajte na rezne. Tú vôňu Vám odporúčam zažiť na vlastnom nose!!!

11. Takto vyzerá mäsko zvnútra, je božské a lahodné. Ako prílohu podávajte dusenú zeleninu, ryžu, resp. namiesto zeleniny kompótové ovocie alebo ananás. Česť práci, súdružky.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Lubka A. (pammy) ID 34468, mimibazar.sk/pammy (2.9.2012, 19:59)

Vyborne masko, bolo makkucke, chutne, uzasne, proste mnam. Nie len vona, ale aj chut boli |:o)

	Jolka K. (jolkakvocerova) ID 42296, mimibazar.sk/jolkakvocerova (6.8.2011, 17:29)
	Úžasné a veľmi chutné jedlo Robím ho vždy keď mi prídu k obedu moja dcera s manželom Veľmi im to chutí
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Dagmara Š. (daskaa1) ID 68618 (26.6.2010, 21:09)
	Mňamky Perfektné... surové to skvele vonia a upečené božsky chutí Ďakujem za tip. Dáška
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Michaela M. (pcolka2) ID 46173 (26.2.2010, 15:22)
	vynikajúce - dokonca chutilo aj manželovi, ktorý ináč sladké nemusí... keďže som si to pripravovala doobeda na večer a ešte som si musela "odskočiť" do práce, tak som to "upgrade-la" takou sójovo-kari-medovo-vínovou omáčkou, v ktorej som to nechala nakrájané do večera stáť a bolo to supeeeeeeeeer...!!! všetkým odporúčam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (1.9.2008, 13:54)
	ako vzdy zase paradny obed, velmi chutilo
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Janka M. (janka27) ID 8081 (21.3.2008, 12:42)
	Tak už som to aj ja skúsila a chutilo to uplne všetkým (aj detičkám), bolo to fakt vynikajúce, milujem obedy tak troška na sladko
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Adriana K. (adriana11) ID 20679, mimibazar.sk/adriana11 (7.10.2007, 23:40)
	Tak dnes na obed sme mali práve toto mäsko a chutilo dokonca aj staršej dcérke, ktorá je dosť vyberavá (ale v škole zje všetko ). Dnešný obed bol mňam, mňam , ďalší receptík od vás, ktorý nemá chybu Ďakujem a teším sa na ďalšie
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (3.6.2007, 15:53)
	no aj tento receptik som uz robila a veru bolo to podla mna mnamky ,i ked dcerke(3,5)to masko nechutilo ...ale vsak ona na to este pride,co je dobre
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	jana p. (jana74) ID 16372, mimibazar.sk/jana74 (21.5.2007, 7:19)
	pre celu rodinu bol vcerajsi obed gurmansky zazitok. gratulujem
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Mária T. (marus) ID 808, mimibazar.sk/marus (11.3.2007, 21:35)
	Macka, tak musim pochvalit aj ja, dnes som to urobila, mala som masko malozene od vecera a kedze som sa bala, ze spalim tu uzasnu marinadu, tak som to sprudka opiekla a dala som to dojst do rury. Mali sme k tomu pyre a grilovanu cukinku, takze . Dakujeme.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eleonóra K. (deniseee) ID 1443, mimibazar.sk/deniseee (9.3.2007, 20:04)
	Teda, poviem ti, pri tomto recepte bol pri mne Filipko, a ja pozerajuc na tento recept, som mu nechtiac oslintala ruku, co mi slina z ust usla . Ak to takto bude pokracovat dalej, tak moj muz zavola nejaku odchytavaciu sluzbu s tym, ze mam urcite slintavku . Receptus urcite v blizkej dobe vyskusam . Moj muz ti bude vdacnyyy
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Daria M. (usa) ID 4281, mimibazar.sk/billy (9.3.2007, 15:45)
	masko mam uz nalozene, len sa nebude volat nedelny obed, ale piatkovy
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (9.3.2007, 14:14)
	Cicuš čím ďalej tým lepšie začínajú byť tie fotky mňam a degustácia kedy bude?
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (9.3.2007, 14:18)
		Cicušík á la fufík fufík, toto mi akože hovoríš pri 231. recepte??? Fotky sú lepšie vďaka novému foťáku - nestál ani stotisíc
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (9.3.2007, 18:26)
			Cicuška moja musím trošku provokovať No tak kedy bude tá degustácia???? Posielam
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

Kuracie prsia na mede - tip na nedeľný obed - RECEPT 1123

Kuracie prsia na mede - tip na nedeľný obed

Podobné recepty