| Zuzana B. (yuyo) ID 8609 |
 |
| mimibazar.sk/yuyo |
| Oblasť: Hlohovec |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 20.11.2006 |
| Naposledy: 10.2.2024 9:46 |
| Aktualizácia: 24.6.2014 19:52 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Kura trošku inak
[ recept č. 1059 zo dňa 27.2.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
kur.prsia, cibuľka, med, orechy (vlašské), ananásový kompót, kokosové mlieko, šľahačková smotana, olej (masť)
POSTUP PRÍPRAVY
nevedela som na aký spôsob spracovať kur.prsia, tak som trošku experimentovala a toto je výsledok
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
ešte raz potrebné suroviny |
![]() |
kým sa mama hrala, dieťa sa "asi" nudilo :-) |
![]() |
cibuľku nakrájame nadrobno, prsíčka na slížiky a rozkúrime pod kotlom (alebo panvicou) |
![]() |
do ohriateho oleja šupneme tak za 1-2 PL medu a necháme trošku skaramelizovať |
![]() |
následne popreháňame po panvici posekané oriešky, aby sa dooooobre obalili medíkom a dáme ich do misky (je dobré, aby vám nikto nebehal v kuchyni, lebo z tých orieškov ochutná len raz a vy budete musieť robiť všetko od začiatku) |
![]() |
ak je treba, pridáme ešte trochu oleja (alebo masti), aby sme mali na čom opiecť mäsko...opečieme mäsko, dáme ho bokom, opečieme cibuľku a znovu pridáme "odbočené" mäsko |
![]() |
mäsko osolíme, okoreníme (ja som použila zmesku farebného korenia, bylinkovú soľ a "čili papričky" soľ) a aby to bolo trošku zaujímavé prihodíme k nemu aj kúsky ananásu (ale nie všetky, bolo to myslené tak, aby sa tieto čiastočne rozvarili), podlejeme kompótovou šťavou a dusíme |
![]() |
po u(pri)dusení pridáme kokosové mliečko a šľahačkovú smotanu a zvyšný ananás |
![]() |
a na záver, ak ste ich dobre strážili, pridáme oriešky a zamiešame...množstvo podľa chuti, ak vám ostanú navyše dajte si ich ráno do musli |
![]() |
aaaaaaa hotovooooooo...najväčší odvážlivci si to môžu skúsiť posypať na tanieri strúhaným kokosom..ja som to oskúšala (kým si moje dieťa ťukalo na čelo, že čo to robím) a bolo to mňam-mňam |
![]() |
u nás to malo vcelku úspech, zjedlo to aj moje vyberavé staršie dieťa, ktoré nemá rado ananás..tak dobrú chuť :-) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Adriana D. (Rastik) ID 12345 (4.3.2007, 21:05) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana B. (yuyo) ID 8609, mimibazar.sk/yuyo (4.3.2007, 14:34) |
Simi, kokosové mlieko som kúpila v žlto-červenom obchode B...A v TT, takže v BA by to mal byť ešte menší problém, je to dosť výrazné, takže nie moc pre kojace matky (hlavne to chilli)...  , ale nech si Barborka  zvyká, veď už je veliká |
| ODPOVEDAŤ |
 | Simona G. (SIMI3) ID 10974, mimibazar.sk/simi3 (3.3.2007, 21:37) |
Yuyo - to moze byt fakt dobrotka  , este musim zohnat to kokosove mlieko a mozeme skusat  - no v kazdom pripade vdaka za inspiraciu   . ozaj, a co na to malinka  Barborka? hmmmm, aj jej to chutilo?  |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
, ale nech si Barborka 
zvyká, veď už je veliká 
Barborka? hmmmm, aj jej to chutilo? 
