RECEPTY VIANOČNÉ CUKROVINKY

RECEPTY > VIANOČNÉ CUKROVINKY

Celkom: 3 (zobrazuje sa 1-3)

Sladké uhlie

POTREBNÉ PRÍSADY

200 g kryšt. cukru, 2 dcl vody, bielko, 100 g pr. cukru, 3 kvapky citronovej šťavy, lyžicu brandy a čierne potravinárske farbivo.

POSTUP PRÍPRAVY

Skôr by som to zaradila do Mikulášskych cukroviniek, nakoľko je recept určený do mikulášskych balíčkov. Cukor sa najprv uvarí na miernom ohni v 2 dcl vody. Varí sa dovtedy, kým voda nezhnedne, trvá to nejaký čas. Potom si vymiešame bielko v 100 g pr. cukru + 3 kvapky citrónovej šťavy + lyžicu brandy + farbivo. Nalejeme do uvareného cukru a minútku-dve povaríme. Zmes nalejeme do vymastenej nádoby a necháme vysušiť. Ja som to sušila týždeň pri izbovej teplote v hrúbke asi 1 cm.. Potom nalámeme na kúsky ako uhlie, tiež trolinku preistotu posušíme a vložíme do mikulášskych balíčkov. Ide to celkom ľahko lámať a vôbec nie tak tvrdé.

Farbivo som použila gélové.

Recept som našla na internete a skúšala som ho. Uhlie je celkom pekné a mám ho nachystané pre "neposlušné deti" :))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (3) posledné: 15.11.2023, 20:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Osie hniezda - nepečené

POTREBNÉ PRÍSADY

na 1 dávku: cesto: 16 dkg rozomletých piškót, 16 dkg pr.cukru, 6 dkg masla, 2 PL kakaka, 2 PL rumu, 2 PL tekutej silnej čiernej kávy, 1/2 vanilky, plnka: 6 dkg masla, 6 dkg pr. cukru, 1 žĺtok, 2 PL rumu /môže byť miesto plnky aj hustejší váječný koňak/ ďalšie suroviny: práškový cukor na obaľovanie, okrúhle piškóty na zliepanie

POSTUP PRÍPRAVY

1. Najprv premyslieť, koľko je jedákov. Ja v 3-člennej rodine robím dávky 2
2. zmiešať suroviny na cesto
3. zmiešať suroviny na plnku
Budeme potrebovať formičku na osie hniezdo. Z cesta urobíme malé šúlčeky /najprv musíme zistiť aké podľa formičky, zhruba 3/4 aby boli/, obalíme ich v pr. cukre aby sa neprilepili o formičku. Dáme ich do formičky a z rúčkou varešky urobíme dieru. Pozor, aby sme hniezdo neprepichli až po vrch. Dáme plnku, a zalepíme okrúhlou časťou piškóty. Vyklopíme. Dobrú chuť.

Tento zákusom som robievala ako 9-ročná. A keďže bol v tom čase jediný, ktorý som dokázala urobiť, robila som ho donemoty a som ho už na dobrých 50 rokov prejedená. Dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Rafaelo z BB keksov

POTREBNÉ PRÍSADY

1 Hera, 250 g pr.cukru, 4 balíky BB-keksov vanilkové, 3/4 lit. mlieka, vanilka, 2 Zlaté klasy, jemne prašené mandle a kokos

POSTUP PRÍPRAVY

Maslo s cukrom vymiešame, pridáme vychladnutú hustú kašu z vanilky, mlieka a Zlatých klasov. Do toho pomrvíme BB kekse, pridáme 2 lyžice kokosu a zmiešame.
Tvarujeme guľky, do stredu dáme mandľu a obalíme v kokose s troškou práškového cukru.
Nie je to také ťažké na žalúdok ako tie Rafaela so Salkom a Cerou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 4.4.2012, 18:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 3 (zobrazuje sa 1-3)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO