POTREBNÉ PRÍSADY

*1 vysoký sklenený pohár *1/2 šálky silnej kávy * 8cl trvanlivého studeného polotučného mlieka *trošku cukru *trošku škorice * speňovač mlieka (dostať kúpiť v Ikei alebo v Tescu za pár korún)

POSTUP PRÍPRAVY

Nedávno Alexandra N. komentovala moju fotografiu s kávičkou.... vraj môžem ísť za barmanku. Ale nie je to pravda....keď si pozriete, ako som tú kávu urobila, pochopíte, že to nie je žiadne umenie. Len trošku času.... :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Slávka K. (slavenka) ID 760 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (30) posledné: 2.2.2007, 14:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

Palacinkové trhance s tvarohom alebo Palacinkova torta ...

POTREBNÉ PRÍSADY

Mlieko, hladka muka, 2 vajicka, 250 g tvarohu /hrudkoveho/, 3 bal.vanil.cukru,1 balicek skor.cukru. 4 lyzice krup. cukru, slivkovy lekvar /alebo iny podla chuti, 250 ml sladkej smotany, hrozienka, trosku masla na vytretie formy, olej na vysmazanie palaciniek

POSTUP PRÍPRAVY

Z mlieka, 1 vajicka, hladkej muky a 1 van.cukru vypracujeme vlacne cesto a urbime priblizne 10 palaciniek. Do tohoto varenia zapojte aj svoje deticky, lebo hotove a vychladnute palacinky mozu vase ratolesti s radostou potrhat na male aj vacsie kusky. Pripravime si zapekaciu misku /malu jensku misku s priemerom asi tak 25 cm-nam taka uplne staci...:)/. Vymazeme jensku misku maslom, trhance zmiesame s tvarohom /ak mate vascie deti, pridajte aj trosku mleteho maku s cukrom/, hrozienkami /namocte ich na hodinku do teplej vody, aby zmakli a napucali/, van. a skoricovym cukrom a 3 lyz.krup.cukru a pridajte slivkovy lekvar. Dobre premioesajte, dajte do zapekacej formy a zalejte zmesou smotany, do ktorej ste pridali 1 vanil.cukor, 1 lyz.cukru a vajicko. Vlozte do vyhriatej rury na 180 C a zapekajte, pokym nie je povrch pekne zlatisty /cca 20 minut/.
Ak by ste chceli z toho urobit fantasticku tortu, tak staci, aby ste po dopeceni formu zprudka schladili /teraz stacia aj 2 hodinky na balkone/, potom vyklopte na misu, polejte roztopenou cokoladou a dozdobte slahackou. Je to fantasticke, vrelo odporucam....:)
Prajeme Vam dobru chut.
Zuzana a Misko...:)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Zuzana O. (zuzanaor) ID 6619 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Rýchle medovníčky

POTREBNÉ PRÍSADY

500g hladkej múky, 125g masla, 190g práškového cukru, 3 PL medu, 2 vajcia, 1 KL mletej škorice, 1 KL sódy bicarbóny, 4 roztlčené klinčeky.

POSTUP PRÍPRAVY

Kedže pomaly treba mysliet aj na Vianoce a naše detičky maju medovnicky velmi radi, tu sa s Vami podelim mamicky o recept, ktorý je naozaj rýchly a medovníkové cesto, nemusi stáť niekolko dní v chladničke. Jednoducho všetko spolu premiešame, zmiesime a vyvaľkáme na hrúbku 1cm. Vykrajujeme formičkami a ukladame na plech potretý tukom. Dva razy potrieme vajíčkom, to rada robí moja dcerka a naozaj mi to dosť pomôže. Po natretí hned zdobíme napr. orechami, mandľami, hrozienkami aj to rada robí moja Laura alebo podla vlastnej fantázie. Pečieme vo vyhriatej rure pri 170 až 200 oC, cca 10-15 min, podla rury. Dufam a pevne verim, že sa vydaria. Poznamka: ja ich robím z kila muky t. j. všetko * 2 a mám okolo 100 ks medovníčkov, mne sa podarilo tento rok 125ks.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)

anna h. (aňa) ID 545 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (36) posledné: 21.2.2015, 12:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Šťavnatý závin jablkovo- orechový, tvarohový

POTREBNÉ PRÍSADY

*lístkové cesto * 1kg jabĺk *200g mletých orechov *2x5 lyžíc smotany *150g tvarohu *1pomaranč *škorica a cukor podľa chuti *trošku rumu(štamprlík) *vajíčko na potretie *tuk na vymastenie

POSTUP PRÍPRAVY

Klasický, ale veľmi šťavnatý, závin z lístkového cesta je vhodný pre každú vekovú aj krvnú skupinu. Lístkové cesto by sa nemalo stáčať do vnútka koláča, lebo sa rozmočí, vsiakne vodu a šťavu. To potom pôsobí nedopečene. Na strúhanie jabĺk používam metódu pre nás lenivšie....no veď si pozrite postup.
Orechovo-jablkovú plnku som obkukala z knihy Kuchyňa plná fantázie.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Slávka K. (slavenka) ID 760 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 26.11.2006, 22:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

SLOVAN KOCKA

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 6 vajec, 4dkg kakaa, 2 lyzice hrubej muky, trosku prasku do peciva

PLNKA I.A 1/2litra mlieka, 10dkg hrubej muky, 1 vanilinovy cukor

I.B 1 maslo, 15 dkg praskoveho cukru, trosku orechov

II. 3/4L slahackovej smotany, 20dkg varovej cokolady, 1 stuzovac slahacky

III. 3/4 slahackovej smotany, 1 vanilinovy cukor, 2 stuzovace slahacky

POSTUP PRÍPRAVY

Z I.A uvarit hustu kasu a vychladnute zmiesat s I.B
II. a III. uvarit a za 24hodin uslahat

je to sice nakladne aj na financie aj na cas ale SUPER ;o) MNAM

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Maria R. (haslerka) ID 2828 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 17.2.2008, 15:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Kokosovo-marhuľová bábovka

POTREBNÉ PRÍSADY

125 g mäkkého masla * 50 g medu * 100 g marhuľového džemu * 3 vajcia * 80 g kokosovej múčky * 2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva * 1,5 dcl šľahačkovej smotany * 150 g polohrubej múky * 40 g hrozienok * 50 g nahrubo nasekanej čokolády * 50 g nahrubo nasekaných orechov

POSTUP PRÍPRAVY

Vynikajúca trená talianska bábovka bez cukru odkukaná z jedného zahraničného časopisu.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (39) posledné: 30.11.2022, 12:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁPOJE, DRINKY

Vianočný kávový likér ***

POTREBNÉ PRÍSADY

600 g hnedého cukru * 4 šálky silnej zalievanej kávy * ½ litra rumu * karafa na 4 týždňové odležanie likéru

POSTUP PRÍPRAVY

Vianočné obžerstvo treba spláchnuť nejakým exkluzívnym nápojom, preto - ako hovorí jeden známy - "Aby si zjedené jedlo nemyslelo, že ho pes zožral", tak ho treba zapiť alkoholom. Tento likér je jeden z tých naozajstných zážitkov pre prejedenom dni, po ktorom Vám kilo zemiakového šalátu s vysmážaným kaprom, putráky, pupáky, putráše, matrtáky, rýchlejšie vytrávia.... Robím ho 4 týždne pred Vianocami, po 4 týždňoch ho prefiltrujete cez gázu do koňakovej karafy a výborne sa hodí aj ako darček - priložím fotografie.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (31) posledné: 7.11.2009, 10:18 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Pokus o špenátové lasagne

POTREBNÉ PRÍSADY

špenátové lasagne cca 15ks/plátkov, 500g mletého bravč. mäsa, rajčinové pyré/ pretlak, mäsový vývar, kyslá smotana, strúhaný syr, 1-2dcl mlieka, 50g masla, hladká múka, olej, stredne veľká cibuľa, sójová omáčka, soľ, čierne korenie mleté

POSTUP PRÍPRAVY

Vzhľadom na to že všetci doma sme poriadni gurmáni, obľubujeme nielen ázijskú kuchyňu, ale nepohrdneme ani talianskou tak som sa rozhodla o pokus pripraviť jedlo podobné talianskym lasagnam...tak dúfam, že mi žiaden Talian-národovec nevynadá a nepošle niekam :-))...opakujem, išlo iba o pokus neotráviť seba a svoju rodinu.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Erika B. (BrDo) ID 3728 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (29) posledné: 8.5.2007, 19:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Zemiaková bomba po balkánsky

POTREBNÉ PRÍSADY

1kg zemiakov *2vajíčka * soľ *troška muškátu *200g polohrubej múky PLNKA: *1balík mrazenej balkánskej zeleniny (kľudne aj inej) *200g mletého mäska * 2 lyžice strúhanky *1 žľtok *soľ, mletá paprika, tabasco *2 červené papriky *200g tvrdého syra *5vajec *kyslá smotana *sójová omáčka *60g masla alebo tuku *4 polievkové lyžice sladkej smotany

POSTUP PRÍPRAVY

Tento zaujímavý receptík som našla v Kuchyni plnej fantázie. Je to kniha, ktorú som dostala od mojej mamky, aby som sa naučila variť aj exotickejšie jedlá. Budem skúšať rôzne receptíky a prinášať ich Vám tu na MMB.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Slávka K. (slavenka) ID 760 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 13.5.2007, 21:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Obrúsok "Kapsička na príbor"

POTREBNÉ PRÍSADY

obrúsky veľkosti najmenej 40*40 cm * tekutý škrob * žehlička * dve pravé ruky :-))

POSTUP PRÍPRAVY

Pri tejto kapsičke krásne vynikne krajkový alebo jemne nariasený lem, ktorý sa objaví v troch radách.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 20.11.2006, 23:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 51.194 (zobrazuje sa 50741-50750)