| Adriana S. (adrika280) ID 34442 |
 |
| Oblasť: ANGLICKO |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 3.2.2008 |
| Naposledy: 29.7.2018 9:04 |
| Aktualizácia: 27.3.2011 14:50 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 161 návštěvníkov)
Kilimandzaro
[ recept č. 30301 zo dňa 8.8.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
korpus: 5 vajec, 180 g pr. cukru, 100 g hl. muky, 30 g solamylu, 30 g kakaa, 50 g Hery, 2 KL prdopec.)**** Krem: 500 g makkeho tvarohu ( ja som pouzila Quark), 2 KL vanilkoveho extraktu, 1 slahackova smotana, 60-100g pr.cukru, 7 platkov zelatiny, 2 mandarinkove kompoty, Okrem toho: tortova forma 24 cm, misa s priemerom 20-22 cm, potravinova folia
POSTUP PRÍPRAVY
Zdolat najvyssi vrch africkeho kontinentu Kilimandzaro isto nie je lahke a podari sa to iba malo ludom. Zarucujem vsak, ze toto Kilimandzaro zvladnete bez najmensich problemov a po jeho zdolani budete iba sladko odfukovat a rozjimat sa nad uzasnou chutou tohoto mucnika:)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
v mise zmiesame sypke suroviny okrem cukru: muku, prdopec, solamyl, kakao. Odlozime bokom |
![]() |
zltka, cukor , tuk vymiesame dopenista |
![]() |
asi takto |
![]() |
oddelene bielka vyslahame so stipkou soli na tuhu penu |
![]() |
do maslovo-zltkovej masy primiesame sypke suroviny, premiesame. Ide to dost tazko,ale tak hat som si poradila:) |
![]() |
pridame vyslahane bielka a premiesame |
![]() |
neslo mi to dobre rozmiesat, tak som sa na.... a premiesala mixerom:) mozno mi aj preto trochu praskol korpus ( vid foto nizssie) |
![]() |
tortovu formu som vymastila (iba boky) vysypala mukou, na spodok som dala papier na pecenie |
![]() |
korpus som piekla vo vyhriatej rure pri 180 stupnoch asi 40 minut. Odsledujte si!!!! |
![]() |
platkovu zelatinu namocime do 100 ml studenej vody. Asi po 10 min. vyzmykame a zalejeme 100 ml horucej vody, ale nie, vriacej. ( nedavame celych 500ml vody - ako je uvedene v navode na pripravu zelatiny, pretoze treba pocitat s tvarohovo-slahackovou hmotou a masa by nam dobre nestuhla) .Premiesame, aby sa zelatina pekne rozpustila a nechame mierne ochladit |
![]() |
mandarinkove kompoty zlejeme, stavu odlozime bokom, este budeme ju potrebovat. Mandarinky pokrajame na mensie kusky ( mozno ani by nemuselo, ale tak som robila podla receptu). 1/3 mandariniek odlozime bokom (ozdoba na vrch torty) |
![]() |
tvaroh, vanilkovy extrakt, praskovy cukor vymiesame, pridame mandarinky |
![]() |
slahackovu smotanu vyslahame a pirmiesame do tvarohovo-mandarinkovej masy |
![]() |
pripravime si misu na slahackovo-tvarohovu zmes. Vylozime ju foliou. |
![]() |
prilejeme ochladenu zelatinu, dobre premiesame a celu zmes vylejeme do misy vylozenej foliou. Odlozime stuhnut do chladnicky cca na 3 hodiny |
![]() |
dobre vychladeny korpus prerezeme na dve polovice |
![]() |
vrchnu cast korpusu rozrezeme na 16 casti |
![]() |
spodnu cast prelozime na tacku (tanier), pokropime stavou z mandarinok |
![]() |
stuhnutu tvarohovo-slahackovu zmes vyklopime na spodnu cast korpusu, odstranime foliu |
![]() |
trojuholniky z druhej casti korpusu namacame do zvysnej mandarinkovej casti a jemny pritacenim prikladame k tvarohovej casti torty. Najprv som to iba tou maslanickou, ale po druhom kusku som cely ten spodok , ktory som prikladala k tvarohovej mase namocila. Korpus je dost tuhy, tak netreba sa bat dobre navlhcit ho. |
![]() |
asi takto |
![]() |
kusky korpusu prikladame vzdy oproti sebe |
![]() |
vyplname prazdne miesta:) |
![]() |
ked sme dokoncili ukladanie korpusu, poprasime praskovym cukrom a na vrch dame odlozene mandarinky |
![]() |
pohlad zblizka |
![]() |
v reze |
![]() |
na tanieriku |
![]() |
tak este jedna:) |
![]() |
xxx |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 85 (zobrazuje sa 81-85) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 |
| Milada K. (milad) ID 54061 (8.8.2010, 22:14) |
WAWWWWW, už len titulky........zajtra mastím do obchodu po chýbajúce ingrediencie...  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.8.2010, 22:26) |
Miladka, tak tak titulky. Som rada, ze ta tento receptus tak zaujal. Cakam na tvoj nazor a drzim palceky, nech sa ti torticka vydari. Nie je to nic narocne na pracu, skor ten cas , kym stuhne slahackovo- tvarohova zmes  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (8.8.2010, 22:05) |
oooooooo, to je paraaadny kolacik..... oooooo ...... peeerfektna praca......  moj muz kuka a ze dobreeee.... to moze byt mnam.... a to jeho take nezaujima, ale na toto kukal ako puk..... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.8.2010, 22:24) |
Toje dobre, to poznam.  Moj drahy dokazal sparat dva kusky naraz. Tak asi je to fakt dobre |
| ODPOVEDAŤ |
| Milada K. (milad) ID 54061 (8.8.2010, 22:02) |
| Normálne to sledujem ako film, postupne, ako pribúdajú fotky... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.8.2010, 22:23) |
Tak dufam, ze sa film skoncil dobre  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (upravené 8.8.2010, 22:54) |
| ja tiez.... len som cakala kedy bude dalsia... a co sa bude diat...... dopadlo vsetko v najslesom poriadku.... |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.8.2010, 22:23) |
| Veronika, dufam, ze aj pri skusani dopadne vseko dobre |
| ODPOVEDAŤ |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (8.8.2010, 21:48) |
 no ale uz dost     Adrika,ty ma nutis zablokovat si mmb toto este svet nevidel co ty za umelecke diela vyrabas to musi byt dobrota ako hrom   ja by som veru rozjimat ani nestihla rovno by som tu uzasnu chut mucnika okusila  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.8.2010, 22:22) |
| Jaj Slavka, ty si ale podarena Pobavila som sa dobre pri tvojom komentariku . Ja sa uz chystam na tvojho inteligenta |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.8.2010, 21:47) |
Wau! Ako pozerám, bude to zase niečo úžasné ako od Adriky!  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.8.2010, 22:19) |
| Vies Darinka aj toto je jeden z receptov, ktory ked som videla, tak som hned vedela, ze to musim skusit |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.8.2010, 22:49) |
| Ani sa Ti nečudujem, ja som dnes ráno zbadala recept od Martinkya hneď som piekla, proste, keď musíš, tak musíš... |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 85 (zobrazuje sa 81-85) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 |
inzercia
Moj drahy dokazal sparat dva kusky naraz. Tak asi je to fakt dobre 
