RECEPTY

Čokoládové souffle

POTREBNÉ PRÍSADY

75g kvalitnej horkej cokolady, 22g masla, 2 vajcia

POSTUP PRÍPRAVY

Cokoladu a maslo spolu rozpustime nad parou a primiesame 2 zltka. Z bielok vymiesame tuhy sneh a jemne ho vmiesame do cokoladovej zmesi. Zmes dame do vymastenych hrncekov a pecieme pri teplote 200 stupnov cca 10 -15 minut. Podla toho ako chceme mat prepecene vnutro. To by malo pripominat krem a vrch byt pekne chrumkavy. Z uvedeneho mnozstva mi vyslo 6 malych zapekacich poharikov
Vyborna, jednoducha mnamka bez cukru naviac.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Pečená hokaido so zemiačkami

POTREBNÉ PRÍSADY

Hokaido, zemiaky v supke, sol korenie, tymian, olivový olej,

POSTUP PRÍPRAVY

Tekvicku rozkrojime, vydlabeme a nakrajame na male koceky. Zemiaky nesupeme a nakrajame na male koceky. Plech potrieme olivovym olejom, pridame tekvicu a zemiaky, dochutime koreninami a pecieme cca 40 minut na 160 stupnov, do makka.
Hotovu tekvicku mozete poliat kyslou smotanou.
Tekvicka je nasladla, zemiacky chrumkave, velmi chutne jedlo ci priloha.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) poslední: 16.10.2012, 16:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Vynikajúce Brownies

POTREBNÉ PRÍSADY

350g horkej coko., 100g mliecnej coko. na male kusky, 100g bielej coko. na male kusky, 375g masla, 4 vajcia, 1CL vanilkovej esencie, 1 CL soli, 1 3/4 salky cukru, 225 hl. muky

POSTUP PRÍPRAVY

Rozpustime si maslo a horku cokoladu - spolu. Vsetky prisady okrem coko kuskov zmiesame spolu a pridame do nich rozpustenu cokoladovu zmes, poriadne premiesame. Pridame coko kusky a rozotrieme na vymasteny a vysypany plech. Pecieme presne 25 min. pri 180 stupnoch.

Po vybrati sa zda byt brownies nedopecene (keby ho krajate sa rozpada), nechajte trosku vychladnut a sup s nim do chladnicky na par hodin. Na vrchu chrumkave a vnutri husta cokoladova chut, fakt vyborne :) a hlavne jednoduche.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) poslední: 26.8.2012, 20:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Výborný jablčník od našej babky

POTREBNÉ PRÍSADY

cesta:1 1/2 H hl. muky, 1 1/2 H poloh. muky, 1 H cukru, PDP, 3 vajcia ( aj 2 stacia ak nemate), hera, plnka:struhane jablka, mlete orechy

POSTUP PRÍPRAVY

Vsetky suroviny zmiesame, cesto rozdelime na dve casti a kazdu rozvalkame na velkost plechu. Prvy plat polozime na vymazany a vysypany plech, rozotrieme nan postruhane jablka a posypeme mletymi orechami, mozete aj skoricou, vanilkou... Polozime druhu cast rozvalkaneho cesta. Vydlickou urobime zobar dierok do cesta a upecieme.\r\n\r\nKolacik je makky, jemny a syty zaroven. Velmi sa nam paci, odporucam vyskusat :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) poslední: 19.9.2012, 13:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Mňamková Pavlova s lesným ovocím - keď neviete čo s bielkami

POTREBNÉ PRÍSADY

korpus :150 ml bielkov ( cca zo 4 vajec, ja som pouzila viacej, mala som zmrazenych mozno aj 8 bielkov), 220 g kr. cukru, 2 PL kukuricneho skrobu, 2 PL bieleho vinneho octa, dokoncenie: 250ml slahackovej smotany, 125 ml duziny z maracuji ( pouzila som stavu z ovocia na torte), lesne ovocie, jahody.. sukor na posypanie - nemusi byt

POSTUP PRÍPRAVY

Zohrejeme si ruru na 150 stupnov. Bielky dame do misky a pri nizkych otackach slahame tak dlho, az sa na metlickach zacnu tvorit tuhe spicky. Potom postupne pridavame cukor, dokladne zaslahavame, aby bol sneh pevny, leskly a zaroven bez velkych bublin.\r\nPridame skrob a ocot, zlahka preslahame. Plech potiahneme papierom na pecenie a zmes vytvarujeme do tvaru kruhu o priemere 18 cm, vnutro kruhu musi mat vyhlbenu jamku do ktorej neskor pojde slahacka. Ruru ztlmte na 120 stupnov a vlozte do nej tortu. Pecieme ju 80 minut. Potom ruru vypnite a pavlovu v nej nechajte uplne vychladnut.\r\nZatial si pripravte slahacku - uslahajte do pevna pripadne pouzite stuzovac, natrite na pavlovu, na vrch dajte stavu z ovocia a samotne ovocie. Mozete poprasit praskovym cukrom.\r\n\r\nTorta je velmi jednoducha a naozaj chutna. Je to taka velka pusinka :). Povrch je chrumkavy a vnutro makke, ked sa chut zmiesa so slahackou a ovocim, proste mnam :)) a taka nenarocna.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) poslední: 20.8.2012, 20:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Sušienky s bielou čokoládou - veľmi chutné

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 hrnčeka masla, 3/4 hrnceka cukru, 1 rozslahane vajce, 1 3/4 hrnceka hl. muky s 1 CL PDP, stipka soli, 140g nasekanej bielej cokolady, 1/2 hrnceka posekanych para orechov

POSTUP PRÍPRAVY

Vsetkky suroviny zmiesame spolu, pridame cokoladu orechy a tvarujeme male kopky - zvacsia sa. Plech nie je potrebne vymazat, susienky su mastne dost. Pecieme 10-15 min. na 190 stupnov.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) poslední: 31.7.2012, 8:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Extra čokoládová torta

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto : 6 vajec, 250g kr. cukru, 250g hl. muky, PDP, 1dcl oleja, 1dlc vody, 100g horkej cokolady plnka: 1L mlieka, 3 kvalitne cokolacove pudingy, 150g kr.cukru, 200g cokolady, 200g masla, 1dcl kavy s PL rumu, kysly dzem poleva: 250 ml slahacky, 250 g cokolady (vhodne uvarit aj den skor, potom vyslahat) Pouzila som formu s priemerom 28cm.

POSTUP PRÍPRAVY

Uvarime si puding z mlieka, pudingovych praskov a cukru - nechame vychladnut. Cesto : zltka vyslahame s cukrom, potom pridame rozpustenu cokoladu - slahame, pridame olej, vodu - slahame, primiesame muku s PDP. Vmiesame vyslahane bielka a vylejeme do vymastenej a vysypanej formy. Pecieme na 180 stupnov cca 45 min.
Krem: makke maslo si vyslahame s rozpustenou cokoladou, postupne pridavame puding ( pred tym je dobre ho mixerom premiesat) a miesame.

Korpus si prekrojime, spodnu cast celu pokropime kavou s rumom a potrieme dzemom, rozotrieme nan celu plnku a prikriyeme druhym korpusom ( aj ten mozete pokropit). Uvarime si slahacku s cokoladou a po vychladnuti ju vyslahame, tymto kremom potrieme cely povrch torty. Chladime cez noc.

Torta je fantasticka, ja som kombinovala kvalitne 80%cokolady s kapucinovou cokoladou, ktora chut zjemnila a prevonala.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) poslední: 26.10.2012, 8:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Piškótová bublanina s ovocím - stojí za vyskúšanie

POTREBNÉ PRÍSADY

6vajec, 220g kr. cukru, 50g masla, 180g hr.muky, 500g ovocia, hrst podrvenych detskych piskot, hr.muka na vysypanie plechu

POSTUP PRÍPRAVY

Formu vymazeme a vysypeme. Cesto: zltky s polovicou cukru vyslahame do hustej peny. Zaroven po troske vslahavame roztopene maslo. Z bielkov a zo zvysneho cukru vyslahame sneh, kt. s mukou striedavo vmiesavame do cesta. Ruru vyhrejeme na 180 stupnov, cesto rozotrieme na plech ( ja som pouzila formu 28cm priemerom) Ovocie zmiesame s podrvenými piskotami, aby nekleslo ku dnu a nepripalovalo sa. Pecieme asi 30 min.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Výborný nepečený Banoffee pie

POTREBNÉ PRÍSADY

250g pomrvenych susienok (pouzila som Florentinky z Lidla, su koreniste, ako pernik, krasne prevonali kolac a zvyraznili jeho chut), 100g roztopeneho masla, 1 uvarene sladene kondenzovane mlieko, 2 banany, 300 ml slahackovej smotany, na posypanie kakao ci horka cokolada

POSTUP PRÍPRAVY

Susienky zalejeme ozpustenym maslom a poriadne premiesame, vysypeme do formy (moja ma 28cm priemer) a poriadne popritlacame. Na susienkovy zaklad rozotrieme uvarene kond. mlieko, nan poukladame pokrajane banany a na ne rozotrieme vyslahanu slahacku. Cele posypeme kakaom pripadne struhanou horkou cokoladou.
Je to velmi jednoduchá, rýchla mnamka s ktorou budete mat urcite uspech :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) poslední: 25.6.2012, 12:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Syrové rožteky so šunkou

POTREBNÉ PRÍSADY

1 drozdie, 0,5kg polohrub. muky, 100g taveneho syra, 150g struhaneho syra, 1Cl soli, 1 vajce, 1dcl mlieka, 250g roztopeneho masla, na plnenie : 100g sunky v celku - nakrajame na hrubsie slize, vajce na potretie,sezam ci syr na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

V pekarni si vlozime do pekarne a nechame vymiesit cesto. Cesto ma super konzistenciu, nelepi sa a lahko sa s nim pracuje. Utrhneme si kusok cesta, vyvalkame na tenky kruh a ten rozreseme na 8 rovnakych casti.
Do kazdeho kusku vlozime kusok sunky a zrolujeme do rozteka. Potrieme vajickom posypeme sezamom a pecieme ccz 185 stupnov do zlata.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO