RECEPTY DOMÁCE PEKÁRNE – 60. strana

Slnečnicový chlieb-1

POTREBNÉ PRÍSADY

Zmes na chlieb /kúpená v Lidl/ ,640ml vlažnej vody.

POSTUP PRÍPRAVY

Do pekárne dáme 640ml vlažnej vody,nasypeme zmes,uvaríme si kávičku a čakáme,kým pekáreň za nás domiesi.Medzitým si pripravíme košík,kde bude cesto kysnúť.Zatiaľ si dáme po kávičke zákusoček.....
Keď nakysne,prehodíme chlebík do formy /najlepšie kameninovej/,šupneme do rúry na 1-1 1/2 hodiny.Pozrieme si nové recepty na MMB......a vyberieme z rúry upečený chlieb:-))) Hneď ho potrieme slanou vodou.Krájame vychladnutý...nie ako moji nedočkavci...potom ich tlačili bruchá:-)))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Bozena M. (bombiska) ID 79911 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 10.7.2009, 9:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celozrnný chlebík s ražnou, špaldovou a pšeničnou celozrnnou múkou

POTREBNÉ PRÍSADY

tu: http://www.domacepekarne.sk/?q=node/64

POSTUP PRÍPRAVY

tu: http://www.domacepekarne.sk/?q=node/64

Chlebík je taký hutnejší, ako iné celozrnné chlebíky, ale chuťovo perfektný:-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Zuzana G. (suuzi) ID 30458 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 11.12.2009, 22:45 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Žemličky z ražnej múky

POTREBNÉ PRÍSADY

http://www.domacepekarne.sk/?q=taxonomy/term/3

POSTUP PRÍPRAVY

http://www.domacepekarne.sk/?q=taxonomy/term/3

Žemličky sme "zožrali" za 1 deň:-)))

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Zuzana G. (suuzi) ID 30458 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 10.10.2009, 17:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Orechové "fokače"

POTREBNÉ PRÍSADY

http://www.domacepekarne.sk/?q=node/65

POSTUP PRÍPRAVY

http://www.domacepekarne.sk/?q=node/65

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Zuzana G. (suuzi) ID 30458 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 15.10.2009, 12:48 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zemiakovy chlieb trošku inak

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto:700 g rozmixovanych zemiakov,10 g cukru,10 g oleja,1240 g hl.muky,70 g drozdia,6 g zemiak.škrobu,rasca,semiačka podla chuti,1PL octu Zemiakova hmota: 500g zemiakov,1 liter vody,50 g soli

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv si uvarime zemiaky do makka a všetko spolu rozmixujeme ponornym mixerom na kašu,aj s vodou.Cesto si vymiesime v pekarni,nechame vykysnut,vytvarujeme bochnik a upečieme na 200 st do chrumkava.Neviem čim to je ale tento chlebik bol makky ešte aj na treti den..čo sa o inych domacich chleboch neda povedat. Ja som robila z polovičnej davky a chlebik bol dost velky..Chutovo vyborny..

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Marta G. (Egreska) ID 53992 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 5.11.2009, 8:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Mrkvickove zemlicky

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

,,skvele zemlicky od Eva H. (Evitchka) ..stavnaty mrkvovy chlebik... /najdete v DP/

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Lenka S. (1Leni) ID 67070 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 27.11.2009, 19:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

lenivy bochnik (bez kysnutia a miesenia)

POTREBNÉ PRÍSADY

200 g nesladkeho ovseneho musli (ja som pouzila jemne ovs. vlocky s klickami+slnecnicove semienka, mozu byt aj tekvicove, ake chcete a doma mate), 325 g celozrnej chlebovej hl. muky, 1 balicek suseneho drozdia, 2 lyzicky morskej soli alebo 1 lyzicka kuchynskej soli, 250 ml polotucneho mlieka, 250 ml vody

POSTUP PRÍPRAVY

Zmiesat vsetko v mise, vyliat do vymastenej formy (ja som pouzila formu na biskupsky chlebik), vlozit do studenej rury (na 2.mriezku odspodu), zapnut ju na 110 C a piect 45 minut. Potom zvysit teplotu na 180 a piect este asi hodinu. Potom vyklopime z formy, po poklopkani naspodok by mal duto zniet. AK je chlieb nedopeceny, vratit do formy a dopiect.
Hotovy bochnik dame na mriezku vychladnut.

Tento chlebik je velmi chutny, ale je to iny druh chlebika, na aky ste mozno zvyknuti - cesto je skor tuhsie, tazsie, nie je nadychane a krehke, ako u inych druhov kysnuteho chleba...Chuti rovnako nasladko ako aj naslano :-)
Ja som ho piekla teraz 1.krat a urcite ho niekedy vykusam, nielen ako zachranu, ked nebude nic doma pod zub ;-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Gabriela V. (Graziela) ID 59728 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 9.12.2009, 20:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

biely chlebík

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

pre inšpiráciu

POSTUP PRÍPRAVY

pre inšpiráciu

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

lucia h. (3bitka) ID 69705 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zemiakovo-syrový pagáč

POTREBNÉ PRÍSADY

(1 šalka =2,5 dcl) 1 šalka hl.muky,1 šalka polohr.muky,1 čl soli,1/4 droždia,1/2 šalky struhaneho syra (najlepšie nejaky s vyraznou chutou napr. chedar),2 menšie zemiaky,1 PL oleja,rasca,pažitka

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky nakrajame na kocky,zalejeme vodou a uvarime do makka.Vodu použijeme do cesta a zemiaky popučime.Zo všetkeho vypracujeme tuhšie cesto,pridavame vodu zo zemiakov,ak je cesto moc huste pridame letnu vodu.Nechame 30-40 minut kysnut.Na naolejovanom plechu cesto roztiahneme na pagač,(nema byt vysoke) poprašime hl.mukou a pečieme na 200st asi pol hodinku.
Bol fantasticej chuti,hned sme ho zlupli s domacou škvarkovou pmazankou.Výborne sa hodí ku polievkam a privarkom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Marta G. (Egreska) ID 53992 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 26.1.2010, 19:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Chlebík od Marty G. (Egreska) ID 53992

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Ďakujem, ozaj skvelý a jednoduchý receptík na chlebík. Pre lenivých :))))ako ja , chlebík za vás vymieša pekárnička.

POSTUP PRÍPRAVY

Ja som dala pšenično-ražnú múku a namiesto rasce ľanové semienko.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Jana B. (livia123) ID 4682 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 30.1.2010, 8:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > DOMÁCE PEKÁRNE