| Dada S. (DadkaS) ID 25660 |
 |
| mimibazar.sk/dadkas |
| Oblasť: Martin |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 26.10.2007 |
| Naposledy: 22.8.2015 8:58 |
| Aktualizácia: 30.1.2014 22:24 |
|
|
|
ULOŽIT NÁVOD | VYTISKNOUT NÁVOD | (návod si oblíbilo 7 návštěvníků)
Rýchle obaľovanie karfiólu a šampiónov
[27.1.2011]
![Rýchle obaľovanie karfiólu a šampiónov]()
Obaľovanie karfiólu nemá asi nikto v obľube. Cestíčko na prstoch a neporiadok okolo tanierov.. brr.
Určite si obľúbite môj spôsob obaľovania. Potrebujete na to 1 - 2 uzatvárateľné misky (ja používam krištáľovú z tupperware) a tanier... a samozrejme suroviny.
Do misky nasypte múku, do nej poukladajte uvarený a vychladnutý karfiól, misku zatvorte, pohrkajte hore-dole, tento postup zopakujte aj s rozšľahaným vajíčkom.
Ja používam jednu misku, nie je toľko riadov, najprv si všetko obalím v múke, potom vo vajíčku, ale môžete použiť rovno dve misky.
Postup môžete zopakovať aj so strúhankou, ale ja radšej obaľujem v tanieri, popritláčam strúhanku pevne o vajíčko, aby sa toľko netrúsila do oleja.
1 veľký karfiól mám obalený za cca 5 minút..
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Karfiól vložte do misky s múkou, kľudne aj viac kúskov naraz. |
![]() |
Misku pevne uzavrite, pohrkajte a karfiól preložte do misky s vajíčkom (ak obaľujete všetko naraz, tak si ho odložte na tanier. |
![]() |
Zopakujte postup s vajíčkom |
![]() |
Misku opäť uzavrite, aby tesnila, pohrkajte |
![]() |
Vajíčko sa pekne porozteká po celom karfióle, môžete do vajíčka zašľahať aj mlieko, bude ho viac :-)) |
![]() |
Postup môžete zopakovať aj so strúhankou, ja som v strúhanke obaľovala ručne, aby sa strúhanka lepšie prilepila k vajíčku. |
![]() |
Žiadne špinavé ruky, karfiól obalený za 5 minút a ... čistá kuchyňa. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Milada K. (milad) ID 54061 (28.1.2011, 17:22) |
Ďakujem za radu, práve sme dojedli hromadu šampiňónov, ani odfotiť som nestihla a už môžem zas prezerať MMB  , netrvalo to dlho a nemusím ani upratovať. Je to lepšie ako sáčky |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mária B. (maJamaJa) ID 25282, mimibazar.sk/majamaja (28.1.2011, 13:14) |
Toto som potrebovala  .
Vypážaný karfiol super, len tú babračku okolo toho keby niekto iný urobil . Určite vyskúšam   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| ANNA N. (nad) ID 76418 (28.1.2011, 10:53) |
| nikdy som neobaľovala inak ako múku a strúhanku vo vrecúškach. Vajíčko v miske. Naučila som sa to od mamy a nikdy žiadny neporiadok a obalené za okamih.Dokonca ho ani nevyprážam na oleji , ale dám zapiecť do rúry. Nieje mastný a super chrumkavý... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Diana S. (Lilidia) ID 14652, mimibazar.sk/lilidia (28.1.2011, 18:42) |
Aj mne sa zdalo, že to tu už bolo ...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Judita K. (Judka) ID 3814, mimibazar.sk/judka (27.1.2011, 19:58) |
| No tiež super ale ja to robím v mikroténových sáčkoch s ušami - najbližšie pridám foto - ono je to jednoduché do jedného dáte múku do druhého strúhanku a vajíčko nechám klasicky v miske - obaľuje sa to princípom poťahovania ušiek na sáčku hore dole a šup do vajíčka a odtiaľ do strúhanky - tiež sa dá obaľovať aj viac kúskov pokiaľ nie sú moc veliké |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (27.1.2011, 19:33) |
| karfiol sa vôbec nemusí obaľovať v múke, vôbec to vo výslednom efekt nezbadáte a ušetríte si robotu Ja dávam len do vajíčka a potom do sáčku so strúhankou |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna Ž. (maryanche) ID 20821, mimibazar.sk/karkuulka (27.1.2011, 16:10) |
| dá sa to spraviť i tak,že strúhanku i múku naspypeš do sáčka,vkladáš po jednom kúsku a prstami ho "zaškrtíš" pohopkáš sáčkom a je to.inak |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Dada S. (DadkaS) ID 25660, mimibazar.sk/dadkas (27.1.2011, 16:15) |
áno, to ´bolo asi len 1 raz, čo som obaľovala v sáčku  a aj posledný.. a to som obaľovala len šampóny... všetko bolo zapatlané  misky sú rýchlejšie  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Alena D. (AlaNR) ID 166636 (27.1.2011, 15:57) |
Medailu tomu, kto vymyslel tento postup ako prvý! 
Ja používam tri misky, aj na strúhanku. Bezbordelová záležitosť a ruky čisté. A to nehovorím, že mi to trvá chvíľočku. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Dada S. (DadkaS) ID 25660, mimibazar.sk/dadkas (27.1.2011, 16:07) |
Ja takto obaľujem už roky rokúce, tiež som postup niekde počula... ale  hlavne ak máte veľkú rodinu a veľa papkáčov , a v kuchyni ste celé predpoludnie, .. tak prečo sa nepodeliť a neuľahčiť život kuchtičkám.. no nie? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
a aj posledný.. a to som obaľovala len šampóny... všetko bolo zapatlané 
