RECEPTY

RECEPTY

makové a orechové kysnuté-plnené

POTREBNÉ PRÍSADY

Suroviny\r\nTěsto:\r\n750 gpolohrubá mouka\r\n300 gmáslo\r\n25 gčerstvé droždí\r\nšpetka soli\r\n250 mlmléka\r\n1 ksvejce\r\n1 ksžloutek\r\n100 gkr. cukr\r\nMaková nádivka:\r\n300 gmák\r\n150 gkr. cukr\r\n200 mlvoda\r\n1/2 kscitron - šťáva\r\ntrochucitronová kůra\r\n1 bal.vanilkový cukr\r\n1 lžičkamáslo\r\n1 lžícemeruňkový džem\r\nOřechová nádivka:\r\n300 gmleté vlašské ořechy\r\n150 gkr. cukr\r\n200 mlmléka\r\n1 van.cukor,2PL merunkovy džem,1čl masla

POSTUP PRÍPRAVY

Postup přípravy\r\n1,0 z 5\r\n\r\n Do 100 ml mléka si přidáme 1 lžíci cukru a 1 lžíci mouky a droždí. Necháme vykvasit kvásek.\r\n V druhé misce si smícháme mouku s máslem, cukrem, vajíčkem, žloutkem, špetkou soli a zbytkem mléka. Přidáme vykvašený kvásek a vypracujeme těsto, které necháme přikryté utěrkou vykynout cca 3-4 hodiny.\r\n Připravíme si nádivky. Ve vodě/mléce nebo si rozpustíme cukr, přidáme mák/ořechy a mícháme na ohni cca 1-2 minuty. Později odstavíme a necháme vychladnout. Do makové nádivky přidáme nastrouhanou citronovou kůru a šťávu z poloviny citronu, přidáme vanilkový cukr a máslo. Nakonec přidáme i džem.\r\n Do ořechů přidáme vanilku, máslo a nakonec také džem. Důkladně smícháme.\r\n Když máme těsto vykynuté, rozdelíme si ho na 6 části, vyválíme si je na tloušťku cca 3 mm a položíme je na plech, který jsme si vystlali papírem. Navrstvíme nádivku, přikryjeme plátem těsta, znovu navrstvíme náplň a zakryjeme těstem. Necháme na teplém místě kynout cca půl hodinu.\r\n Před pečením potřeme rozšlehaným žloutkem a vložíme do trouby. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 25 - 30 minut. Dobrou chuť

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Gabika B. (srdiecko873) ID 124928 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

krémovo-kokosový rafaelo koláč

POTREBNÉ PRÍSADY

Kokosové cesto: 5 ks bielka 150 g kokos 150 g kr. cukor 2 lyžice polohrubá múka 1 bal. prášok do pečiva Orechové cesto: 100 g mleté vlašské orechy 1 bal. prášok do pečiva 2 lyžice polohrubá múka 3 lyžice kakao 5 ks bielka 150 g kr. cukor Krém: 400 ml mlieka 1 bal. vanilkový cukor 200 g kr. cukor 2 bal. vanilkový puding 10 ks žĺtka 250 g maslo 150 g mascarpone čokoláda na ozdobu

POSTUP PRÍPRAVY

POSTUP:

Pripravíme si plech na pečenie o veľkosti 32 x 23 cm. Rúru si predhrejeme na 180 stupňov.

Bielka si vyšľaháme s cukrom na tuhú penu a postupne pridávame kokos striedavo s múkou, ktorú sme si vopred zmiešali s práškom do pečiva. Navrstvíme na plech, ktorý sme si vystlali papierom a dáme piecť na teplotu 180 stupňov cca 15 minút.

Pripravíme si hnedé cesto zatiaľ čo sa nám pečie kokosový plát. Orechy si zmiešame s múkou, práškom do pečiva a kakaom. Bielka si vyšľaháme spolu s cukrom do tuhej peny a postupne pridáme zmiešanú sypkú zmes. Upečieme rovnako ako kokosové cesto.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Gabika B. (srdiecko873) ID 124928 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Formula

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

bezlepková orechová (korpus 2x6 vajec) s gaštanovou plnkou, poťah Rainbow pasta červená + čierna

POSTUP PRÍPRAVY

Váha 3,5 kg

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Janette M. (Zinka16) ID 75844 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 27.12.2014, 20:04 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

S Gummy mackom

TORTY

Narodeninové srdiečko

TORTY

Torta s činkami

VIANOČNÉ CUKROVINKY

naše vianočné....

TORTY

Margaretkova :)

TORTY

Vianocna :)

TORTY

torzo muža

MÚČNIKY, POHÁRE

makové a orechové kysnuté-plnené

MÚČNIKY, POHÁRE

krémovo-kokosový rafaelo koláč

TORTY

Formula

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO