Elena M. (Eyka) ID 32399 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 115 návštěvníkov)
Super vianočka pre mlsné jazýčky alias pravá francúzska brioška
[ recept č. 11175 zo dňa 14.2.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Vianočka, ktorá zostane dlllllho mäkučká a vláčna.... Základný recept na vianočku som použila od Marta G. (Egreska) ID 53992 Ďakujem Martuška. Táto vianočka bola dobrá, ale len prvý deň po upečení, potom sa začala trúsiť a ostala suchá. Tak som ho trošku upravila a vyšla mi z toho super vláčna pravá francúzska brioška.
A tu je nový recept:
200ml vlažného mlieka, 100g rozpusteného margarínu, pozor nie horúci (maslo, hera, palmarin...), 2 žĺtka, 90 g kryštál.cukru, pol ČL soli, 470g hladkej múky (na radu Estera L. (saxinka) ID 14692 som dala polovicu hladkej a polovicu polohrubej múky a bolo to oveľa lepšie), 1 sáčok sušených kvasníc (7g), hrozienka.
POSTUP PRÍPRAVY
Všetky suroviny dáme v napísanom poradí do DP a zapneme program sladký chlieb, alebo niečo podobné, čo máte. Po zapípaní, teda počas druhého miesenia pridáme namočené hrozienka. Ak dáte pravé maslo, brioška bude mať skvelú maslovú chuť, ako originál z Francúzska, mňaaaam.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
...a takto vyzerala moja...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| Celkom: 37 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Martina P. (rikinka) ID 16490 (24.9.2013, 23:55) |
Ja ju pečiem tiež už dobré 3 roky. Milujeme ju  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva V. (Eva Vadrnová) ID 144441 (18.9.2013, 21:23) |
Včera som piekla, cez prázdniny každý týždeň, velmi chutí, ja dávam polohrubu muku, tak bolo v recepte ktorý som našla pred troma rokmi ked sme kupili pekárničku, medzi receptami ktoré sme dostali k pekárničke.  niekedy namiesto hrozienok dám malé kusky horkej čokolády, vyskušajte !!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (24.9.2013, 19:36) |
Super napad, urcite vyskusam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Andrea J. (andrea000) ID 65701, mimibazar.sk/andrea000 (18.9.2013, 18:29) |
| Chcela by som ju tiez upeict ale nemam pekarnicku. Vie mi niekto poradit ? Dakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (24.9.2013, 19:35) |
| Spravte si cesto podla receptu, vypracujte, nechajte vykysnut a uplette vianocku, pecte na plechu. Ja si v pekernicke robievam len cesto...vianocku si upletiem a peciem v rure |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anka G. (grofka9) ID 26780, mimibazar.sk/grofka9 (18.9.2013, 18:12) |
| pekáreň už pracuje, teším sa na výsledok |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Eva Z. (EvkaZaťková) ID 41944, mimibazar.sk/evkazatkova (28.10.2012, 10:01) |
babeny mne to prekyslo v pekárničke chvalabohu že som si to všimla  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alena M. (Alinka) ID 18244, mimibazar.sk/alinka (19.9.2012, 20:50) |
práve som ju dopiekla, je fantastická,jemnučká, skutočne dačo výnimočné  hrozienka som namočila do rumu, nech to chutí aj tatinovi  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Michaela K. (akira13) ID 28932, mimibazar.sk/akira13 (17.7.2012, 18:46) |
Výborná Narástla nám až po okienko  , ale pochutili sme si Namiesto hrozienok som dala čokoládu a tak ju máme krásne hnedú Ďakujem za receptík, určite budeme robiť častejšie
Miška  , Nicol  a Zoe  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Michaela K. (akira13) ID 28932, mimibazar.sk/akira13 (18.7.2012, 20:05) |
A dnes pečieme znovu Chcela som zobrať k našim na koštovku -navnadiť ich, aby tiež aspoň občas utreli prach z pekárničky, ale ... nevydalo Tak som práve naplnila pekárničku a dnes namiesto čokolády použijem tiež hrozienka (ale kto nemá v hlave...- pretože hrozienka doma nemáme, budú hrozienka napočené v čokoláde- čiže opäť hnedá vianočka, ale aj s hrozienkami ) Ešte raz vďaka  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (21.6.2011, 14:19) |
určite upečiem, ale klasicky v rúre, ja chcem zapletanú až teda nie je cesto moc riedke  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Dagmar H. (dasula) ID 6034, mimibazar.sk/dasula (upravené 21.6.2011, 8:06) |
 NIKDY NIKDY NIKDY v mojom zivote som nejedla lepsiu vianocku cesto je uzasne, jemne, ako pampusik......   dobiedzali vecer tolko, kym som im nedala kusticok a tak sme si dnesne ranajky zjedli este vcera vecer 
![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) najuzasnejsie kysnute cesticko vobec |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka K. (lienockaa77) ID 60264 (15.6.2011, 22:58) |
| dnes vecer upecena moja premierova vianocka..vynikajuca, uzasnaaaaa.. planovala som ju na rano, ale uz polovica nie je a stale sa mina.. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lucia V. (Lucya007) ID 10437 (5.1.2011, 14:36) |
Vianočka je fakt super - bohovská. Skúšala som v pekárni už pár vianočiek a vždy na druhý deň už boli - suché a drobili sa. Táto je fakt suprová, a chváli si ju aj manžel a to je čo povedať.
