Lucia H. (Luc2) ID 5741 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 112 návštěvníkov)
Venčeky a banániky , ktoré sa Vám určite podaria!
[ recept č. 10946 zo dňa 6.2.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Recept je z českého mimi-od pani Veroniky ID 552, chcela som ho vyskúšať, nakoľko nikdy mi venčeky okrem kupovaného polotovaru nevyšli, až dnes po prvý krát! Upravila som jedine počet vajíčok.
16 dkg vody, 12 dkg oleja, 16 dkg hladkej múky, štipka soli a 4 vajíčka (pôvodne ich bolo uvedených 5), plnka: 4dcl mlieka, cukor, 1 vanilkový cukor a 1 vanilkový puding alebo Zlatý klas, 2 lyžice pochúťkovej smotany
POSTUP PRÍPRAVY
!nemeňte pomery surovín! a odporúčam váhu- pre tento účel som si ju požičala od mamy:o))))))))))))))) nemerajte od oka, nech sú venčeky také ako majú byť
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
vodu a olej privedieme do varu aj so štipkou soli |
![]() |
...keď voda vrie, primiešavame múku... radím opatrne a vareškou, lebo budete mať celý sporák od múky:o))... |
![]() |
... po primiešaní múky odsavíme masu z ohňa a počkáme minútku... pomaly primiešavame po jednom všetky 4 vajíčka... |
![]() |
... cesto už aj s vajíčkom som ešte premixovala ručným ponorným mixérom, nech sa vajko dostane všade, kam má... |
![]() |
...na papier na pečenie nastriekame venčeky alebo banániky /paličky/ a postriekame rozprašovačom vodou, až lepšie vyskočia... |
![]() |
...pečieme na 200st. C elektrická rúra v mojom prípade a cca 15-20 minút.... Radšej dlhšie ako krátko, lebo môžu splasknúť, avšak treba dať pozor, až nie sú príliš hnedé:o)... |
![]() |
... z mlieka, cukru a pudingu si spravíme puding, no čo iné a necháme ho vychladiť.... do takého letného, nie úplne studeného primiešame dve lyžice pochúťkovej smotany, ja som si pomohla opäť ponorným mixérom, nech je krém hladký a naplníme rozkrojené venčeky... ja plním lyžicou, nie vrecúškom... a ešte by som chcela dodať, že plnky je hodne, vyjde aj na jeden a pol, možno aj na dve dávky, ak sa Vám však táto so smotanou nepozdáva, naplňte maslovou aká má byť originál... nám chutí aj táto odľahčená... |
![]() |
...naplnené... |
![]() |
...a pocukrované... |
![]() |
...dobrú chuť... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 40 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Petronela T. (petronela282) ID 173728 (2.11.2012, 19:24) |
 Zdravim vas 
Tak vcera som prva krat vyskusala vase cesticko a bolo 
Len som asi cesto dala na seba malo lebo neboli velmi vysoke tak som ich nepohla naplnit pudingom a slahackou. Zjedli sme ich len take ciste so slahackou .
Tak zajtra to opat skusim a dam toho na seba viac
Ale dakujem zo vsetkych receptov na mmb sa mi zdal najednoduchsi a raz dva 
Odporucam a dakujem zajtra napisem   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika Š. (VerkaM) ID 107396 (25.10.2012, 11:17) |
| Uz som raz venceky skusala, no bola z toho jedna velka katasfrofa.. Tento vas recept vyzera dobre, ked ma prejde ten predosly neuspech, tak vyskusam. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina B. (Mata230110) ID 137548 (25.10.2012, 9:38) |
| Ahojte žienky.. idem si po radu, chcem robiť aj tie podlhovasté banániky - poradíte mi recept na ban. plnku? Ďakujem za každú radu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva Š. (sevana) ID 51241 (30.9.2011, 14:38) |
Dobrý deň, prosím Vás pochúťková smotana to ste mali na mysli kyslú ?  ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (1.10.2011, 8:22) |
| áno Evka, niekde je nápis kyslá, niekde pochúťková |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana B. (alexandriana) ID 102560 (24.7.2011, 18:30) |
Lucia, nikdy v živote som nepiekla venčeky, lebo som si jednoducho na nich netrúfla... ba ani len z polotovaru, ale pri toľkej obľúbenosti tvojho receptu som ich dnes na želanie môjho syna a dcéry vyskúšala... a poviem vám podarili sa mi jedna báseň ) Poobede som piekla druhú dávku, z tej sme dali ochutnať aj rodičom aj susedke a ohlasy sú fantastické - Na moju osobu  troška viac som pridala cukru do plnky podľa želania domácich a vylepšila to ešte šľahačkou a bolo to |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (11.5.2011, 17:56) |
vyzerajú úžasne, a neuveríte, už ich mám na plechu, ja ich jednoducho musím vyskúšať, dúfam, že sa vydaria  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana B. (livia123) ID 4682 (11.5.2011, 16:57) |
