RECEPTY ZAVÁRANINY – 40. strana

Jeřáb černý -aronie

POTREBNÉ PRÍSADY

kuličky jeřábu,cukr krupice,skořice,hřebíček

POSTUP PRÍPRAVY

Na plech do trouby dáme natrfané oprané kuličky na 1kg jeřabin asi 500g cukru krupice,3 celé skořice
a 10 hřebíčků.Dáme do trouby a až pustí štávu,vyndáme a zakapeme rumem a šup do skleniček a otočit dnem vzhůru.
Nebo lze zavařovat jako rybíz. My to používáme jako marmeládu,je to výborné ke svíčkové -místo brusinek,
v létě to mixuju s tatarkou ke grilovanému masu,klobáskám..,nebo s pomazánkovým máslem do plněné veky,také jsem to přidávala do domácího actimelu.
Při zavařování hrušek pár kuliček navrch a máme fialové hrušky.Také jsme dělali ozdoby do pohárů- hrušky na 1cm plátky a vykrajovačkama kolečka,srdíčka,kytičky... a přidat 6kuliček a zavařit.
Fotka keře nebo je i strom na ID91298

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Iva K. (Ivunka 1) ID 53941 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 15.9.2008, 11:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

čerešnový lekvár

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

x

POSTUP PRÍPRAVY

x

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Mária S. (slobodka) ID 81076 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 28.6.2009, 18:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RUSLíKY

POTREBNÉ PRÍSADY

uhorky a nálev

POSTUP PRÍPRAVY

umyjeme uhorky,ošúpeme a poodkrajujeme popri zrnkách.potom nakrájame na pásiky..a plníme do pohárov a sterilizujeme 20min...zchladujeme mokrou utierkou

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

lucia h. (3bitka) ID 69705 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 3.9.2009, 14:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Plnene baklazaniky

POTREBNÉ PRÍSADY

male baklazaniky,kapusta,kapia,mrkva,celerova vnat,cesnak,sol,vinny ocot,olej

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept som sa naucila od mojej priatelky Katy a velmi som jej zanho vdacna!

Dame si zovriet vodu do velkeho hrnca,narezeme baklazany do kriza,ale len narezeme neprerezeme,aby sa dali plnit!Do vody prilejeme malu flasku vinneho octu a nahadzeme baklazaniky na 5 minut.
vyberieme dierovou naberackou,nechame vychladnut a potom jemne vyzmykame
Pripravime si napln:
nakrajame najemno kapustu,kapiu,celerovu vnat a cesnak,nastruhame nahrubo mrknu zasypeme solou a doslova pomagame rukami v lavoriku.
Potom plnime baklazaniky a ukladame do hlbsieho plechu na pecenie a zalejeme vinnym octom na 24 hodin.Druhy den vyberieme a vyzmykame a prelozime do vacsich sklenenych ,ci plastikovych nadob s vrchnakom,kt.sa daju dobre uzavriet,zalejeme slnecnicovym olejom uzavrieme a dame do chladnicky
takto nam dlho vydrzia a nepokazia sa!

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Natali F. (druna) ID 217609 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 27.9.2012, 19:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Huby v leče

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

2 kg hub, 1 kg červená paprika (kapie), 3/4 kg cibule, 1 dcl ocot, 1/4 l olej, 60 dkg sladký kečup, 10 dkg krupicový cukor, 3 pol. lyžice soli, 3 pol. lyžice mleté nové korenie, 1/2 balíčka mletého čierneho korenia.

POSTUP PRÍPRAVY

Huby nakrájame na väčšie kúsky a tak 10- 15 min. povaríme. Opláchneme ich v studenej vode a pridáme všetky ostatné suroviny. Cibuľu nakrájať na kolečká, papriku na kocky alebo prúžky. Všetko zamiešame a krátko povaríme- stačí 5 – 10 minút. Plníme do menších pohárov, zavíčkujeme a sterilizujeme 1 hod. pri teplote 95- 100 stupňov.

Nie je to môj recept ale robím ho už dlhé roky a začína hubová sezóna. Ja používam suchohríby ale je možné použiť akékoľvek, ale jedlé...Je to výborná príloha k mäsu, do šťavy pod mäso, na cestoviny, i na ale mäso pripravované so zemiakmi v alobale na pekáči alebo na grile, do praženice

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Anna J. (andulka2) ID 48309 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

VEGETOVÝ ŠALÁT

POTREBNÉ PRÍSADY

3kg neošúpaných uhoriek nakrájať na kolieska,4 veľké papriky nakrájať na pásiky, 6 veľkých cibúľ na mesiačiky. Nálev : 4dcl octu, 300g cukru, 2PL soli, 2PL vegety.

POSTUP PRÍPRAVY

Zeleninu necháme postáť 12 hodin a premiešame. Dáme do pohárov a do každej dáme štipku kyseliny sorbovej. Sterilizujeme .

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Viera M. (Viera36) ID 66359 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KAPUSTA S CVIKLOU

POTREBNÉ PRÍSADY

5kg bielej zimnú kapusty, 1kg cvikly, 1kg cibule, 1/2kg cukru, 7dcl octu, 1 deko

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko pokrájať a zmiešať.Necháme 12 hodín postáť. Naplníme flaše a sterilizujeme 5 - 10 min.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Viera M. (Viera36) ID 66359 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 2.5.2016, 16:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

FAZULOVÝ ŠALÁT

POTREBNÉ PRÍSADY

1kg paradajky, 1kg papriky, 1kg cibule, 1/2kg suchej fazule. NALEV:1 deko, 200g cukru, 2dcl octu, 2 dcl oleja / uvariť, precediť /

POSTUP PRÍPRAVY

Fazuľu uvariť do mäkka. Do druhého hrnca nakrájame paradajky,cibuľu,papriky na rezance. Dať na 1/2 hod. dusiť s precedeným nalevom. Potom primiešame uvarenú fazuľu a dáme do fliaš, sterilizujeme 30 min.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Viera M. (Viera36) ID 66359 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Nakladane huby a karfiol :-)

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

...

POSTUP PRÍPRAVY

...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Martina L. (tinka1510) ID 25983 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zelenina

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Zelenina v Súdku Doporučujem robiť 2 dávky v súdku 1 lt.Ocot 8-10 percentný 4 l vody 25 dkg cukor kryštalovy 12 dkg soly 1dkg Vinny sil (biely prach do vína-záhradkarske potreby) 1 dkg salicil Bobkovy list čierne korenie nové korenie trocha kôpor Nálev sa robí za studená ,raz za 4 dni treba premiešať

POSTUP PRÍPRAVY

Nálev sa robí za studená ,raz za 4 dni treba premiešať

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Katarína P. (eleonor500) ID 278064 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > ZAVÁRANINY