Buchty na pare pečené

Renata D. (reni74) ID 76373 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 33 návštěvníkov)

Buchty na pare-pečené

[ recept č. 10737 zo dňa 30.1.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Sú to buchty ktoré robievala moja stará mama je to veľmi starý recept a moje deti hovoria že sú lepšie ako klasické buchty na pare

POSTUP PRÍPRAVY

-

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

1 kg poloh.múky,1 kocka čerstvého droždia,2PL olej,soľ,3PLkryš.cukor,6dc teplej vody-všetko zmiesiť cesto ako na knedle

miesime

Cesto dáme kysnúť na 1 hod.Nakysnuté cesto naplníme lekvárom a necháme ešte chvíľu kysnúť asi 15min.

Plníme

Na panvicu si dáme zohriať trošku oleja a vložíme buchty,opečieme ich z jednej strany do červena a otočíme a tiež opečieme do červena potom podlejeme asi pol deci vodou a rýchlo prikryjeme

Takto vyzerajú opečené

Znížime oheň a dusíme asi tak 5-7 mim.Ja ich zvyknem v polovici otočiť aby neprihoreli a trochu pomykať panvicu

Vybrať a obaliť ešte teplé do orechoného alebo makového cukru.Dobrú chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Celkom: 22 (zobrazuje sa 1-20)

1, 2 ďalšie >>

Katarína T. (vincentka) ID 49981 (23.1.2015, 11:04)

Pisem ako vdaku, za to, ze sa mi kuchtenie podarilo a buchty mali uspech!
Milujem kysnuté cesto a neviem ho robiť. Toto je prvý krát, čo sa fakt podarilo! Akurat budem musiet pamätať na to, že nesmiem tak natenko vyvaľkať.
A tak som si tento recept zas vyhľadala, lebo deti škamrú - mami, urob ako tie naposledy... !
Este raz dakujem.

	Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (3.5.2011, 11:48)
	úúúúúúúžasnéééééééééééééé , neskutočne dobré , robím degustáciu a prosto nenachádzam slov.... už len čakám, kedy prídu zo a čo budú na ne hovoriť.... ja dávam 1 s , ďakujem za receptík
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Renata D. (reni74) ID 76373 (27.10.2010, 20:04)
		ahoj,dakujem za milý komentár aj ja stále pri týchto buchtách si spomeniem na svoje detstvo a moju starkú,tieto buchty boli úplne prvé jedlo z kysnutého cesta čo som robila sama za asistencie mojej starej mamy vtedy som mala 14 rokov.....
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Monika M. (minka75) ID 52549 (29.5.2010, 12:28)
	Chcem sa spýtať ako to robíš pri ďalšej várke. Znova dáš olej .....? Asi jediná som to nepochopila . Ďakujem
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Renata D. (reni74) ID 76373 (31.5.2010, 11:48)
		Monika ako som písala dáva sa iba trochu oleja také pol deci, možno ani toľko,podľa veľkosti panvice.To čo ostane tak sa vyleje na buchty,aby posýpka nebola suchá a pri ďalšom pečení zase treba dať trochu oleja.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Beáta M. (mečiarka) ID 145382 (9.4.2010, 19:36)
	Vynikajúce
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (17.2.2010, 16:02)
	myslím, že som ich podľa Vašeho receptu už dááávnejšie robila a ten môj mangel si ich veľmi pochvaľoval, dokonca tvrdil, že mu viac chutia ako akékoľvek normálne parené
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Marta M. (marta1979) ID 104721 (27.8.2009, 19:09)
	Renátka dakujem za fantastický recept,prvýkrát som robila buchty na pare,vzdy robievam len pečené buchty,na pare som doteraz len kupovala.ale uz nebudem
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Katarína M. (catherine23) ID 27491, mimibazar.sk/catherine23 (25.8.2009, 13:21)
	presne takéto robievala aj moja stará mama, ona ich tuším takto piekla v hrnci na sporáku . Sú naozaj fantastické, len som ich už roky nejedla, takže skúsim si pripomenúť detstvo
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	hana h. (hankazk) ID 90615 (10.8.2009, 14:52)
	vyzeraju užasne
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	kristína s. (nigina) ID 32120 (24.7.2009, 13:18)
	No tak Reni, ďakujem za receptík. Môj manžel stále ospevuje akési parené buchty, ktoré vlastne boli pečené a jedával to u babky. Pripadal mi tak trocha šiši, keď vravel, že parené buchty boli pečené (myslela som, že to v rúre piekli ) A recept a postup nevedel, ani jeho mama si to nepamätá. No a zrazu vidím na MMB tvoj recept. Toto bude isto O N O Takže sa chystám toho svojho prekvapiť. Potom ti napíšem, či padol na zadok
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Renata D. (reni74) ID 76373 (10.8.2009, 14:18)
		Ivi som rada ,že chutilo a daj vedieť ako dopadol knedlík,ten ma ešte nenapadol takýmto sposobom vyskúšať
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Renata D. (reni74) ID 76373 (5.3.2009, 18:32)
		Anka nemáš za čo ,som rada že chutí
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (31.1.2009, 20:36)
	tak podobný recept zaznel aj v relácii pošta pre teba z úst babky jedného tenistu(tuším Hrbatého),ale mne sa to spraviť nejak nepodarilo.Určite vyskúšam aj tento receptík a snáď už sa podarí
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	tereza M. (Terujaja) ID 52420 (31.1.2009, 18:01)
	Hmm,velice zajímavý recept,určitě vyzkouším
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Renata D. (reni74) ID 76373 (10.8.2009, 14:22)
		Som rada ak som mohla pomocť aby tvoj manžel padol na zadok potom daj vedieť či sa to podarilo alebo nie
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Renata D. (reni74) ID 76373 (7.2.2009, 18:08)

		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Hanka K. (Kohan) ID 315, mimibazar.sk/kohan (30.1.2009, 14:22)
	tak toto sú najlepšie parené buchty na svete robíme ich presne tak isto len s malou výnimkou ... neotáčame ich a potom majú taký dobručký spodok, skoro ako buchty pečené v rúre. Ako posýpka vyhráva jednoznačne kakao alebo granko + posypať cukrom + poliať roztopeným maslom .... mňáááááám
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Renata D. (reni74) ID 76373 (30.1.2009, 19:30)
		Potom daj vedieť či sa podarili
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		lubica s. (marnaty) ID 53484 (6.2.2009, 22:19)
		Robila som a spapali sa všetky.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Renata D. (reni74) ID 76373 (7.2.2009, 7:07)
				To som rada
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

Buchty na pare-pečené - RECEPT 10737

Buchty na pare-pečené

Podobné recepty