RECEPTY

Piškotový dezert

POTREBNÉ PRÍSADY

Piškota:6 vajec,6pl kryštálového cukru,6pl polohrubej múky,štipka soli.KRéM:1smotana na šľahanie,1zakysaná smotana, 2vanilkové cukre,čokoláda,alebo grabko.

POSTUP PRÍPRAVY

Piškota:žltky scukrom vymiešame do peny,z bielkov a štipky soli vyšľháme tuhý sneh.Všetko zmiešame aj s múkou do hladka a vylejeme na prichystaný plech,ktorý sme prekryli papierom na pečenie.Dáme upiecť do predhriatej rúry na 175stupňov.Po upečení piškotu vyklopíme aodstránime papier,povychladnutí piškotu rozkrojíme na 3 rovnaké pláty/po dlžke/,ktoré ptrieme pripraveným krémom.Krém:Zo šľahačkovej smotany ušľaháme so ztuhovačom tuhú šľahačku,ktorú zmiešame so zakysanou smotanou do ktorej sme pridali 2 vanilkové cukre.Nakoniec ak už máme piškotu naplnenú krémom a samozrejme aj celý dezert dokola i vrch,dozdobýme ho bud roztopenou čokoládou,alebo posypeme grankom.Prajem príjemné mlsanie a ešte nezabudnite dať dezert tuhnúť do chladničky aby sa Vám lepšie krájal.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (1) posledné: 18.11.2009, 20:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Kremeš

POTREBNÉ PRÍSADY

Suroviny:10bielkov,300g kryštalového cukru,300g mletých vlašských orechov,1PLsrúhanky,3-4PL kakaa.NA KREM:10žltkov,200ml mlieka,100g prašk.cukru,2pl hl.múky,1bal.vanilkového cukru,250g masla,alebo iného palmarínu.Poleva:čokoláda na varenie.

POSTUP PRÍPRAVY

KORPUS:Z bielkov a cukru ušľaháme tuhý sneh,vmiešame don orechy,strúhanku i kakaa.Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný stredný plech a upečieme.Necháme korpus vychladnúť.KREM:Z mlieka a žltkov,hl.múky za stáleho miešania uvaríme hustú kašu a dáme ju vychladnúť.Maslo s prašk.cukrom a vanilkou vymiešame a postupne pridávame k vychladnutej kaši.Hotový krém natrieme na korpus(nie teplý,a povrch zalejeme čokoládou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (1) posledné: 2.1.2009, 10:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

OVOCNY ZAKUSOK

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO:7žltkov,7PL praškového cukru,7PL polohrubej múky,pol balíčka praš.do pečiva,sneh zo 7bielkovPLNKA:2teglíky kyslej pochuťkovej smotany,2bal.vanilkového cukru,1teglik smotany na šľahanie.kompotové ovocie napr:jahody,ananás,marhule a pod.4 balíčky praškovej želatiny.

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto:Zltky s cukrom dobre vymiešame,pridáme múku,prášok do peč.,nakoniec dobre vyšľahaný sneh z bielkov.Cesto vylejeme na vymastený amúkou vysypaný plech a dáme piecť do vyhriatej rúry.PLNKA:Zo smotany na šľahanie si ušľaháme tuhú šľahačku,ktorú pridáme do misky k2 pochpťkovým smotanám zmiešanými s vanilkovým cukrom,spolu to premiešame do hladka.Hladkú plnku rozotrieme na upeče a vychladnutý korpus.Poukladáme ovocie.Ak máte šťavu z ovocia môžte ju použiť na želatínu.Pozn:želatínu robim podľa návodu.Zákusok nou polejte pokiaľ nieje celkom tuhá.Takto hotový zákusok dáme do chladu,potom si môžme rezať na kocky,alebo užšie obdlžníky. Je to veľmi svieži zákusok a výborný.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Manci rezy

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto:70gmasla,200g prašk.cukru,2 vajcia,200g hl.múky,pol.čajovej lyžičky sody bicarb.3 pl kakaa,10pl mlieka,1-1a pol.balíčka detských piškôt,2rovnake plechy,ktoré vymastíme a vysypeme múkou.Plnka:0,5l mlieka,2 zlaté klasy,alebo vanilk.puding Dr.Oetker,1pl hr.múky,200gprašk.cukru.100g masla,hera a pod.Pečieme:5-7min.vo vyhriatej rúre.4okoládu ny varenie,iva,1pl prašk cukru a kvapka oleja.K detským piškotám potrebujeme nejaký farebný sirup(červený,zelený a pod.môže byť aj šťava z kompotu(

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto:70g masla vymiešame s praškovým cukrom tak,aby sa cukor rozpustil.Potom pridáme vajíčka,hl.múku,sodu bicarb.a mlieko.Vymiešame to do hladka.Polovicu cesta rovnomerne rozotrieme na plech a dáme piecť.Zatiaľ do druhej polovice pridáme kakao atiš rovnomerne rozotrime na plech,upečieme.Korpusy necháme vychladnúť.PLNKA:Dáme si variť mlieko,pridáme cukor,v1dc mlieka si rozšľaháme vanilkový puding a prilejeme.Za stáleho miešania uvaríme puding do ktorého ešte pred celkovým zhustnutím pridáme 1pl hr.múky a dovaríme.Necháme vychladnúť.potom primiešame maslo,alebo iný tuk,tak aby tam neboli hrudky.Na vychladnutý korpus-tmavý -rozotrieme časť plnky nato ukladáme detské piškoty namáčané v sirupe či šťave z kompotu.Naukládané piškoty prekryjeme zvyšným pudingom a to prekyjeme svetlým platom a zaťažíme do druhého dna(nemusí byť(.Poznámka:ja robím plnku z 2dávky.( Rezy potrieme čokoládou,ak sa vám ju nechce robiť môžte rezy potrieť pudingom a posypať farebným kokosom či guličkami.Ospravedlnujem sa,že pri recepte nieje fotka rezov,ale nechce mi to zobraziť,vraj má viac na rozmer.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (3) posledné: 26.10.2017, 14:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Piškotový dezert

MÚČNIKY, POHÁRE

Kremeš

MÚČNIKY, POHÁRE

OVOCNY ZAKUSOK

MÚČNIKY, POHÁRE

Manci rezy

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO