Glazovaná mrkva na mede príloha k jedlám aj ako šalát

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

Glazovaná mrkva na mede - príloha k jedlám, aj ako šalát

[ recept č. 1053 zo dňa 26.2.2007 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

mkva * maslo * med * soľ * mleté čierne korenie * petržlenová vňať na ozdobu

POSTUP PRÍPRAVY

Výborne sa hodí k jedlám podávanými s ryžou, mrkva na mede je sladká, fantastická, chutí výborne aj studená aj v šalátoch.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

1. Očistenú mrkvu nakrájanú na polovice hoďte do trocha osolenej vriacej vody a 3-4 minúty ju varte na prudkom ohni,

2. a potom ju rýchlo zblanšírujte - pod ľadovou vodou ju nechajte úplne vychladnúť. Mrkva si zachová svoju farbu, šťavu a chrumkavosť.

3. Na panvici roztopte kúsok masla,

4. a prudko mrkvu osmahnite.

5. Potom mrkvu mierne osoľte,

6. ... okoreňte....

7. a zalejte lyžicou medu. Opekajte tak, aby sa všetka mrkva obalila v mede, potom bude glazovaná mrkva hotová. Jemne ju obracačkou pootáčajte, aby sa nepolámala a smažte ju v mede asi 1-2 minútky.

8. Minútová kúpačka v mede.

9. Glazovanú mrkvu ozdobte petržlenovou vňaťou a šalát, resp. príloha k jedlám je hotová.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Zuzana S. (sizana) ID 2289, mimibazar.sk/sizana (26.2.2007, 22:18)

Marcelka, toto robievam aj ja a je to úúúúžasné :-)

Teraz este musím k tomu vyskúšať aj tie kuracie prsíčka. No ale musím ťa pochváliť (Y)

tvoje recepty testujem pravidelne a majú úspech (PL)

takže snaž sa takto pekne ďalej, aby som mala inšpiráciu. Posielam aspoň virtuálnu (F)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Glazovaná mrkva na mede - príloha k jedlám, aj ako šalát - RECEPT 1053

ŠALÁTY, ZÁLIEVKY

Glazovaná mrkva na mede - príloha k jedlám, aj ako šalát

Podobné recepty

LAHODNÝ EMENTÁLSKY ŠALÁT

Najlepší krabí šalát

Vianočný mexický šalát

Vyborny parizsky salat

Zelerovo - jablkový šalát

Fazuľovo-tuniakový šalát

Zelerovo-mrkvový šalát

	Emilia D. (filmuska) ID 25200 (17.11.2009, 13:32)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva H. (EVA 33) ID 24479, mimibazar.sk/eva33 (11.11.2007, 21:45)
	mnam,ja robim klasika varena mrkvicka na masielku s petrzlen vnatou. Zaujimava zmena,urcite to vyskusam!!!
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (26.2.2007, 23:08)
	Dievčence, ktorá ste chceli odo mňa recepty s krevetami? Ozvite sa mi, díky, papa
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (26.2.2007, 23:08)
		Zuzi, ďaaaaaaaaaaakujem, inšpirácie mám dosť, horšie je to s mojimi kilami Aj ja Ti posielam veľa , papa
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Erika B. (BrDo) ID 3728 (26.2.2007, 19:24)
	Bóóóóžičku glazovaná mrkva. Marcelka to sa na teba ešte žiadne vydavateľstvo nenalepilo? však toto nevaria ani Bushovi v Amerike!!! ty počúvaj bež už bež robiť kariéru!!!
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (26.2.2007, 22:51)
		Eri, díky, sa rehocem... kariéru som si vybudovala aj v mojej kuchyni papa a díky
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO