. .. .. .. .. .. .
. .

RECEPTY

Monika Š. (monny9) ID 99863
.
Oblasť: Nitra
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 9.6.2009
Naposledy: 25.5.2013 3:21
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 0
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 1
NÁVODY 0
NÁZOV
prohledat zároveň postup a přísady
VŠETKY TYPY RECEPTOV | RECEPTY S POSTUPOM | RECEPTY PRE INŠPIRÁCIU
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1)

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Krehké Linecké Koláčiky



POTREBNÉ PRÍSADY

400 g hladkej múky, 250 g Hery, 100 g práškového cukru, 3 žĺtky, 1 Zlatý Klas, 1 vanilínový cukor, nastrúhanú kôru z 1 citróna, lekvár podľa chuti (najlepšie ríbezľový alebo slivkový)

POSTUP PRÍPRAVY

Tieto linecké koláčiky som robila prvý krát, no prvý krát som bola aj spokojná. Koláčiky sú krehučké, priam sa rozpadávajú v ústach, ostanú mäkkučké dlho.

V prvom rade, pracujeme so studenými prísadami a cesto miesime studenými rukami, aby sa voda obsiahnutá v tuku uvolnila až pri pečení (pričom sa cesto skyprí).
Do misky preosejeme múku, pridáme stuhnutú Heru, ktorú si šikovne nastrúhame do cesta na strúhadle. Pridáme žĺtky, cukor, Zlatý Klas, vanilínový cukor, citrónovú kôru a vypracujeme cesto. Cesto je krehké, zabalíme ho do alobalu a odložíme do chladničky na 2-3 hodinky.
Cesto si rozdelíme na 2 bochníky, kým spracúvame jeden, druhý zatiaľ odložíme späť do chladničky. Vyvaľkáme na hrúbku cca 3-4 mm a vykrajujeme kvietky, kolieska, hviezdičky...do polovice z nich vykrojíme v strede aj malý kruh o priemere cca 1,5 cm. Plech si vystleme papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180° C asi 10 minút (jemne doružova, každá gazdinka si to vie odsledovať podľa seba aj podľa svojej rúry). Hotové koláčiky necháme vychladnúť a potom lepíme dokopy lekvárom. Môžeme poprášiť práškovým cukrom.

Dobrú chuť !

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 57 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (14) posledné: 21.12.2015, 16:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1)
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu