POTREBNÉ PRÍSADY

250 g mletého mäsa, 1 cibuľa, 1 ČL horčice, soľ, mčk, vegeta, 5 vajec, 250 g syra, olivový olej

POSTUP PRÍPRAVY

Viď postup

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 82 návštěvníkov)

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (65) posledné: 22.3.2014, 21:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Zapekané rizoto

POTREBNÉ PRÍSADY

Cca 500 g guľatozrnnej ryže, cibuľa, vegeta, mletá rasca* 1 veľká červená paprika, alebo 2 menšie, 500-600 g mletého mäsa, vegeta, rasca, 2 strúčiky cesnaku, provensálske bylinky, sušená bazalka, korenie na fašírky, soľ, olej, cibuľa, malý paradajkový pretlak* 8-10 väčších paradajok, 30 dkg tvrdého syra (môže byť aj údený)

POSTUP PRÍPRAVY

***

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 81 návštěvníkov)

Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (31) posledné: 22.3.2014, 21:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Guľky z mletého mäsa (bez ryže) v paradajkovej omáčke

POTREBNÉ PRÍSADY

Mlete maso (250g hovadzieho+500g bravcoveho), polovica rohlika (prip.hrubsi platok sendvica), struhanka, 2 vajicka, cibula , cesnak (2 struciky), sol, mlete cier.korenie, kari korenie, mleta cervena paprika, stipka suseneho zazvoru, 1 paradajkovy pretlak (140g), 1 x 500ml krabica paradajkoveho pyre (ja nedam dopustit na to z kauflandu v zelenej krabicke), bobkovy list, asi 3 gulicky noveho korenia, solamyl na zahustenie, cukor, bazalka (najlepsie cerstva)

POSTUP PRÍPRAVY

Nechcelo sa mi fotit,lebo s tymi brudnymi rukami by to ani nebolo mozne,ale tak nie je to nic zlozite,takze pohodaaa :o)
Ano a viem,ze je tu niekolko receptov na hocijake gulky v hocijakej paradajkovej omacke,ale dam si ho tu,min.pre seba a mozno aj pre par dalsich,ktorym sa bude pozdavat. keby nahodou nie,tak aspon sa takto pochvalim mamke,ako sa mi zase darilo,ona si rada pozera moje recepty a rastie pychou :-) ahoj,Marti :o*

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 75 návštěvníkov)

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (74) posledné: 19.4.2018, 21:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Čevabčiči

POTREBNÉ PRÍSADY

bravčové mäso z pliecka * soľ * mleté čierne korenie * vajce * cibuľa do mäsa * strúhanka * cibuľa na tanier * horčica

POSTUP PRÍPRAVY

Umyté mäso pokrájame a zomelieme. Pridáme soľ, mleté čierne korenie, cibuľu a vajce. Dôkladne premiešame, podľa potreby zahustíme strúhankou. Z masy vyformujeme valčeky, obalíme ich v strúhanke a vypražíme v rozpálenom tuku. Hotové čevabčiči podávame s varenými zemiakmi, narezanou cibuľou a horčicou. Brú chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 72 návštěvníkov)

Mirka M. (Myrca) ID 22115 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (34) posledné: 28.1.2016, 15:48 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

POTREBNÉ PRÍSADY

Guľky-0,5kg ml.mäsa, 0,5kg ryže,3 vajcia ,2lyžice hladkej múky, 2 káv.lyžičky soli,štipku MČK,majoránku aspoň pol.lyžicu.
Omáčka-cibuľu,5klinčekov,soľ,parad.pretlak,cukor,mlieko

POSTUP PRÍPRAVY

Mleté mäso zmiešame s uvarenou a vychladnutou ryžou,pridáme všetky ostatné prísady a poriadne zmiešame.Môžeme tvarovať guľky aby sa vám nelepili a nerozchádzali vždy si namočte ruky do letnej vody.

OMÁČKA - vodu tak 1,5l,cibulu na štvrtky,klinčaky a soľ dáme variť.Keď voda vrie pridáme pretlak a povkladáme guľky,ktoré necháme vrieť 20-25 min.Povyberáme ich a dochutíme omáčku zápraškou,pridáme cukor,soľ/a to dookola kym to správne nedochutíme :-)))1dcl mlieka.Ak je riedka pridáme ešte múky a necháme zovrieť potom precedíme.Dobrú chuť

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 68 návštěvníkov)

Alena K. (AJKA77) ID 12317 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (37) posledné: 3.6.2020, 11:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Zemiaky na kyslo + údená sekaná

POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky, voda, bobkový list, rasca, cele korenie, cibuľa, soľ, cukor, ocot, smotana, hladká múka MASKO: mleté mesko, sol, majorán, rasca mletá, horčica, údená slaninka, vajíčko, strúhanka...môžu byť aj mleté pšeničné klíčky, cesnak...asi vsetko

POSTUP PRÍPRAVY

Tak toto robí asi každá maminka....ja to robím takto...a chutí nam.... a Vy ako??? Je to skôr inšpirácia....čo dnes navariť :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 64 návštěvníkov)

Slávka K. (slavenka) ID 760 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (56) posledné: 26.8.2018, 21:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Roláda z mletého mäsa

POTREBNÉ PRÍSADY

Základ: 1 kg bôčika, 0,5 kg bravčového stehna, soľ, mčk, 2 vajíčka, vegeta, 100 g udeného syra, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku Na plnenie: 100 g pokrájanej oravskej slaninky, 2 balenia plátkového taveného syra, kremžská horčica, 100 g šunky, 3 natvrdo uvarené vajíčka, 1 kápia, 5 ks kyslých uhoriek Na potretie: 1 vajíčko Iné: 2 desiatové sáčky

POSTUP PRÍPRAVY

Väčšinou to robím od oka, uviedla som približné množstva. Vyšli mi dve rolády, pričom do druhej mi ako náplň nevyšli už niektoré suroviny, čo vôbec nevadí, bola iná.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 64 návštěvníkov)

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (62) posledné: 27.2.2020, 16:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Pečené masové guľky s krémovou cibuľovou omáčkou

POTREBNÉ PRÍSADY

MASO: * 500g ml.masa /hov+brav/ * 2 vajíčka * 2 pečivá * 100g mraz. /ster/.kukurica* 1 cibuľa * 2 strúčiky cesnak * MČK * 1-2 ML vegeta * 1 ML pažítka * 1 ML soľ * .................................. OMÁČKA : * 600ml mas.vývar /al. vývar z 1 kocky bujónu* 250ml šľahačková smotana * 100g tavený syr * 2 cibule * 50g maslo * biele korenie * ml.mušk.oriešok * vegeta * 1 1/2 PL poloh.múka * 1 strúčik cesnak*

POSTUP PRÍPRAVY

- úplne super papaníčko ... hotové coby-dup ......... na tú omáčku som sa veľmi tešila - lebo to bol taký pokus, či mi ju malé zjedia po dlhom čase ako som ju naposledy varila /ako je u nás známe - cibuľu nemusia/ a oni sa neskutočne nabombali, čo som rada :) - asi to bude vekom :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 62 návštěvníkov)

Martina P. (Mata406) ID 48300 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (63) posledné: 27.2.2017, 15:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Mäsová roláda na studeno

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg mletého bravčového pliecka *
200 ml mlieka *
2 PL solčanky (vegety) *
mleté čierne korenie *
2 cibule *
cca 250 g šunky *
8 vajec *
3 PL hrášku *
3 PL kápie

POSTUP PRÍPRAVY

Výborne sa hodí na studené misy. Výhodou je, že sa môže pripraviť deň vopred.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 60 návštěvníkov)

Elena Š. (*ela*) ID 4972 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (27) posledné: 8.2.2014, 14:48 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Jednoduché lasagne s mletým masom bez predvárania.

POTREBNÉ PRÍSADY

Omáčka: 500 g mletého bravčového (hovädzieho)mäsa, 1 väčšia cibuľa, 1 paradajkový pretlak cca 150g,( začala som pridávať uvarenú rozmixovanú koreňovú zeleninu - mrkva, zeler, petržlen- vrelo odporúčam!) 2 strúčiky cesnaku, oregano, čierne korenie, soľ, rasca. Bešamelová omáčka: kúsoček masla, 2 PL hladkej múky, 2 dc mlieka, 1 kyslá smotana 200 g, ( v pohode stačí len tá smotana, a na chuti neubere) 5-6 plátov lasagni ( kupujem to velke balenie v tescu), syr na postrúhanie

POSTUP PRÍPRAVY

1. cibuľku nadrobno nakrájame, podusíme na troche oleja, ( naozaj čo najmenej, lebo potom su mastne), popražíme mäsko, ochutime rascou, čiernym korenim, solou, oreganom, nechame asi 10 min dusiť s trochou vody, pridame pretlak, a dolejeme vodou (aj 2 dcl), omačky treba viacej, takze netreba šetriť, voda potom nasiakne do lasagni, necháme prevreť. Po odstavení pretlačíme cesnak, premiešame. Necháme bokom. Omáčka by mala mať výraznejšiu chuť.

2. Zapneme rúru na 200 stupnov, nech už máme pripravenú.

3. Urobíme bešamel. Rozpustíme trošku masla, ja dávam tak 1,5 cm pasik z klasickeho osminkového masla, poprášime múkou, popražíme cca 2 minutky, zalejeme mliekom, a metličkou miešame až do varu, omáčka nám pekne zhustne. Odstavíme a následne pridáme kyslú smotanu. Metličkou rozmiešame nahladko.

4. Bešamel opatrne nalejeme do prvej masovej omáčky a dokladne zamiešame. Tento krok sa robi už bez varenia.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 56 návštěvníkov)

Silvia K. (sisina) ID 9063 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (40) posledné: 12.1.2014, 19:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 361 (zobrazuje sa 11-20)