PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

avokádo,rajčiny,cibuľa,soľ,chilli,šťava z limetky,koriander.vnať,originál Mexicorecept má názov guacamole,tento je ale inak upravený zo stránky chef.com ,ukladám si to tu!!

POSTUP PRÍPRAVY

avokádo,rajčiny,cibuľa,soľ,chilli,šťava z limetky,koriander.vnať,

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Erika O. (retro) ID 14453 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 15.10.2011, 13:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

BUCHTIČKY - mojich 3 chlapov :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

450 g hladkej múky * 1 čajovú lyžičku soli *2 lyžičky sušeného droždia * 300ml teplej prevarenej vody* 2 lyžice rastliného oleja * mlieko * plech na pečenie vymazaný tukom

POSTUP PRÍPRAVY

výborné buchtičky, pečivo, ako kaiserky :-) . Recept doložím. Robili moji traja chlapi, ktorí to skúšali a vydarili sa im úúúplne skveléééééé - lepšie ako z pekárne :-).

Recept je pre väčšie deti a nevariacich ocinov , tak sa prosím nepozastavujte nad detailnosťou popisu :-).

Postup:
1. Do veľkej misy preosejte sitom múku a soľ. Pridajte droždie a premiešajte. Potom uprostred múky urobte jamku.
2. Do džbána nalejte teplú vodu a pridajte olej. Všetko vareškou premiešajte, aby vzniklo vláčne cesto.
3. Poprášte čistú pracovnú plochu múkou a cesto na ňu položte. Aby ste ho premiestnili, oprite sa do neho kĺbmi na rukách a tlačte cesto od seba.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

Monika K. (mooni) ID 11030 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 25.9.2011, 13:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

♥Slané kysnuté motýle♥ inšpirované Adrikou280

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto - 550 g hladkej múky, 30 g droždia, 3 dl vlažného mlieka, 40 g rozpusteného masla, asi 4 PL oleja, 2 žĺtky, 1 čL cukru, 2 čL soli, &&&&& Náplň I - 150 g syra niva, 100 g eidamu, 2 PL kyslej smotany, 60 g masla, trocha soli, 2 strúčiky cesnaku, trocha mčk, Náplň II - 60 g masla, 100 g eidamu, tavený syr, šunka, 2 - 3 čL paradajkového pretlaku, soľ, mčk, 2 strúčiky cesnaku, &&&&& ešte cibuľa, vajko na potretie, rasca alebo iné semienka na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

Adrikine škoricové motýle som vyskúšala už dávno, boli skvelé http://www.mimibazar.sk/recepty.php?user=34442
Teraz som potrebovala niečo slané, aby to dobre vyzeralo, aby to bolo dobré... proste istotu, že nič nezlyhá :-) Adrikine motýliky sú takou istotou, už som to mala odskúšané, len som ich teraz pretransformovala na slanú verziu. No a ešte som si trocha upravila aj cesto.
Postup neuvádzam, kto potrebuje obrázkový postup, mrkne si ho u Adriky, link som uviedla. Čo sa týka obidvoch slaných náplní, všetky suroviny jednoducho zmixujeme a dochutíme podľa svojho vkusu. Plnky musia byť poriadne husté. Mne až teraz napadlo, že som obe plnky mohla zahustiť postrúhaným vareným zemiakom. Tak nabudúce až :-) Určite budem túto verziu robievať, lebo motýle nám rýýýýchlo "odleteli" :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)

kristína s. (nigina) ID 32120 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 23.11.2012, 17:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Pivné rožky

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 50 dkg Hladkej múky, 1 ČL soli, 1 dcl oleja, 5 dkg droždia, 3 dcl mlieka, 1 ČL kryštál. cukru NA POTRETIE: 3-5 cesnakov, Hera

POSTUP PRÍPRAVY

CESTO: z droždia, mlieka a cukru urobíme kvások, nechame vykysnúť. Spravíme si cesto s múky, kvásku, soli a oleja. Necháme vykysnúť. Rozdelíme na 2 časti. Rozvaľkáme na guľatý plát hrubý asi 3-4 mm. Ten radličkou rozdelíme na 12 častí (akoby ste krájali tortu). Heru roztopíme, pridáme do nej prelisovaný cesnak. Potrieme ním rozvaľkané cesto a jednotlivé trojuhoľníčky zrolujeme od širšej casti po špic. Prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vtedy zapneme trúbu na 200-220 stupňov. Kým sa vyhreje, rožteky pekne nakysnú. Natrieme ich žĺtkoma posypeme nastrúhaným syrom, makom alebo sezamom.Kto ako chce :) Pečieme do zlatova asi tak 20-25 min.

Tieto rožky sa síce volajú pivné ale žiadne pivo v nich nieje. To sa len vraví.... je to chutné pri pivku alebo vínu ako slaná chuťovka.

Nemala som práve syr ale dá sa urobiť aj len tak posypané vegetou :))

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

Dominika F. (dominika28) ID 205697 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 13.9.2011, 17:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Babkine pirohy ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

1 lístkové cesto * 250g mletého mäsa * 2 vajíčka natvrdo * cibuľa * mleté čierne korenie * 1 pol.lyžica kečupu * bazalka * oregano * soľ * olej * 1 vajíčko na potretie a papier na pečenie :)

POSTUP PRÍPRAVY

***

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Natalia S. (Natty235) ID 112847 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Pizza slimáčiky :)

POTREBNÉ PRÍSADY

1lístkové cesto * kečup cca 4-5 pol. lyžíc (podľa konzistencie) * 15dkg šunky * cca 20dkg tvrdého syra * pár strúčikov cesnaku (podľa chuti) * bazakla (sušená / čerstvá) * oregano * soľ (tiež podľa chuti) * čierne mleté korenie * 1 vajce na potretie

POSTUP PRÍPRAVY

Tieto slimáčiky sú rýchla a jednoduchá chuťovka, ktorou nepohrdne snáď žiadna návšteva.
Pečieme ich približne pol hodinku pri 160-170 stupňoch, najlepšie na papieri na pečenie (menej roboty pri upratovaní) :))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Natalia S. (Natty235) ID 112847 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 26.2.2012, 13:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Chlebíkové kocky - super raňajky (alebo čo zo starého chleba, rožkov....)

POTREBNÉ PRÍSADY

starší chlebík(rožky, knedľu) - čoho sa potrebujeme zbaviť :), vajíčka, klobásku, zeleninu, cibuľu, horčicu, soľ, korenie

POSTUP PRÍPRAVY

ďalej :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Radka C. (snowka) ID 188644 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 4.9.2011, 9:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Vajíčkový chlebík plnený špenátom, šunkou a balkánskym syrom ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

čerstvý a mäkký toastový chlebík * špenát * cesnak * šunku * balkánsky syr * vajíčka * soľ * olej *

POSTUP PRÍPRAVY

Suroviny podľa počtu osôb. Chlebík musí byť mäkký , aby sa dal stlačiť. Plníme primerane k veľkosti toastu, aby nám plnka nevytekala.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (16) posledné: 19.9.2011, 11:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Plnené zapečené šampiňóny so zemiakovým pyré

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

*

POSTUP PRÍPRAVY

*

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Iveta H. (iv01) ID 7685 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

♥Bryndzové rožky♥

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto - 500 g polohrubej múky, 320 ml mlieka, 2 zarovnané PL kryštáľ.cukru, 2 čL soli, 1 kocka kvasníc, 80 ml oleja, *** Plnka - 250 g bryndze, 100 g mozzarelly, 125 g masla, 1 žĺtok, soľ (alebo vegeta), mčk, 1/2 čL papriky, vňať jarnej cibuľky, 4 - 5 strúčikov cesnaku, *** na potretie - 1 bielok, 2 PL mlieka, soľ + rasca na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

Mlieko mierne zohrejeme, trocha z neho odoberieme (2 dl), nasypeme doň 1 PL cukru, rozmrvené kvasnice a štipku múky - čiže pripravíme kvások. Prikryjeme ho a počkáme, kým kvasnice vybehnú. Do múky v mise urobíme priehlbinu, vložíme do nej zvyšný cukor a vlejeme kvások. Zamiešame a pridáme soľ, olej a postupne popri miesení dolievame zvyšné mlieko. Dobre vymiesime a prikryté necháme vykysnúť na dvojnásobný objem.\r\n\r\nKým cesto kysne, pripravíme plnku : Do mixéra dáme bryndzu, maslo, pokrájanú mozzarellu (môžeme nahradiť smotanovým taveným syrom) + žĺtok a koreniny. Dobre zmixujeme a už len ručne zamiešame pokrájanú cibuľkovú vňať a prelisovaný cesnak. Kto chce, môže pridať trocha štipľavej papriky. Plnku si rozdelíme na 4 časti.\r\n\r\nNa pomúčenej doske cesto sformujeme do bochníka a prekrojíme ho na 4 diely. Každý diel opäť sformujeme do bochníka a necháme chvíľu stáť. Potom každý bochník rozvaľkáme na kruh a rozrežeme ho na 8 častí. Na jednotlivé časti rovnomerne rozdelíme plnku a zabalíme. Konce trojuholníka preklopíme na plnku a stáčame k špicu, pričom dbáme, aby sme nenechali otvor, lebo syr by mohol vytiecť. Naplnené rožky kladieme na plech s PNP, potrieme ich zmesou rozšľahaného bielka, mlieka a soli. Nakoniec posypeme rascou. Necháme ešte 10 min pokysnúť a dáme upiecť - (190 - 200 stupňov, cca 25 minút)

Ideálne deťom do školy na desiatu, lebo sú mäkkučké aj na druhý deň.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

kristína s. (nigina) ID 32120 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 18.4.2013, 13:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.613 (zobrazuje sa 361-370)