Kristína P. (Kitty26) ID 3488 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 36 návštěvníkov)
Čokoládové guľky s marcipánom
[ recept č. 10619 zo dňa 25.1.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Robila som čokoládovú tortu s marcipánom a zostalo mi aj cesto, aj marcipán. A tak som spravila tieto guľky vlastne zo zvyškov a neuvádzam presné množstvá surovín, každá gazdinka to zvládne aj od oka. Do takýchto guliek je vlastne možné primiešať hocičo :-)
POSTUP PRÍPRAVY
Zvyšky upečeného čokoládového cesta som rozmrvila vidličkou, pridala som trošku roztopeného masla, priliala trochu mlieka a nasypala za dve hrste nasekaných orechov. Rukou som vymiesila cesto a nechala v chladničke odstáť. Marcipán som si nakrájala na kúsky a každý kúsok obalila čokoládovou hmotou. Vytvarovala som guľky a tie som dozdobila polevou. Marcipán si robím doma, nekupujem, a to takto: 200 g sušeného mlieka zmiešam s asi 200 g práškového cukru, pridám 1 - 2 PL medu, asi 30 g roztopenej CERY a primiešavam vodu, až kým nie je hmota ako plastelína. Je to dosť na potiahnutie celej torty, aj maškrtníci vám môžu ujedať, a zostane aj na nejaké ozdoby a možno aj do týchto guliek. Ak sa rozhodnete si ich urobiť, dajte vedieť, ako chutili. :-) |
 | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (24.12.2009, 23:48) |
teraz pozeram, ze ja som vlastne robila na vianoce aj toto moj muz ich nazval falosne mozartove gule http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=637356 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (16.2.2009, 20:55) |
Kristínka, super nápad , aj to veľmi dobre vyzerá. Dalo by sa to aj naopak, neviem, či poznáš marcipánové zemiaky, je to vlastne piškotové cesto spojené kakaovým krémom, vykrojené kolieska, obalené v marcipáne a ešte obaliť do kakaa. Je to mňamota. A toto by sa asi dalo tiež tak podobne. Skvelá inšpirácia. Ďakujem. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (16.2.2009, 21:02) |
juj,my si tie "zemiaky" kupujeme s kamoskou v cukrarni. su genialne. mozno vyskusam spravit aj doma. ty ich robis? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (16.2.2009, 21:09) |
Aj tu sme sa našli Ešte som ich nerobila, ale už som sa na ne dlho chystala, tiež si ich kupujem až tento recept mi vnukol taký nápad, že by sa to aj celkom dalo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (16.2.2009, 21:11) |
vidis to... noooo,tak keby si nahodou vyskusala,tak to tu potom nahod, sa necham inspirovat. ja velmi nevypekam, pre dvoch ludi sa mi moc neoplati, a hlavne ked je manzel taky slaby sladkojedak...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (11.2.2009, 23:25) |
vyskúšala som marcipán ,mňáááááááááááám ,guľky nevystali,my sme to vážne všetko zjedli ,aj na torte,aj mimo nej veľmi dobručké  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (12.2.2009, 7:17) |
Som rada, že chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | zdena l. (žabada) ID 47710 (29.1.2009, 11:22) |
Vypadají úžasně - jsou prostě "k sežrání "  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (26.1.2009, 14:35) |
Kristínka, vyzerajú neodolateľne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (25.1.2009, 21:05) |
wau žena najskôr som na toto hľadela ako puk priznám sa dobrovoľne lebo ja marcipán veľmi nemusím... ale týmto receptom si ma dostala... ten tvoj marcipán chutí určite inak ako ten kúpený guličky vyzerajú krásne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (26.1.2009, 7:29) |
Zuzka, ak mám pravdu povedať, ja som ešte kúpený marcipán nejedla Nikdy ma to nelákalo, ale tento recept som našla v nejakom staručkom časopise ešte hádam aj po starkej, nie je tvrdý, je krásne vláčny, chutí tak mliečne.. Totiž môj Marek je zaťažený na marcipán ale zase jemu viac chutí kúpenský.. sto ľudí, sto chutí..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (26.1.2009, 14:56) |
mňam, presne tak si ho predstavujem, že chutí mliečne nie mandľovo U nás v robote ide marcipán na odbyt, ale mne to nechutí Dávnejšie som jedla takú tortu potiahnutú marcipánovou hmotou a tá bola božská a nechutila ako tie tyčinky z obchodu tak si myslím, že to bolo ono... to čo popisuješ  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (26.1.2009, 9:15) |
a nebude to tym ze pravy marcipan sa robi z mandli... a toto co mas ty v recepte sa vola falosny alebo mliecny marcipan  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (26.1.2009, 10:25) |
Ano Milka, toto moje je mliečny marcipán  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (26.1.2009, 14:49) |
tak tam kapni trosku mandlovej esencie a bude "mandlovy" ale ked vravis,ze mate radi mliecny,tak bude mliecny  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (25.1.2009, 21:00) |
Kristinka vdaka za receptik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (25.1.2009, 20:21) |
ake susene mlieko pouzivate? Davam medzi oblubene.marcipan ja mozem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (25.1.2009, 20:49) |
Používam sušené plnotučné, v takom striebristom vercku s červenou nálepkou, balené 200 g.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (25.1.2009, 20:06) |
ďakujem, ide medzi obĺúbené  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (25.1.2009, 20:07) |
už je tam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |