POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto : \r\n4 vajcia,4 pol.lyžice práš.cukru,4 pol.lyžice bezlep.múky Mix C,4 pol.lyžice vlažnej vody,vanil.cukor,kypriaci prášok,trošku oleja\r\nPlnka :\r\n1 balíček vanil.pudingu Dr. Oetker, mlieko, maslo a mandr.kompót\r\n1 balíček Marcipánu Dr. Oetker

POSTUP PRÍPRAVY

Žĺtkov s cukrom vyšľahať do peny, postupne po lyž. pridávať múku,vodu,vanil.cukor a kypr.prášok,olej.\r\nKeď je všetko poriadne vymiešané pridáme tuhý sneh s bielkov, dáme do menšej tortovej formy, ktorá\r\nje vymastená a vysypaná. Pečieme približne 25 min. \r\nPo vychladnutí rozdelíme korpus na 3 časti. Každú časť natrieme krémom a poukladáme na seba. \r\nCelú tortičku potriem krémom a dáme na vrch marcipán. Uložíme do chladničky.\r\nKeď je tortička trochu stuhnutá navrch som poukladala postavičky Pet Shop.\r\nA môže sa papať, tortička bola zjedená za hodinku.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁTIERKY

Domáca paštéta

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g kuracej pečienky, 250 g bravčovej masti,cibuľa,2 vajíčka na tvrdo,soľ,čierne mleté korenie,plnotučná horčica ( dijonská horčica)

POSTUP PRÍPRAVY

Kuraciu pečienku dáme variť na cca 25min do mierne osolenej vody, medzi tým si uvaríme vajíčka a necháme povoliť bravčovú masť. Kuraciu pečienku necháme odkapkať na sitku a vychladnúť. Keď je pečienka vychladnutá dáme ju do mixéra,rozmixujeme pridáme bravčov.masť,vajíčka,cibuľu a poriadne premiešame. Podľa chuti posolíme,okoreníme a pridáme horčicu ( tak 2-3 pol.lyžice). Dáme do chladničky a potom už len spapať. Mňam

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 28.5.2012, 15:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Orechové rezy

POTREBNÉ PRÍSADY

6 vajec, 22 dkg mletých orechov, 37dkg práš.cukru,celé maslo,2 lyžice kakaa.

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto :
6 bielkov ušľaháme do peny, pridáme 22dkg práš.cuku a 22 dkg mlet.orechov. Dáme do predom rozohriatej rúry na 250 stup. na 5 min, potom znížime teplotu na 180stup.a pečiem ďaľších 5 min.Po upečení necháme vychladnúť.
Var. krém :
6 žĺtkov vyšľaháme nad parou s 15dkg.práš.cukru, keď zmes zhustne pridáme 2 lyž. kakaa a celé maslo.

Keď sa nám krém vychladne, natrieme na cesto, a dáme do chladničky.

Koláčik je naozaj výborny.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (9) posledné: 25.1.2012, 15:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Domáce cestoviny

POTREBNÉ PRÍSADY

300 g múky Farina ( schär ) 3 vajcia soľ voda

POSTUP PRÍPRAVY

Do misky si dám múku, vajíčka, soľ a postupne prilievam vodu. Cesto má mať konzistenciu ako keď robíte domáce rezence s normálnej múky. Cesto si rozdelím na bochníčky. Na pomúčenej doske vyváľkam do tenka, nechám preschnúť. Nakrájam na pasíky, poukladám na seba a krájamerezence.
( tenké, široké), cesto sa dá aj pekne nastrúhať na mrvanku.
Ja som robila široké rezence, pretože Leuška chcela do škôlky na obed rezančeky s makom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Prekladný koláčik podľa Leušky

POTREBNÉ PRÍSADY

1 bezlep.listkové cesto 1 vajíčko ( na potretie ) 250 g vlaš.orechov ( môže byť aj zmes orechov) 1 bal. hrozienok 2 jabĺčka džem podľa chuti ( ja som dala marhuľový )

POSTUP PRÍPRAVY

Do okruhlej formy si dáme jeden rozváľkaný plát list.cesta, potrieme džemom, posypeme nasekanými orechami a hrozienkami,a na plátky poukladáme jabĺčko. Potom dáme druhý plát list.cesta a potsup zopakujeme a tak isto aj tretí plát. Končíme štvrtým plátom.Ten potrieme vajíčok a poprepichuje vidličkou aby sa nám koláčik dobre upiekol. Ja som ho piekla cca 25min. pri 180 C. Po upečení posypať práš.cukorom a môžeme sa pustiť do papania. Tento receptík si vymyslela moja dcérka tak sme to hneď odskúšali a bol výborný. Leška si naň ešte dala šľahačku a tekutú granko.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (3) posledné: 22.6.2010, 11:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Lístkové cesto

POTREBNÉ PRÍSADY

I. cesto: 250 g Hera, 125 g múky MIX B II. cesto: 250 g múky MIX B, 150 ml vody, 1 lyžička octu, štipka soli, 1 vajíčko

POSTUP PRÍPRAVY

I. cesto si pripravíme tak, že zmiešame tuk s múkou a vložíme na pol.hodiny do chladničky.
II. cesto pripravíme zmiešaním uvedených prísad, na hladké cesto. Toto cesto rozváľkame na doske a doprostred vložíme kocku vytvorénu s I.cesta. Cesto preložíme cez kocku a rozváľkame. Rozváľkané cesto znova zložíme ako obálku a vyváľkame. Postup opakujeme pokiaľ nie je cesto hladké.
PS: cesto je super ale je to dosť časovo náročné na prípravu.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (11) posledné: 20.5.2011, 12:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Lístkové slimáčiky

POTREBNÉ PRÍSADY

bezlepkové lístkové cesto, vajíčko na potretie, slivkový lekvár,práškový cukor na posypanie.

POSTUP PRÍPRAVY

Bezlepkové lístkové cesto si opatrne vyváľkam na pomúčenej doske ( samozrejme bezlep.múkou Promix UNI, alebo ryž.múkou), keď mám vyváľkaný plát potriem ho slivkovým lekvárom a zaviniem do rolády. Namočením nožíkom krájam koliečka a ukladám na plech vyložený pečiacim papierom, potriem rozšľahaným vajíčkom a dám piecť do zlatova. Po upečení posypem práškovým cukrom.
Malej tak chutia že pokiaľ stihnem upiecť druhý plech tak ten prvý je zjedený. Skúšala som robiť slimáčiky s makom aj orechami a aj tie sú super, ale mak aj orechy treba spariť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁTIERKY

Nátierka s mrkvou a petržlenom

POTREBNÉ PRÍSADY

150 g dietnej salámy ( liptovskej) 150 g syra na strúhanie 1 väčšia mrkva 1 petržlen 1 tatarská omáčka sôjová omáčka wocesterová omáčka soľ korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Do misky si postupne nastrúham dietnú salámu, syr, mrkvu, petržlen. Potom pridám tatarskú omáčku, sôj.omáčku,wocesterovú omáčku dobre premiešam podľa chuti posolím a pridám korenie.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Pečená kuracia pečienka so slaninkou

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g kurac.pečienky prerastená slaninka hladká múka soľ čierne korenie červená paprika sladká vegeta

POSTUP PRÍPRAVY

Opláchnutú kur.pečienku obalíme v zmesi múky, soli, korenie, papriky a vegety. Poukladáme do nádoby napečenie a na každý kúsok dáme plátok slaninky, podlejeme troškou oleja a vody. Pečieme cca 25min. Ja k tomuto papaniu dávam ryžu, alebo len chlebík.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepková trasená torta

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 4 vajíčka, 100 g práškového cukru, 150 g bezlep.múky na múčniky Kroner, 2 pol.lyžice horúcej vody, vanilkový cukor, prášok do pečiva Dr. Oetker. džem - na potretie upečeného koláča Krém : 2 konzervy mandarínkového kompótu, 2 šľahačkové smotany 33%, 2 pudingy Dr. Oetker bez varenia Ole

POSTUP PRÍPRAVY

Do misy dáme 4 žĺtky a práškový cukor dobre zamiešame prídáme múku, vanil.cukor, prášok do pečiva a vodu a riadme zamiešamie a prídame dobre vyšľahaný sneh. Dáme do vymastenej a múkou vysypanej formy a pečieme cca 25min. Na ešte teplý koláč rozotrieme džem a necháme vychladnúť. Do uzatvárateľnej nádoby si dáme šľahačku, puding a mandarinkový kompót a nádobu dobre zavreme a trasieme pokiaľ nie je zmes hustá. Potom potrieme hotový koláč a dáme do chladničky. Ja dávam na vrch ešte želatínu, poprípade len posypem grankom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 4.5.2009, 19:58 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-10)

1, 2, 3 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk