končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Zuzana B. (yuyo) ID 8609 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov) Kura trošku inak[ recept č. 1059 zo dňa 27.2.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY kur.prsia, cibuľka, med, orechy (vlašské), ananásový kompót, kokosové mlieko, šľahačková smotana, olej (masť) POSTUP PRÍPRAVY nevedela som na aký spôsob spracovať kur.prsia, tak som trošku experimentovala a toto je výsledok OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ešte raz potrebné suroviny kým sa mama hrala, dieťa sa "asi" nudilo :-) cibuľku nakrájame nadrobno, prsíčka na slížiky a rozkúrime pod kotlom (alebo panvicou) do ohriateho oleja šupneme tak za 1-2 PL medu a necháme trošku skaramelizovať následne popreháňame po panvici posekané oriešky, aby sa dooooobre obalili medíkom a dáme ich do misky (je dobré, aby vám nikto nebehal v kuchyni, lebo z tých orieškov ochutná len raz a vy budete musieť robiť všetko od začiatku) ak je treba, pridáme ešte trochu oleja (alebo masti), aby sme mali na čom opiecť mäsko...opečieme mäsko, dáme ho bokom, opečieme cibuľku a znovu pridáme "odbočené" mäsko mäsko osolíme, okoreníme (ja som použila zmesku farebného korenia, bylinkovú soľ a "čili papričky" soľ) a aby to bolo trošku zaujímavé prihodíme k nemu aj kúsky ananásu (ale nie všetky, bolo to myslené tak, aby sa tieto čiastočne rozvarili), podlejeme kompótovou šťavou a dusíme po u(pri)dusení pridáme kokosové mliečko a šľahačkovú smotanu a zvyšný ananás a na záver, ak ste ich dobre strážili, pridáme oriešky a zamiešame...množstvo podľa chuti, ak vám ostanú navyše dajte si ich ráno do musli aaaaaaa hotovooooooo...najväčší odvážlivci si to môžu skúsiť posypať na tanieri strúhaným kokosom..ja som to oskúšala (kým si moje dieťa ťukalo na čelo, že čo to robím) a bolo to mňam-mňam u nás to malo vcelku úspech, zjedlo to aj moje vyberavé staršie dieťa, ktoré nemá rado ananás..tak dobrú chuť :-) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Adriana D. (Rastik) ID 12345 (4.3.2007, 21:05) |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana B. (yuyo) ID 8609, mimibazar.sk/yuyo (4.3.2007, 14:34) | |
Simi, kokosové mlieko som kúpila v žlto-červenom obchode B...A v TT, takže v BA by to mal byť ešte menší problém, je to dosť výrazné, takže nie moc pre kojace matky (hlavne to chilli)... , ale nech si Barborka zvyká, veď už je veliká | |
ODPOVEDAŤ |
Simona G. (SIMI3) ID 10974, mimibazar.sk/simi3 (3.3.2007, 21:37) | |
Yuyo - to moze byt fakt dobrotka , este musim zohnat to kokosove mlieko a mozeme skusat - no v kazdom pripade vdaka za inspiraciu . ozaj, a co na to malinka Barborka? hmmmm, aj jej to chutilo? | |
ODPOVEDAŤ |