| Recepty z odpaľovaného cesta sa mi vždy zdali náročné. Tento receptík som si vyhliadla, skúsila a musím konštatovať, že ho si ho zaraďujem medzi moje hitovky Prvýkrát urobené na 1* a rodinka sa nevedela dojesť . |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| ingrid D. (ingqus) ID 192806 (2.5.2011, 18:48) |
kráása )
hned som skusila... urobila som rychlejsiu verziu len naplnila slahackou ale paradaaaaaaa ) rychla mlska ) skvelee.. vdaka za recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (29.12.2010, 12:25) |
Vydarili sa Ti skvele  čítam komentáre a žasnem ako sa Jarmila pohoršila veď vždy sa všetko nepodarí aj mne teraz na vianoce nevyšiel jeden kolač a nekričala som na nikoho.Mám zle skúsenosti aj s kvalitou múky a od tej si myslim závisi ešte viac vysledok pečenia,Luci robila som od Teba viac recepis a bola som spokojna. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Katarína G. (KAG) ID 51273 (29.12.2010, 11:51) |
| ďakujem za perfektný recept, vyskočili perfektne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Adri M. (adri2870) ID 127397 (20.12.2010, 14:29) |
| tak asi tuk nechám tukom a šupnem olej..no v stredu idem na vec. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Filip M. (MaxGros) ID 164689 (20.12.2010, 11:09) |
dievčatá mám prosbu-mám takú túžbu upiecť synovi na V
ianoce venčeky,ale ja mám taký strach pred nimi ako čert pred svätenou vodou..no rozhodla som sa a kúpila som tuk na pečenie a tuhľa,že olej...dá sa použiť aj tuk,ke´dže niekde sa píše použite akýkoľvek tuk,resp.olej, niekde dokonca masť???..ďakujem..píšem zo synovho notbuku takže pod jeho menom..a ešte..koľko vyjde z jednej dávky menších venčekov?.. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (20.12.2010, 11:27) |
| myslím, že by to nemalo vadiť, no ja som robila len s olejom , z tejto dávky by malo vyjsť okolo 15 ks, ak sa dobre pamätám |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| marta b. (mimi333) ID 112440 (24.11.2010, 9:59) |
| vyzeraju naozaj mnaaamkavo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Renáta G. (RenaMa) ID 80581, mimibazar.sk/renama (24.11.2010, 9:44) |
Ahoj Luci, dnes som skúsila upiecť tieto venčeky a sú fakt vynikajúce ....len je tu malá chybička, najbližšie budem musieť robiť z dvoch dávok
Krásny deň  , Rena |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Svetlana J. (Šmucik) ID 78229 (12.2.2010, 19:16) |
| Ahoj Lucia. Chcem sa opýtať ako dlho odpaľuješ to cesto. Vsypeš len muku a premiešaš, odstavíš a pridaš vajička do horuceho cesta. Čakaš kzm cesto vychladne alebo teple striekaš na plech. Vopred ďakujem za odpoveď. Ja mam cesto ktore sa odpaľuje 5minut a vajička sa pridavaju do vychladnuteho cesta. Preto sa pýtam. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (13.2.2010, 19:57) |
| Ahoj Sveti, vysypem múku, miešam, kým sa nespojí , pridám vajíčka a ešte také teplé to striekam, nečakám, kým vychladne. Ale čas si vážne nepamätám |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Dagmar V. (Daduška) ID 7371, mimibazar.sk/surek (22.12.2009, 12:39) |
| Treba hned prekrajovať, keď sa upečú ??? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (23.12.2009, 7:40) |
Nie úplne hoúce, troška ich nechajte vychladnúť.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marta B. (martula222) ID 125643 (12.12.2009, 13:42) |
ahoj Luci.aj ja robievam venčeky z odpaľovaneho cesta,len troška iny recept ale vždy sa mi podaria.Chcem sa spytať koľko vyjde asi venčekov z tejto jednej dávky.z receptu čo mam ja vyjde asi 20. ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (14.12.2009, 17:02) |
| Marti , aj tu cca 15-20 kúskov. Záleží od veľkosti. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (12.12.2009, 13:16) |
Lucka, ďakujem za recept, aj keď neviem, kedy budem mať na takéto niečo čas  . Pre mojich musím stále vypekať bábovky, kysnuté atď. Najviac sa mi páči plnka .
Prajem Ti príjemné sviatky  . |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (14.12.2009, 17:01) |
Jarmilka, ďakujem veľmi pekne. Aj u nás by sa jedlo len kysnuté , no občas prekvapím rodinku aj takýmto . Podobne aj Tvojej rodinke   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 40 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
Zdravim vas 
ďakujem
, Rena
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
. Pre mojich musím stále vypekať bábovky, kysnuté atď. Najviac sa mi páči plnka 
.
