POTREBNÉ PRÍSADY

400 g kuracích pŕs, 60-70 g Nivy, soľ, korenie, korenie Gyros, 1,5 dl vývaru alebo 1/2 kocky zeleninového bujónu, 1 PL škrobovej múčky, 1 KL worchesterovej omáčky, oregano, olej na vyprážanie

POSTUP PRÍPRAVY

podobný recept na MMB už je (http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=10547) - ja som upravila množstvo Nivy, nakoľko sa mi jej v pôvodnom recepte zdalo veľa a trocha postup ... kuracie prsia nakrájame na malé kúsky - halušky, osolíme, okoreníme, posypeme Gyrosom a škrobovou múčkou a premiešame, aby sa chute spojili ... rozpálime panvicu s olejom a mäsko prudko orestujeme do mäkka ... pokropíme worchesterovou omáčkou, podlejeme vývarom (alebo vodou a pridáme bujón), pridáme rozmrvenú Nivu a necháme rozpustiť ... podávame s ryžou ... na tanieri posypeme štipkou oregana a ozdobíme hoblinami parmezánu ... výborná chuť, môžem len a len odporučiť

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Zuzana M. (zumma) ID 214481 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kura so zemiakmi a koprom

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Denisa R. (Deni91) ID 246138 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 18.10.2014, 23:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

japonská marináda TERIYAKI po slovensky - s kuracím mäsom

POTREBNÉ PRÍSADY

1 tácka, asi 600g kuracie mäso- prsia, vykostené stehná- pokrájané na asi 1cm kocečky...olej na pečenie... MARINÁDA: 170ml sójová omáčka, 90g hnedý cukor alebo 2 PL medu, 2-3 PL vínneho octu /biely alebo červený/, 2PL vody, 2-3 stručiky cesnaku- roztlačiť alebo postruhať, sušený zázvor 1ČL- alebo čerstvý ked máte doma, mleté čierne korenie 1/2 KL , soľ 1/2 KL, kukuričný škrob Zlatý klas 3 ČL

POSTUP PRÍPRAVY

- všetky prísady marinády zamiešame spolu tak, aby maizena nebola hrudková

- varíme za občasného miešania asi 5minut

- necháme vychladnúť, vložime kusky mäsa, marinujeme pár hodín, najlepšie cez noc

- na malom množstve oleja na rozpálenej panvici smažíme kusky mäsa vybraté zo štavy cedidlom- za stáleho miešania max 5minut, len aby zvonka chytili farbu- vtedy su kocečky také štavnaté a chrumkavé zároveň

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Ingrid D. (ingridd) ID 12073 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Chrumkave pecene kura

POTREBNÉ PRÍSADY

Do komentarov som pridala priamo iba link na moj blog .Cize ked nan kliknete dostanete sa priamo na moj blog :)Recept aj s obrazkovym postupom najdete aj na mojom blogu:http://madewithlovesk.blogspot.co.uk/2014/10/chrumkave-pecene-kura-podla.html

POSTUP PRÍPRAVY

Potrebujeme:kura
maslo
tymian
citron
cesnak prekrojeni na pol
Postup:Ruru si predhrejeme na 200C.Maslo izbovej T si zmiesame s tymianom (iba listocky nakrajane na mensie kusky ).Tymianove maslo rozotrieme po celom kurati a dame aj trochu (ja som dala 1/2 PL ) dovnutra kurata.Osolime,okorenime.Citron prekrojime na pol polku dame do vnutra kurata a z druhej polky pouzijeme stavu ktoru prelejeme cez cele kura ..(vystaveni citron nevyhodte pridajte ho do pekaca )..Do pekaca pridame prekrojeni cesnak a pripravene kura.Dame piect ...(ja vzdy peciem 20 min na 500g )...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Denisa R. (Deni91) ID 246138 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 16.12.2014, 12:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Plnené kuracie prsíčka s fajnovučkou omáčkou a zemiačkami! :)

POTREBNÉ PRÍSADY

Kur. prsia, sol, mčk, olej, horčica, šunka, tvrdý syr, špáradlá, zemiaky nové, rasca mletá, čerstvý rozmarín, omáčka: cibuľa, šampiňóny, vegeta, 3 malé bambino syry, 1 šľahačková smotana.

POSTUP PRÍPRAVY

Ja som si najprv pripravila zemiaky: zemiaky v šupke umyjeme, prekrojíme, dáme na plech, osolíme, posypeme rascou, polejeme olejom, zamiešame, dáme piecť prikryté alobalom.\r\n\r\nKuracie prsia umyjeme, zbavíme blán, prekrojíme na rezeň, poklepeme, zvnútra osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, vložíme plátok šunky, plátok syra, zavrieme, uchytíme špáradlom, obalíme v hladkej múke, sprudka opečieme na oleji, vložíme do pekáča, zalejeme výpekom, podlejeme troškou vody, nie veľa, dopečieme v trúbe odokryté.\r\n\r\nOmáčka: Na oleji speníme cibuľku, pridáme konzervu šampiňónov (bez šťavy), posypeme vegetou, opečieme, pridáme 3 malé bambina syry, prilejeme šľahačkovú smotanku a keď sa nám to pekne spojí do hustej omáčky, vypneme :) \r\n\r\nJe to naozajstná mňamka !! :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)

mirka k. (mima89) ID 166681 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 19.7.2015, 8:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Cestoviny s nivovou omáčkou a kuracinou.

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g cestovín, 500 g kuracie / morčacie/ prsia, 15-20 dkg nivy, 5-10 ks šampiňony / nemusia byť/ ml. čierne korenie, mrazená zelenina podľa chuti, cibuľa ,olej, 200 - 250 ml šľahačkovej smotany

POSTUP PRÍPRAVY

... viď obrázkový postup

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Katarína U. (kacena65) ID 86546 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 18.10.2014, 10:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Pecene kuracie stehna s rajcinami,zemiakmi a fenyklom

KURACIE MÄSO A HYDINA

Qurritos ako z KFC s domácou barbecue omáčkou

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

olej, cibuľa, cesnak, chilli, trstinový cukor, jablčný ocot, sójová omáčka, rajčinový pretlak\\r\\nsyr, kuracie prsia, grilovacie korenie, tortily

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji si osmažím cibuľu a cesnak, pridám malý kúsok chilli papričky ( alebo chilli korenia), dve lyžičky cukru, lyžičku jablčného octu, 3 lyžičky sójovej omáčky a nakoniec pretlak, všetko spolu prevarím ešte cca 15 minút.\\r\\nKuracie prsia si nakrájam na malé kocky, ochutím grilovacim korením a osmažím na panvici. Polovicu tortili si potrem omáčkou, nato dám plátky syra, mäso, znova môžem poliať omáčkou a posypať strúhaným syrom. Takto pripravenú tortilu preložím napoly a dám zapiecť (stačí dať do mikrovlnej rúry alebo na suchej panvici) a nakoniec nakrájam na trojuholníky.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Zuzana J. (zuzi254) ID 303632 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 1.9.2014, 13:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Cestoviny s kuracimi prsiami,cesnakom,chilli a rajcinami (Rigatoni con pollo Arrabbiata )

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Denisa R. (Deni91) ID 246138 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 31.8.2014, 20:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Raňajky/desiata kuracia pečeň

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2kg kuracia pečeň, 1/2kg masť (bravčová, kačacia alebo husacia ,-) ) , 2ks papriky

POSTUP PRÍPRAVY

rozpustíme masť, kuraciu pečeň umyjeme a riadne poprepichujeme vidličkou, vložíme do masti, papriku nakrájame na krúžky, tiež pridáme do masti, premiešame... nechame bublať 15-20 minút kým sa voda neodparí (robím to na maxime) ... necháme vychladnúť, dáme do ladnicky a natierame na chleba - s cibulou samozrejme
ale kým je to teplé,tak si pár kúskov možeme ukradnúť... s čerstvým pečivom hmmmmmmmmmmmm

onedlho pridám ešte fotečku, ked to už stuhlo a ocitlo sa na chlebe/pečive ,-)
-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Tomas K. (mracesk) ID 211869 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 27.1.2015, 18:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.734 (zobrazuje sa 61-70)