| Martina P. (Mata406) ID 48300 |
 |
| Oblasť: Hlohovec |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 4.6.2008 |
| Naposledy: 30.11.2024 16:43 |
| Aktualizácia: 27.11.2016 11:34 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 97 návštěvníkov)
Syrovo - bylinkové tyčinky
[ recept č. 30277 zo dňa 8.8.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
* 4 1/2 pohára hladkej múky / T 650/ * 1 1/2 pohára teplej vody * 3 PL ol. olej * 2 ML kr.cukor * 1 PL soľ * 1 ML bylinky /rasca, rozmarín, tymián, provensálske..../ * 1/2 kocky droždie * ............... NÁPLŇ: * 200g aidam * granulovaný cesnak *......... + na potieranie ol.olej, posyp bylinky
POSTUP PRÍPRAVY
- tak toto je niečo úúžasného .... voňavé, chrumkavé - jednoducho neodolateľné ....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- z teplej vody , trošky cukru a droždia necháme vykysnúť kvások |
![]() |
- vylejeme ho do ostatných surovín ........ bylinky som ja použila drvenú rascu a rozmarín, a múku som dala 1 pohár hladkej špaldovej múky a zvyšok obyčajnej hladkej |
![]() |
- vypracujeme hladké cesto .... ešte by som podotkla, cesto má byť takej polotuhej elastickej konzistencie, takže múku pridať ak by sa vám zdalo riedke, ja som nepridávala, bolo akurát, ale každá múka inak naberá vodu do seba ......... necháme kysnúť na teplom mieste 1 1 /2 hod ........./ po 30 min kysnutia, cesto prehnetieme a potom ho už necháme dokysnúť/ |
![]() |
vykysnuté |
![]() |
- na pracovnej doske cesto ešte raz ručne riadne prehnetieme, potom rozdelíme na polovicu |
![]() |
- každú časť vyvaľkáme na tenko, na 2/3 cesta nastrúhame polovicu syra na mrkvovom struháku a posypeme granulovaným cesnakom - ostatnú 1/3 necháme voľnú |
![]() |
- preložíme voľnú tretinu na syr |
![]() |
a ešte raz |
![]() |
- preložené cesto prejdeme valčekom, aby sme vytlačili prípadný vzduch a zatlačili zároveň syr do cesta , .... nožíkom nakrájame na pásy caa 2 cm široké |
![]() |
- tyčinky skrútime |
![]() |
- ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie, necháme podkysnúť 15-20 min /zakryjeme ich utierkou ............. s druhou polovicou cesta postup zopakujeme, z tejto dávky vyjdú caa tieto dva plechy tyčiniek |
![]() |
- po podkysnutí, potrieme tyčinky ol. olejom, posypeme soľou, a posypeme bylinkami ... ja som použila tymián a rozmarín ........... dáme piecť, teplota 220 stupňov na caa 17 min, sledovať |
![]() |
- po upečení, potrieme vodou a necháme voľne vychladnúť ..... krásne voňajú :)) |
![]() |
- prajem Vám príjemné chutnanie ... hodia sa k šalátom, k vínku , k dressingom, polievkam .. alebo len tak na chrumkanie :) chutia ako také bylinkovo-syrové bagetky.... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 37 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (19.1.2014, 8:06) |
Maťka, tyčinky som piekla na odlavu a určite ešte budem   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.1.2014, 9:25) |
je mi potešením Soni  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Monika L. (monka135) ID 76298 (29.12.2013, 20:27) |
dnes som robila tyčinky na oslavu, boli naozaj perfektné, veľký úspech, jednoduchý receptík a výsledok WAU   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| martina G. (feedorka) ID 35909 (1.12.2012, 21:30) |
maťka, dnes som s nimi znova bola za hviezdu  , sú fakt jednotkové  , škoda, že si to tu zapichla  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mária P. (mapko) ID 151363 (15.10.2012, 20:40) |
 aj slaninku oravsku som tam pekne naukladala,tak som sa prežrala  ,ale stalo to zato |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| martina G. (feedorka) ID 35909 (13.10.2012, 21:14) |
milá maťka, tak som ich dnes konečne robila, priznám sa, že taký úspech som ani nečakala  je to super recept, fantastické sú a určite stabilka v mojej kuchákre , toto naozaj stálo za to  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana B. (klokan) ID 33547 (8.4.2012, 19:20) |
| Martinka včera som ich robila.Výborné a chrumkavé. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina a. (fatinka) ID 97732 (31.3.2012, 9:57) |
vcera som robila pre navstevu,zozala som pochvalu  urobila som salatik a dresing a dnes idem robit tvoju tvarohovu torticku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzka K. (zuziček-TO) ID 95720 (15.3.2012, 14:50) |
Najlepšie aké som kedy jedla Robila som ich už veľa krát ked mali prísť priatelia a dokonca aj rodičom a každý si pýta recept čo chutia všetkým ja som si k nim vymyslela ešte aj dresing takže sú úžasné  a nikto mi ani neveril že som ich robila sama, že sú také fantastické  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Viola D. (violka60) ID 124062 (16.3.2012, 22:33) |
| aký dresing????? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| migu m. (migu) ID 36636 (13.1.2011, 12:49) |
| Skvele, skvele a este raz skvele. Robila som ich na Silvestra, mali velky uspech. Vydareny recept ! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| daniela k. (lajko) ID 175680 (1.12.2010, 20:29) |
| moja dcera byva v norsku a piekla tvoje SYROVO=BYLINKOVE TYCINKY dnes a nevie si ich vynachvaljt vyborne sa jej robili dakuje za recept. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (1.12.2010, 20:52) |
| Ahoj Danielka - veľmi pekne ďakujem za takú úžasnú správičku z veľkej diaľky je mi veľkým potešením |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Barbora B. (bibi11) ID 45073 (29.11.2010, 14:43) |
| robila som ku salatiku, ale boli tvrde, neviem co som pokazila. a vyzerali taaak krasne, skusim nabuduce |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.11.2010, 15:32) |
Barborka, tyčinky majú byť také bagetkové, na povrchu chrumkavé a vo vnútri mäkučké ... no ja Ti neviem prečo si ich mala tvrdé  , info o dĺžke pečenia vždy dávam informatívne, ako približne dlho pečiem ja, ale je pravda, že každá rúra pečie inak, tak to si už musí každá žienka ustriehnuť sama  , to už ja nedokážem ovplyvniť - tak snáď nabudúce |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Katarína P. (katarinnka) ID 69116 (11.11.2010, 6:19) |
| mna by zaujimalo aky velky pohar bol odmerkou na muku, chystam sa to dnes piect a duuufam, ze odpoved dostanem vcas. aky objem bol toho pohara? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.11.2010, 9:36) |
| Katka, pohár používam 250ml nech sa darí |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Katarína P. (katarinnka) ID 69116 (12.11.2010, 6:58) |
no teda, keby som bola vedela aky uspech bude mat tento recept , usetrim si kopec prace. ani torta sa nezjedla. . Teda jedla sa ale len z povinnosti, kazdy hned skocil po tycinkach a moj dvojrocny oslavenec tiez. Podavala som ich so smotanovo cesnakovym dressingom a recept mam rozdat uz na tri strany.
Mam od teba vyskusany aj jogurtovy kremes a aj s tym mam velke uspechy. Asi budem testovat viacero tvojich receptov (len ich nesmiem prezerat hladna).
Aaaa co sa receptu tyka, do cesta som dala pol lyzicky drvenej rasce, pol lyzicky provensalskych byliniek.
Cesto som mala pomerne huste, tak som musela pridat este trochu oleja a vody ale kyslo nadherne.
A na posypanie som dala po pol lyzicke oregana, rasce a provensalskych byliniek. A do cesta som pod eidam nedala granulovany ale cerstvy cesnak.
Myslim si ze ta voda sluzi na zaver na akesi "umytie" nepripecenej posypky. Aspon u mna to tak bolo a bola som s tym spokojna, lebo zoschnute bylinky nie su nic moc. A aj chleba sa asi umyva z toho dovodu, aby nebol zapraseny mukou.
Proste vdaka, som tvoja dlznicka lebo tento recept je fakt hviezdny.     |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (12.11.2010, 19:35) |
| Ahoj Katarínka - no najskor musím povedať, že keď som zbadala dlhý komentár - tak ma najskor zamrazilo - že hmmmm, to asi dobre nedopadlo tak čítam, čítam a som šťasná ako blcha fakt ja Ti ďakujem krásne za taký nádherný komentárik a som veľmi veľmi veľmi rada, že tyčinky chutili a bola si spokojná s receptíkom |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Daniela P. (Daniela1011) ID 62279 (8.11.2010, 12:24) |
| Robila som ich na rodinnú oslavu z 1 kg múky - boli super a neostalo nič. To hovorí za všetko. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (9.11.2010, 15:29) |
| Danielka som radaaaa |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva G. (iii) ID 103373, mimibazar.sk/iii (3.10.2010, 20:42) |
| Tyčinky boli super dakujem za recept. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.10.2010, 19:40) |
| bolo mi potešením Evka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.8.2010, 11:10) |
Martinka,velmi podobne palicky som robila este pre dovolenkou,len ten moj recept bol s parmezanom,cerstvym cesnakom,a cerstvymi bylinkami...len som ich vtedy nefotila,lebo som piekla u maminky  ale uz ani nemusim...nadherne nafoteny postup,palicky ukazkove a uzasnu chut mozem len potvrdit |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.8.2010, 19:33) |
| Ďakujem krásne za komentárik Mati - tak s čerstvými bylinkami to mohlo byť ešte lepšie, no keďže mne sa takému živému vobec nedarí, som donútená kupovať sušené - ale dobručké boli veľmi ... moj manžel sa nevedel dojesť a to on nejak slanosti nemusí |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana H. (jahal) ID 40929 (20.8.2010, 20:50) |
| Robila som včera, plnila som polovicu tvrdým syrom a druhú polovicu rokfordom. Chutili babám v robote. Boli vynikajúce. Dík za úžasný recept. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.8.2010, 7:31) |
| Je mi veľkým potešením Jani - som veľmi rada, ďakujem za úžanú správičku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Andrea J. (mandusa) ID 24820 (18.8.2010, 21:22) |
| Tyčinky som robila na oslavu narodenín mojich detičiek - vydarili podľa vášho receptíka, zjedli sa rýchlosťou blesku. Mňam - výborné. Ďakujem za receptík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.8.2010, 12:31) |
| Veľmi ma tešíí Andrejka - nám tiež veľmi chutia |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana D. (avanka) ID 14337 (18.8.2010, 18:14) |
martinka, opat vzdavam hold...robila som dnes z polovicnej davky, tycinky su fantasticke, hoci nie take pekne ako tvoje
chutia aj mojmu 2 rocnemu chrobacikovi, ktory ma vysoke horucky a nechce nic jest
opat dakujem za super recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (18.8.2010, 18:42) |
| Zuzanka, som veľmi rada, že sa Ti vydarili a keď chutili i choručkému drobčekovi - tak super Ďakujem krásne za komentárik |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.8.2010, 19:10) |
teším sa veľmii Anka - Ďakujem Ti krásne za správičku a  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 37 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
, sú fakt jednotkové 
je to super recept, fantastické sú a určite stabilka v mojej kuchákre 
a nikto mi ani neveril že som ich robila sama, že sú také fantastické 
, info o dĺžke pečenia vždy dávam informatívne, ako približne dlho pečiem ja, ale je pravda, že každá rúra pečie inak, tak to si už musí každá žienka ustriehnuť sama 
, to už ja nedokážem ovplyvniť - tak snáď nabudúce 
