POTREBNÉ PRÍSADY

milujeme tieto chuťovečky, ktoré sa dobre "zobkajú" keď je žurka, keď je už veľa sladkého... a dobre padnú k vínečku... určite ich odporúčam... sú to chuťovky podľa môjho spôsobu.. recept som toľkokrát upravovala.. až som prišla na tú správnu chuť, a vhodný pomer prísad-teda aspoň podľa mna,,...

POSTUP PRÍPRAVY

na cesto potrebujeme:
25dg hladkej múky, 10dg polohrubej múky, 1heru, 1prášok do pečiva, 6 trojuholníkov roztierateľného syra(ja dávam VALASKU od Coop jednota), 125ml kyslej smotany, 2žĺtka, 1PL soľ....
z uvedených prísad vypracujeme bochník a vyvaľkáme na pracovnej doske na 0,5cm.. vykrajujeme drobné chuťovky a ukladáme na papier na pečenie na plech... potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme(pizza korením, sézamom, provensálskymi bylinami, rascou), pečieme pri teplote 200stupňov cca 7-10minút doružova.... skryjeme.. lebo sú veľmi žravé... a do sviatkov nevydržia....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 174 návštěvníkov)

Miruška B. (miruška) ID 1104 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (51) posledné: 4.2.2016, 17:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Vynikajúce, prekladané zemiakové pagáče z kysnutého cesta

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto: 1 kg hladkej múky špeciál, 2 žĺtka, 2dcl oleja, 4dg droždia, čajová lyžička soli, 7dcl vlažného mlieka plnka: 4-5 stredne veľkých uvarených zemiakov, 1 Hera, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky suroviny na cesto zmiesime a necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto vyklopíme na dosku, vyvaľkáme na hrúbku prsta a nastrúhame naň na väčšom strúhadle Heru, ktorú sme nechali dobre stuhnúť v chladničke. Na Heru rovnomerne nastrúhame uvarené, vychladnuté a ošúpané zemiaky. Posolíme. Preložíme a necháme 20 minút odpočinúť. Potom ešte dvakrát rovnakým spôsobom preložíme. Rozvaľkáme, vykrajujeme stredne veľké pagáče, zamriežkujeme a potrieme vajíčkom. Dáme piecť do vyhriatej rúry (ja dávam na 200°C). Dobrú chuť :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 168 návštěvníkov)

Lenka H. (Devlin) ID 51295 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (118) posledné: 12.6.2018, 16:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Slané hodové trojuholníky

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: * 600g poloh.múka * 1 kocka kvasníc * 400ml mlieko * 1/2 ML soľ * 3 PL kr.cukor * 100 ml olej * * * * * Náplň: * 200g Hera * 2 žĺtka * 1 PL soľ * 4 strúčiky cesnaku * * * ** Ďalej: * 200g šunkový salám * 250g aidam / alebo zmes aidamu a Nivy/ .... 1 vajíčko + 1 PL mlieka na potretie ...... sezam a tekvičné jadierka na ozdobu

POSTUP PRÍPRAVY

- dnes sa u nás začína Michalský jarmok /hody ... tak som piekla pre prípadných hodárov, ktorí nás navštívia ... keďže s hodami je u nás spojené lúskanie tekvičných jadierok /a potom je celé mesto plné šupiek - všade o ne zakopávate/ - tak aj trojuholníčky sa nesú tentokrát v tom duchu - aby náhodou nikto nepripomienkoval .... toto je moj tradičný recept na tieto trojuholníky, prípadne rožky, alebo v sladkej verzii plnené orechami alebo makom. Robila som z toho cesta už neviem koľkokrát - vždy super.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 157 návštěvníkov)

Martina P. (Mata406) ID 48300 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (69) posledné: 13.2.2022, 12:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

PIZZOVÉ KOLIESKA

POTREBNÉ PRÍSADY

ZÁKLAD: 500 g lítskového cesta PLNKA: 200 g topeného syra (u nas vedie Bambino), 100 g mäkkej salámy, 100 g strúhaného tvrdého syra, 3-4 PL kečupu, čerstvá bazalka SYROVÁ ZMES: cca 100 g topeného syra, 50 g tvrdého strúhaného syra, 1 žĺtok, 1 PL kyslej smotany, mleté čierne korenia, 1-2 strúčiky prelisovaného cesnaku, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Je tu veľa podobných receptov, pár som vyskúšala a vždy som sa vrátila k tomuto, ktorý mám už veľa rokov a nám chutí najviac :)
Lístkové cesto nerobím, mne veľmi vyhovuje mrazené cesto z COOP - či na slané alebo štrúdle - a šetrím tým kopu mne drahocenného času :-).

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 155 návštěvníkov)

Dagmar H. (dasula) ID 6034 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (37) posledné: 12.4.2012, 23:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

V-y-n-i-k-a-j-ú-c-e pizzovníky

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 1kg hladkej múky špeciál, 6 dcl mlieka, 1 kocka droždia, 2 PL kryšt. cukru,1,5 dcl oleja, 2 kávové lyžičky soli ***** Plnka: 250 gramov masla Rama, 4 lyžičky grilovacieho korenia, 10 strúčikov cesnaku, 4 lyžičky pizza korenia (alebo oregano) **** okrem toho kečup, 35 dkg salámy (dietnej), 20-30 dkg syru ementál

POSTUP PRÍPRAVY

Dievčence, tieto pizzovníčky sú naozaj, ale NAOZAJ výýýýýborné, oveľa lepšie ako obyčajné pagáče, proste sa vynímajú nad všetkými druhmi slaného pečiva, takže určite neváhajte, či ich upiecť ale šup sa hneď do práce:)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 145 návštěvníkov)

Evka A. (evka.a) ID 35030 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (50) posledné: 19.7.2014, 15:29 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Luxusné syrové minirohlíčky

POTREBNÉ PRÍSADY

***700g hl. múky, 2 vajcia, 200ml kefíru (acidka), 100ml oleja, ***na kvások: 150ml teplého mlieka, 2 pl kr.cukru, 1 kocka droždia (42g)***na pomazanie***2čl soli, 250g margarínu***na posyp***100g syra, 1 vajce

POSTUP PRÍPRAVY

Rohlíčky sú výborné, na vrchu chrumkavé a vo vnútri príjemne slané...že vraj sa volajú aj pivné rohlíky, lebo sa veľmi hodia k pijatike....robila som aj sladkú verziu s makom pre tých mojich sladkožrútov, ale mne chutia viac tieto slané...sú dobré aj na druhý deň a dajú sa pekne zmraziť a príležitostne podávať ako čerstvé. Z tejto dávky Vám výjde 96 kúskov.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 144 návštěvníkov)

Lucia H. (gupka) ID 9968 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (139) posledné: 26.8.2013, 8:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Kuracie pečienky - jednoduché a geniálne

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie pečienky- množstvo aké len chcete, ale aby sa to zmestilo do panvice :)
Pradajky- asi 2 až 3
Cibuľu- stačí jedna, ale poriadne veľká
Papriku- najlepšie zelenú
Maslo- ja som použila 400g

POSTUP PRÍPRAVY

Maslo roztopíme a pridáme pečienky. Zeleninu si prekrojte na polovice a vložte k bublajúcim pečienkam.
A už sa len kochajte vôňou a rýchlo meniacou sa farbou, ktorú pečienky získavajú.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 142 návštěvníkov)

Ivka V. (iviatko) ID 262 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (69) posledné: 8.10.2014, 14:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

SYROVÉ PAGÁČIKY z lunexu

POTREBNÉ PRÍSADY

500g polohrubej múky, 250 g masla, 1 žĺtok, 20g kvasníc, 0,5dcl mlieka, 187,5 g kyslej smotany, 1 kopcová kávová lyžička soli, syr lučina mini (7 kociek = 122,5 g), vajce na potrenie a sezam na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

0,5 dcl mlieka dáme trochu zohriať do mikrovlnky, pridáme kvasnice, tr. kryšt. cukru a necháme nakysnúť. Medzitým si na dosku navážim polohrubú múku, oddelíme si 1 žĺtko, dalej poodbalujeme syrečky, dáme soľ, maslo a smotanu. Cesto je také lepivé, ale preto sa dáva do chladničky, aby stuhlo. Ak by nebolo také, pagáče by boli suché, tak sa tých surovín nebojte.
Cesto si teda na chvíľu odložím do chladničky, niekedy aj na noc. Zatiaľ si nachystám plechy s papierom na pečenie. A vajíčko na potretie, tiež sezam na posypanie.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 140 návštěvníkov)

Lenka P. (lilina) ID 6374 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (48) posledné: 19.10.2019, 20:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Pizza rožky/trojuholníčky

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 1 kg hladkej múky, 0,5 l mlieka, 2 lyžice cukru, 1 kocka droždia, 0,2 l oleja, 2 lyžice soli\r\n\r\nPlnka: 0,5 l kečupu zmiešame s pizza korením (alebo Oreganom, Gyros), 400 g šunkovej salámy, 300g tvrdého syra, 1 konzerva sterilizovanej kukurice, 1 konzerva sterilizovaných šampiónov, vajíčko na potretie

POSTUP PRÍPRAVY

Z mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások. Pridáme múku, olej, soľ a vypracujeme cesto, ktoré necháme 30 minút kysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme na 6 častí, vyvaľkáme a natrieme zmesou kečupu a korenia. Poukladáma kolieska salámy (taký pás salámy cez stred vyvaľkaného cesta), pridáme kukuricu, šampióny a syr (zlepí suroviny a nebudú vypadávať po upečení) a zvinieme ako závin. Nakrájame na trojuholníky, potrieme vajíčkom a pečieme pri teplote 180°C (cca pol hodinu, záleží na rúre). Krátoko pred dopečením posypeme natrúhaným syrom a necháme zapiecť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 140 návštěvníkov)

Lucia E. (smajliicka) ID 56285 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (42) posledné: 6.7.2020, 18:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Syrová roláda, šunková rolka s chrenom, nátierky,studené misy .......

POTREBNÉ PRÍSADY

pri fotkách......

POSTUP PRÍPRAVY

Prikladám fotky so stručným popisom na jednoduché studené misy........nie som profík,ale iba amatér a moje diela nie sú vôbec dokonalé,ale aspoň ich budem mať pokope a nemusím ich stále hladať! Každopádne nejaká zmena pri toľkých sladkých tortách neuškodí! A možno nejakú žienku oslovia a inšpirujú :-)

........ak bude viac času,budem prikladať ďalšie

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 135 návštěvníkov)

Mária K. (konteska) ID 177553 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (46) posledné: 4.4.2015, 10:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.613 (zobrazuje sa 11-20)