Dana P. (pokemonka) ID 48024 |
 |
Oblasť: Kežmarok |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 31.5.2008 |
Naposledy: 26.10.2024 17:55 |
Aktualizácia: 30.5.2019 11:58 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Bábovka
[ recept č. 10938 zo dňa 6.2.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
6 vajec, 36 dkg kryštál. cukor, 36 dkg polohrubá múka, 150 ml letnej vody, 150 ml oleja, kakao
POSTUP PRÍPRAVY
V mixéry na penu vymiešame vajcia s cukrom, potom postupne pridávame múku, vodou a pomaly prilievame aj olej (nie rýchlo, aby sa bábovka nezrazila). Medzitým si pripravíme bábovkovú formu, ktorú natrieme olejom a ak je to potrebné tak vysypeme strúhankou. Do formy vylejeme viac ako polovicu bieleho cesta. Druhú časť si prelejeme do druhej vyššej nádoby, kde pridáme preosiaté kakao (asi 3 polievkové lyžice), poriadne to vymiešame a kakaovú hmotu nalejeme na to svetlé cesto. Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry (180 stupňov), pečie sa okolo 1 hodiny. Drevenou špajchlou občas do bábovky pichnem, či je už upečená, ak sa na špajchlu cesto neprilepí, bábovka je hotová. Bábovku vyklopíme na väčší podnos a keď trochu vychladne posypeme ju práškovým a vanilkovým cukrom. |