končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
DOMÁCE PEKÁRNE |
Iveta P. (ivetpm) ID 80819 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov) Kapustník[ recept č. 11138 zo dňa 13.2.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY 500 g hl. alebo polhrub. múky, 1 dcl oleja, 2 čaj. lyžičky soli, 2 čaj. lyžičky rasce, 3 dcl mlieka, 25 g droždia, 1 čaj. lyžička cukru, 2 hrste kyslej kapusty, 3 strúčiky cesnaku, POSTUP PRÍPRAVY Pripravíme si z mlieka, cukru a droždia kvások, ktorý necháme vykysnúť asi 15 min..Múku preosejeme, pridáme soľ, rascu, olej a vykysnutý kvások. Zamiesime a pred koncom miesenia pridáme kyslú kapustu, ktorú si trochu ohrejeme v MR. Necháme kysnúť asi 1 hod..Po vykysnutí preložíme na naolejovaný plech a necháme opäť podkysnúť asi 20 min..Posolíme, posypeme rascou a dáme piecť pri teplote 190 stupňov na 20 minút. Po 20 minútach po vyberieme a potrieme rozpučeným cesnakom, ktorý si rozmiešame s trochou oleja a soli. Dáme opäť do rúry ešte na 10 minút, aby nám cesnak pekne sčervenel. Vytiahneme, necháme vychladnúť a môžme podávať. Dobrú chuť. Recept preložený z Múčniky-poháre. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Vymiesené cesto Vykysnutý kapustník na plechu, Kapustník po 20 minútach pečenia potretý cesnakom. Upečený kapustník. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
alena k. (pajo) ID 9224 (4.3.2009, 23:09) | |
Ako chutil? | |
ODPOVEDAŤ |
Iveta P. (ivetpm) ID 80819 (8.3.2009, 9:42) | ||
U nás doma chutí všetkým iba takýto, dokonca keď ho robím, musím poslať zopár kúskov aj mojej 12 ročnej netere, tej veľmi chutí. Vyskúšaj a uvidíš. | ||
ODPOVEDAŤ |