Podľa "vylepšení" som tam dala aj trošku rumu a pol sáčku vanilkového pudingu (prášok) a trošku citrónovej kôry... Použila som múku ZLATKA - to je zmes hladkej a polohrubej múky a je fakt vynikajúca...
No čo už, dobré zostane iba dobré...
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (15.1.2011, 16:29) |
| To ma veľmi teší, že vianočka chutila veru manželia sú najväčší kritici nášho umenia a keď už im niečo chutí, tak je to pre nás najväčší úspech... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | veronika r. (venora) ID 67574 (6.4.2010, 12:17) |
| aj u nás má úspech, tiež ju stále robíme...a na Veľkú Noc ako pasku, či mazanec, pre viacerých členov rodiny |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina L. (tinka1510) ID 25983 (5.4.2010, 10:58) |
fenomenálna vianocku som robila prvy krat a zozala obrovsky uspech  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (6.4.2010, 12:04) |
| Som veľmi rada, že vám chutí |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| MONIKA S. (bida) ID 48648 (1.4.2010, 21:23) |
| dnes som ju piekla,chutove je dobra len sa strasne mrví |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (6.4.2010, 12:02) |
Málokedy, ale stáva sa to aj mne  a neviem, prečo  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Vlasta T. (Vanitka) ID 7848 (31.3.2010, 20:31) |
| A fakt je taká výborná aj na druhý deň? Lebo ja robím chuťovo výbornú, ale keď postojí, už to nie je ono. Teda ona sa zje aj tak... ale radšej by som mala, keby bola mäkučká dlhšie. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (6.4.2010, 12:06) |
| Väčšinou je fantastická, mäkučká len niekedy, sa mi mrví a neviem prísť na to, prečo Vždy ju robím presne podľa receptu, stále rovnako... ešte som tomu neprišla na koreň |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| tatiana v. (papko) ID 100093 (24.3.2010, 9:13) |
Ahojte,chystam sa piect tuto vianocku ,ale nemam susene kvasnice  mam len kvasicke drozdie,kolko ho mam dat? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (25.3.2010, 14:16) |
| Na sáčiku so sušeným je písané, že zodpovedá 25g čerstvého. Skús dať 20g, malo by to stačiť. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (21.3.2010, 20:34) |
| VYNIKAJÚCA ...lahodná,super sa krája,mňamkova ...som rada,že som našla tento recept ...u nas vydrzala az jedem deň ...no na Velku Noc pečiem hned dve,dufam,že svokra pochvali http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=677922 |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (22.3.2010, 18:19) |
| Som rada, že vám chutila |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marika S. (finka) ID 64179 (3.9.2009, 19:04) |
Práve sa mi pečie, tak som zvedavá  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Marika S. (finka) ID 64179 (3.9.2009, 21:05) |
Je úúúúúúúúúžasnáááá
21.oo h a my sme zjedli polovicu 
Ďakujem za receptík, budem robiť pravidelne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 37 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
, ale pochutili sme si 
, Nicol 
a Zoe 
dobiedzali vecer tolko, kym som im nedala kusticok a tak sme si dnesne ranajky zjedli este vcera vecer 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
najuzasnejsie kysnute cesticko vobec 
mam len kvasicke drozdie,kolko ho mam dat?
