RECEPTY

LAHMACUN-Turecka pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

500g hladkej muky* 10g drozdia* 1 vajce* 125ml mlieka* 1 CL soli* 2 CL cukru* Na plnku: 500g mleteho mäsa* 1 cibula* 1 krabicka pasirovanych paradajok* petrzlen* sol,MCK* paradajkovy pretlak(troska)* paprika zelena alebo feferony

POSTUP PRÍPRAVY

Velmi tradicne turecke papanicko,syte a nenarocne na pripravu.Z muky,drozdia,mlieka,soli a cukru nechame v pekarnicke vymiesit a vykysnut cesto

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (22) posledné: 5.2.2010, 19:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYBA NA PARADAJKACH (aj do 90 DD)

POTREBNÉ PRÍSADY

Tento recept na rybu je u nas najoblubenejsi.Viem, ze momentalne nie je paradajkova sezona ,ale tak snad niekedy, ked budete mat paradajok, vyskusajte a neolutujete.Potrebujete:1 cibulu*2struciky cesnaku*1 viazanicku petrzlenovej vnate*2PL masla(kravske)*200g paradajok*sol *MCK*2 ks rybych filiet akejkolvek ryby*stava z citrona

POSTUP PRÍPRAVY

Ruru predhrejeme na 200st,cibulu a cesnak osupeme,nakrajame na platky,vnat umyjeme,dve tretiny nahrubo nasekame

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

UZASNA DOMACA VEKA z ceskeho MMB od Marcelky

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Vyskusala som domacu veku od marcelky V. http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=39552 z ceskeho MMB

POSTUP PRÍPRAVY

Musim pochvalit ,lebo lepsiu som nejedla,takze u nas chlebiky poficia uz len s touto domacou od Marcelky.Recept najdete priamo u nej,vyssie som uviedla link.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 1.1.2013, 19:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PEKAC ALLA MEXIKO

POTREBNÉ PRÍSADY

1kg zemiakov* 4 PL olivoveho oleja* dozu kukurice,hrasku,mrkvy (alebo sacok mrazenej kde je mix)* dozu fazule v paradajkovej omacke* 1 zelenu papriku,(pripadne inej farby)* pol cibule* 2 struciky cesnaku* sol,MCK,mleta paprika* kto mate moznost CAYENSKE KORENIE,kto nie staci MCK* ja som robila bez ,ale vyborne je s pridanim 200g slaniny

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky si uvarime v supke,ked su polomäkke,odstavime,zlejeme vodu a nechame vychladnut.Potom ich zbavime supky a do pekacika vymasteneho olivovym olejom ich nakrajame na kolieska.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (17) posledné: 29.6.2011, 11:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MOJE FANY KNEDLE K CERVENEJ KAPUSTE

POTREBNÉ PRÍSADY

12rozkov(najlepsie z predosleho dna)* 3dl mlieka* stipka soli* 4 PL oleja* 1 stredne velka cibula* 4 vajcia* 1 PL posekanej petrzlenovej vnate* 1/2 balicka PDP* 100g sampinonov(moze byt aj z konzervy)

POSTUP PRÍPRAVY

Tieto knedle su moj tajny JOLIK,ktory vytiahnem, ked cakam vzacnych hosti.Maju vzdy nenormalny uspech,preto ho pridavam do svojich receptov.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (10) posledné: 1.2.2010, 19:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BULGUROVO-SOSOVICOVE LOPTICKY NA HLAVKOVOM SALATE (aj do 90 DD)

POTREBNÉ PRÍSADY

A znova prikladam nieco pre milovnicky bulguru. 250g cervenej sosovice* 250g bulguru* 1 zelena cibulka* 2 PL olivoveho oleja* 1 PL paradajkoveho pretlaku* 2 PL nasekanej petrzlenovej vnate* stava z 1 citrona* sol,MCK,Chili podla chuti* Salatove listy a citron na stvrtky na ozdobu a dokyslenie

POSTUP PRÍPRAVY

Sosovicu oplachnite a nechajte odkvapkat.Potom ju uvarte v hrnci s 3/4 l vody a prikryte varte asi 30min.Medzitym si nasekajte zelenu cibulku na jemne kruzky.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (10) posledné: 30.1.2010, 18:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MANGO-LASII alebo Svieze mangove pyre s citronovo-jogurtovou penou

POTREBNÉ PRÍSADY

recept je na 10 porcii:cca 800g Manga*1 chemicky neosetreny citron*600g plnotucneho bieleho jogurtu dobre vychladeneho*5 PL cukru*350ml mineralky ( bublinkovej ladovo vychladenej)

POSTUP PRÍPRAVY

Mango osupeme a oddelime od kostky.Nakrajame na väcsie kusky a ponornym mixerom rozmixujeme na jemne pyre.Rozdelime do 8-10 poharov.Nastruhame citronovu koru z celeho citrona a citron vystavime (asi na 4 PL stavy).Jogurt zmiesame s cukrom a citronovou stavou.Polejeme mineralkou a rucnym mixerom s metlickami rozmixujeme do penista.Vmiesame citronovu koru a penu navrstvime na mangove pyre.Neuveritelne osviezujuci a lahky dezert.ummmmmmmmmm.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (32) posledné: 22.4.2013, 19:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SALAT Z KURACIEHO MÄSA S MANDARINKAMI,ZELEROM A ARASIDAMI

POTREBNÉ PRÍSADY

200g zeleru* 1 dozu mandarinok* 400 g vareneho alebo peceneho kuracieho mäsa(najlepsie prs)* 150g nizkotucneho jogurtu* 100g majonezy alebo tatarskej omacky* 2 PL MCK* 40g osupanych nasucho oprazenych arasidov* ladovy salat na ozdobu

POSTUP PRÍPRAVY

Zeler ocistime,este oplachneme a nakrajame na tenke platky a nasledne este na kocky.Vo vriacej vode nechame 2 minuty prudko varit,potom scedime,nechame dobre odkvapkat a vychladit.
Mandarinky scedime, ale stavu si nechame.Varene alebo pecene ci grilovane kuracie mäso nakrajame na tenke platky.
Do misy,salok,tanierov cohokolvek v com budeme servirovat naukladame kusky ladoveho salatu,na to mäsko,zeler a mandarinky.
Odtucneny jogurt zmiesame s majonezou a mandarinkovou stavou,osolime,okorenime a touto omackou polejeme pripravenu misu.Oprazene arasidy mozeme este nasekat ale nemusime a posypeme povrch salatu.

Moj tip:Miesto mleteho cierneho korenia je super pouzit mlete CAYENSKE korenie,len neviem ci ho na Slovensku dostat.Tento salat je jeden skvostik,uzaujimava kombinacia ingediencii a chuti.Na Valentinsky vecer by som odporucala.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (13) posledné: 24.2.2010, 16:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Jablkova babovka s jogurtom a skoricou z Domacej Pekarne

POTREBNÉ PRÍSADY

tento recept som si vymyslela sama, kedze sa mi doma vyjeda vianocne pecivo a musela som rychlo niecim zalepit oci mojej myske hryzke :-)))Uz som ani nemala cas urobit babovku klasickym sposobom preto som nechala pracovat DP. 3 väcsie vajcia, 200g hnedeho cukru, 1PL mletej skorice, 1PL jogurtu, 1dl oleja, 250g polohrubej muky, 1PDP, 2 ocistene väcsie jablcka, za hrst hrozienok , a dve hrste sekanych vlasskych orechov, na zaver 1PL kakaa

POSTUP PRÍPRAVY

Do DP som najprv rozklepla 3 vajcia ,pridala hnedy cukor a skoricu a pustila program miesenie,miesila som asi 2 min a potom som pridala jogurt zase nechala miesit potom olej,zase trosku miesilo, muku s PDP,nechala miesit asi 10 min,pridala som nastruhane jablcka, hrozienka a orechy a miesilo sa skoro do konca a z kym som 1 min pred ukoncenim programu miesenie nepridala kakao.takto sa to za tu minutu celkom nezafarbilo, len ciastocne po okrajoch a tak som to nechala a zapla program pecenie co bolo 1h.

Vyborna babovecka z pekarne z toho vzisla.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 18.12.2009, 10:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

-Medvedie Tlapky-

POTREBNÉ PRÍSADY

240g hladkej muky* 190g masla* 120g praskoveho cukru* trocha skorice* postruhana kora z 1/2 citrona* 3pomlete klinceky* na spicku noza salajky(jelenia sol)* 90g orechov* 10g kakaa

POSTUP PRÍPRAVY

Vsetko spracujeme na cesto a to nechame asi pol hod v chladnicke.Potom vtlacame do formiciek,kladieme na plech a upecieme.Teple obalime v zmesi praskoveho a vanilkoveho cukru.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

LAHMACUN-Turecka pizza

RYBY A DARY MORA