POTREBNÉ PRÍSADY

1 salko, 200g mliečnej čokolády, 200g bielej čokolády, 400g masla, 50 g Cera, košíčky.

POSTUP PRÍPRAVY

Salko si vopred uvaríme - minmálne dve hodiny. Otvárame až po vychladnutí !!!
Uvarené ( skaramelizované) salko pekne vymiešame s 250g masla.

Mliečna čokoláda : vo vodnom kúpeli si rozpustíme 75g masla, 25 g Cery a 200g mliečnej čokolády.

Biela čokoláda : vo vodnom kúpeli si rozpustíme 75g masla, 25g Cery a 200 g bielej čokolády.

Môžeme začať plniť košíčky : do košíčka dáme 1-2 kávové lyžičky mliečnej čokolády, pooblievame steny košíčka, dáme stunúť do chladničky. Potom do každého košíčka dáme lyžičku Salkového krému a dolejeme bielou čokoládou.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Magdaléna V. (lindushka666) ID 82329 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 4.3.2011, 18:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Špekáčkoví ježkovia - rýchla a výdatná večera

POTREBNÉ PRÍSADY

Špekáčky, cibuľa, paprika, kečup, voda...alebo i pivo

POSTUP PRÍPRAVY

Viď obrázkový postup

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Milada K. (milad) ID 54061 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Panna cotta karamelová...

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 litra slahacky, 6 platkov zelatiny, cukor, vanilkovy cukor.....

POSTUP PRÍPRAVY

cukru neuvadzam kolko som dala, kazdy podla chuti...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Veronika G. (veronika45) ID 20591 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (31) posledné: 18.10.2012, 21:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Kavove rizoto

POTREBNÉ PRÍSADY

1.5 PL instantnej kavy*1 salka vody*¾ salky pudinkovej ryze alebo ryze Arborio*1 CL vanilovej esencie* 1 salka smotany na varenie*3 PL krupicoveho cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Hrncek vody dame do hrnca, prisypeme kavu a na strednom ohni priviest do varu. Hrniec odstavime, pridame ryzu a nechame nasiaknut aspon 5 minut.
Pridame mlieko, vanilkovu aromu,cukor a varime na mienom ohni az pokial je ryza hotova.
Hotovu ryzu dame to misticiek alebo poharov, vrch posypeme nastruhanou cokoladou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Maria M. (misqs17) ID 166394 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 17.6.2011, 19:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Tvarohové tyčinky k vínu, pivu alebo len tak :)

POTREBNÉ PRÍSADY

250g tvarohu, 250g hladkej múky, 250g palmarínu, soľ, vajce na potretie, kmín, sézam alebo syr na posypanie. Skrátka pomer surovín robím to tak - že koľko tvarohu taľko múky, palmarínu.

POSTUP PRÍPRAVY

- V preosiatej múke premiešam trocha soli a zmiešam spolu s palmarínom a tvarohom.
- vypracujem hladké cesto. Ja ho na pomúčenej doske rozvaľkám štvorec a zo 2-3krát poprekladám.
- vykrojím tyčinky alebo rôzne tvary (formičky na vykrajovanie vianočných cukroviniek)
- poukladám na suchý plech (nedávam ani papier ani nepotieram olejom,...)
- tyčinky ponatieram rozšľahaným vajíčkom, posypem soľou, kmínom, sézamom alebo syrom (posypať sa dá aj červenou paprikou, gril.korením, pizza korením...)
- piecť vo vopred vyhriatej rúre na 230-250°C

Nepoužívam do tohto maslo ale palmarín, krajšie pri tomto drží tvar ,) ale nie je problém ak sa dá hera alebo spomínané maslo.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

Janka V. (bambulkajanka) ID 59700 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 2.3.2011, 13:58 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Prekladané bryndzové pagáčiky

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 500 g hladká múka * 1 žĺtko * 1 dcl oleja * 20 g droždia * 1 KL soľ * 3 dcl mlieka ______ Plnka: 250 g bryndze * 100 g masla * 125 g kyslá smotana * mletá červená paprika * pažitka * rasca

POSTUP PRÍPRAVY

Z hore uvedených surovín vymiesime cesto a necháme vykysnúť. Z mäkkého masla, bryndze, kyslej smotany vymiesime plnku. Ochutíme paprikou, pažitkou a rascou.

Cesto rozvaľkáme a natrieme tretinu plnky, poskladáme a necháme 20 minút odležať. Opakujeme ešte 2x, podsypávame múkou. Potom cesto rozvaľkáme a vykrajujeme pagáčiky. Upečieme.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

Mirka M. (Myrca) ID 22115 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 21.11.2011, 22:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Syrové pagáčiky - chuťovky k vínu

POTREBNÉ PRÍSADY

350 g polohrubej múky, 250 g Palmarinu, 1 téglik kyslej smotany, 100 g strúhaného údeného syra, 1 lyžičku soli, 2 lyžičky prášku do pečiva. Na potretie: jedno vajce, soľ, parmezán, tvrdý syr, rasca, mak, červená mletá paprika a pod.

POSTUP PRÍPRAVY

Múku zmiešame s kyslou smotanou, práškom do pečiva, zmäknutým Palmarinom, soľou a strúhaným syrom. Vypracujeme hladké cesto, ktoré vložíme do mikroténového sáčku a odložíme na min. 2 h do chladničky (ja dávam na celú noc, lepšie sa s ním potom pracuje). Po odležaní cesto rozvaľkáme na dobre pomúčenej doske na hrúbku asi 1-1.5 cm a pomocou okrúhlej formičky vykrajujeme pagáče (môžme aj radielkom nakrájať na tyčinky alebo vykrajovať aj iné tvary). Ukladáme ich na plech pokrytý papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajcom, posolíme a posypeme tým, čo nám najviac chutí (parmezán, rasca...). Pečieme vo vopred vyhriatej rúre (moja skúsenosť je tých 200 stupňov) cca 12-15 min., to už podľa peknej zlatistej farby uvidíme.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 42 návštěvníkov)

Lucia H. (Loulou) ID 9887 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 21.12.2012, 18:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

slané korbáče

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO I.: 300g polohrubej múky, 1,5 kávovej lyžičky soli, 1 kávová lyžička cukru, 150 ml vlažného mlieka, 1 vajce, droždie čerstvé 20 g alebo 1/2 sáčka sušeného droždia CESTO II.: 120 g palmarínu alebo hery, 180g hladkej múky vajce na potretie, rasca, ľan, mak, sézam, vegeta....na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

Najskôr si pripravíme klasickým spôsobom kysnuté cesto z prísad uvedených pri CESTO I. a necháme 30 minút kysnúť na teplom mieste.
Zatiaľ si pripravíme CESTO II., tukové, čiže zmiešame buď v miske alebo na doske hladkú múku s palmarínom. Dáme na 30 minút do chladu odpočívať.
Po 30 minútach na pomúčenú dosku rozvaľkáme kysnuté cesto. Tukové cesto vyberieme z chladu a buď rozvaľkáme alebo rukou roztlačíme na veľkosť 1. cesta a dáme na cesto kysnuté.
Takto pripravené cesto skladáme na štvorec ako keby sme skladali pagáčové cesto. Takto poskladané cesto rozvaľkáme na štvorec, ktorý pokrájame na tyčinky cca 1,5 cm šírky.
Ak chceme mať menšie korbáče tak zvolíme kratšie pásy cesta, ak dlhšie, tak cesto bude dlhšie. Ja som použila cesto šírky 1 cm a dĺžky 20cm. Tento pás cesta som prehla na polovice a zľahka zatočila alebo 2x po 10 cm a splietla som do korbáča.
Korbáče ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo na suchý plech. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme makom, ľanom, sézamom, rascou, vegetou, sladkou paprikou alebo fantázii sa medze nekladú.
Dáme do rozohriatej rúry a pečieme pri teplote 150°C 20 minút. Vyberieme a čakáme pokiaľ vychladnú. A už len naliať pohár vínka alebo piva a pomaličky chrumkáme :)
Z tejto dávky mi vyšlo 48 kúskov korbáčov.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Ľudmila H. (ludik3) ID 80421 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 20.2.2011, 21:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Hubovo-syrovo-špenátové quesadillas

POTREBNÉ PRÍSADY

* tortilly * * tvrdý syr * * špenát * * šampiony * * trochu masla

POSTUP PRÍPRAVY

...rýchlovka,keď vám zostanú tortilly...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Marta G. (Egreska) ID 53992 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (15) posledné: 22.4.2011, 9:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Pečený encián s tymiánom

POTREBNÉ PRÍSADY

encián, šampióny, tymián, olivový olej, soľ, mčk, citrón, alobal

POSTUP PRÍPRAVY

Inšpiráciu na túto mňamku som našla na www.recepty.cz. Keď prišiel manžel domov, tak sa ma vo dverách spýtal čo nám horí. Potom mu zase niečo smrdelo..... a keď večeral tak sa olizoval a s tým, že vyhlasoval, že je to mňamka. Tak ono je to trochu iná voňa.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 18.3.2011, 20:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.613 (zobrazuje sa 431-440)