. .. .. .. .. .. .
. .

Môj zemiakový chlebík - RECEPT 10066

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ID 14268 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)


Môj zemiakový chlebík


[ recept č. 10066 zo dňa  ]


Môj zemiakový chlebík


POTREBNÉ PRÍSADY

Keď že tu nastal bum s pečením chlebíka neodolala som a dnes som piekla aj ja po dlhšej dobe. Toto je môj starý, klasický, overený recept ktorý by som nezamenila za žiadny iný. Potrebujeme: 1kg hladká múka extra špeciál, 1kocka droždie, 0.5l vlažná voda, 3 zemiaky, 1 polievková lyžica octu, 1 polievková lyžica soľ, 0.5 lyžice rasca.

POSTUP PRÍPRAVY

Múku dáme do nádoby kde bude cesto kysnúť do nej si pridáme kvások z droždia a vody, pridáme soľ, zemiaky, ocot a rascu všetko dobre vypracujeme vrch posypeme múkou prikryjeme obrúskom a necháme kysnúť. Keď podkysne prepracujeme ešte raz a necháme vykysnúť. Pripravíme si pekáč v ktorom budeme chlebík piecť ja si do pekáča dávam papier na pečenie lebo mám istotu, že sa mi nič neprilepí. Keď cesto vykyslo dáme si ho na dosku a vypracujeme si ho do tvaru pekáča a vložíme ho doň. Pred pečením si rozohrejeme rúru chlebík potrieme vodou a dáme ho piecť. Prvých 20min. na 200stupňou a potom stiahneme na 150 a pečieme ešte 1 hodinu. Po vybratí z rúry prikryjeme čistou vo vode namočenou utierkou na 5 minút.Prajem aby sa vám chlebík vydaril a hlavne aby chutil.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Z chlebíka sú veľmi veľké krajce tak mi si ho režeme ešte na štvrtky .
a ešte raz


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< můj 2 dort | Môj zemiakový chlebík | Minimašinka Tomáš v zimě >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu