POTREBNÉ PRÍSADY

Orechové košíčky plnené karamelovým krémom poliate čokoládou: Cesto: 250 g hladkej múky, 100 g mletých orechov /alebo orieškov/, 70 g práškového cukru, 1 PL kakaa, 1/2 prášku do pečiva, 1 vajce, 150 g tuku...všetko spolu zmiešať, naplniť vymastené formy na košíky, upiecť /asi na 150 stupňov, kým sa nám povrch nezdá akoby suchý/, nechať vychladnúť a vyklopiť... Naplníme krémom, polejeme čokoládou a ozdobíme napr. lentilkou, necháme stuhnúť maškrtíme. Krém: Salco varíme asi 2,5 - 3 hodiny, necháme vychladnúť a vyšľaháme s 1 maslom...

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept mám od maminy a je to môj najobľúbenejší "sviatočny" koláčik od detstva...a teraz aj mojich detí...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (12) posledné: 3.1.2011, 15:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Pepermintové rezy...

POTREBNÉ PRÍSADY

podľa keli62 - ja som si ich len trochu prispôsobila... 2 obyčajné a 2 zelené piškótové pláty / na jeden potrebujeme: 4 vajcia, 4 PL práškového cukru, 4 PL polohrubej múky, 1 ČL kypriaceho prášku, štipka soli, 1 PL oleja - žĺtky oddelíme od bielkov, vyšľaháme ich s cukrom a olejom, bielka vyšľaháme so štipkou soli a striedavo pridávame ku žĺtkom spolu s múkou zmiešanou s kypriacim práškom, pečieme na 180 stupňov do zlata - asi 15 minút. Na zelené pláty si pridáme 2 PL - zeleného farbiva rozpusteného vo vode na jeden plát. /

POSTUP PRÍPRAVY

Zlepíme si jeden žltý a jeden zelený plát marhuľovým lekvárom, polejeme "pepermintovým drinkom", takto si pripravíme aj ďalšie dva pláty. Jedny zlepené a poliate pláty natrieme krémom, opatrne priklopíme druhými zlepenými poliatymi plátmi, polejeme polevou a necháme stuhnúť.
Pepermintový nálev: 2 dcl ananásového džúsu, 1 dcl citrónového sirupu /lepší je ten fakt hustý/, 1,5 dcl pepermintového likéru...
Krém: 1/2 litra mlieka+2 Zlaté klasy+2 PL hladkej múky+2 žĺtka+200g kryštálového cukru+1 vanilínový cukor zmiešame a uvaríme hustý puding. Treba dávať veľký pozor, lebo ľahko prihorí. Necháme vychladnúť /ja povrch posypem práškovým cukrom, aby sa nevytvorila kôrka/, potom vyšľaháme s 375g masla.
Poleva: 100g Cery necháme rozpustiť, do rozpustenej vmiešame 300g práškového cukru a trocha /asi 1/2 až 1 ČL/ kyselky a 2 bielky. Potom šľahačom vymiešame dohladka a natrieme povrch koláča. Ak sa nám odlepuje poleva počas natierania od povrchu, namáčam si trochu nôž do studenej vody a ide to lepšie...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (8) posledné: 14.1.2011, 14:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Karamelový perník.

POTREBNÉ PRÍSADY

6 vajec, 300g kryštálového cukru, 500g hladkej múky, 1 ČL sódy bikarbóny, 100g hrozienok, 100g posekaných vlašských orechov, 1 väčšie postrúhané jablko, 1 ČL perníkového korenia, 1 ČL škorice, slivkový lekvár /môže byť aj višňový alebo ríbezľový, čokoládová poleva\\r\\nKaramelový rozvar: 300g kryštálového cukru necháme skaramelizovať, zalejeme 3 dcl vody a necháme rozpustiť a vychladnúť...

POSTUP PRÍPRAVY

Vyšľaháme žĺtka s cukrom, pridáme vychladnutý karamel, múku zmiešanú so sódou bikarbónou, perníkovým korením a škoricou, orechy, hrozienka, jablko a nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh vyšľahaný z bielkov. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme pri teplote 200 stupňov asi 15 minút, potom teplotu znížime na 150 stupňov a pečieme ešte asi 20 minút...Necháme vychladnúť, potrieme lekvárom a polejeme čokoládou...Je dlho mäkučký a šťavnatý...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (4) posledné: 28.2.2011, 23:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Šťavnaté punčové rezy.

POTREBNÉ PRÍSADY

Nachystáme si: 4 vajcia, 240g kryštálového cukru, 1 vanilínový cukor, 200g polohrubej múky, 1ČL kypriaceho prášku, 4 PL oleja, 4 PL vody, okrem toho si pripravíme 2x: 3 vajcia, 180g kryštálového cukru, 1 vanilínový cukor, 150g polohrubej múky, 1 ČL kypriaceho prášku, 3 PL oleja, 3PL vody. Ešte k tomu potrebujeme malinový lekvár.

POSTUP PRÍPRAVY

Pripravíme si plát: na jeden si oddelíme 4 vajcia /zvlášť bielky a žĺtky/, bielky vyšľaháme dotuha s oboma cukrami, žĺtky vymiešame s vodou a olejom a vmiešame do tuhých bielkov, múku zmiešame s kypriacim práškom a vmiešame zľahka do vaječnej zmesi. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme na 180 stupňov do zlata a necháme vychladnúť, ale nenatierame.... Z 3 vajec upečieme 2x plát, Necháme vychladnúť a každý plát natrieme z jednej strany malinovým lekvárom.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 41 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (29) posledné: 18.12.2019, 21:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Jablkový koláč s chrumkavou orechovou posýpkou.

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 200g polohrubej múky, 100g masla masla alebo tuku na pečenie, 1 PL práškového cukru, 1 vajce, štipka soli...Plnka: 400g očistených a jadrovníkov zbavených jabĺk, škorica, 2-3 PL kryštálového cukru, 1 PL masla alebo tuku, 2-3 PL Zlatého klasu alebo škrobu...Posýpka:100g hrubej múky, 40g mletých orechov, 80g práškového cukru, 50g masla + 1 PL masla

POSTUP PRÍPRAVY

postup:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 18.11.2010, 19:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Čokoládovo - tvarohová šarlota s banánmi.

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 6 vajec, 200 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 120g hladkej múky,1 ČL kypriaceho prášku, 3 PL kakaa, ríbezľový /ja som dala čučoriedkový, ale môže byť aj malinový alebo z lesného ovocia/ džem\r\n Plnka: 2 x 250g jemného tvarohu, 250 ml šľahačkovej smotany, šťava z jedného citróna /alebo štipka kyseliny citrónovej a 1PL vody/, 1 balenie /6 plátkov/ želatíny, 1 balenie vanilínového cukru\r\n Okrem toho: banány /mne postačili tri kúsky,ale každý podľa chuti/, čokoládová poleva alebo poťahovka alebo aj nič - na vrch.

POSTUP PRÍPRAVY

Bielka si oddelíme od žĺtkov, vyšľaháme s polovicou cukru do tuha, žĺtky si vymiešame s druhou polovicou cukru do penista a múku zmiešame s kypriacim práškom a kakaom. Do žĺtkov striedavo pridávame múku a sneh z bielkov, opatrne premiešame a vylejeme na plech pokrytý papierom na pečenie. Pečieme na 190 stupňov asi 10 minút, potom cesto stočíme do rolády, necháme mierne vychladnúť, rozvinieme, natrieme džemom a znovu stočíme do rolády.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (10) posledné: 5.10.2010, 17:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Šťavnatý broskyňový koláč.

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 125g polohrubej múky, 30g studeného masla /margarínu/, 1 vajce, 1 PL práškového cukru, štipka kypriaceho prášku\r\nPlnka: 150g jogurtu /nízkotučného/, 150gtvarohu /nízkotučného/, 2 vajcia, 2 PL solamylu, 1 vanilínový cukor, 2 PL práškového cukru /alebo podľa chuti/, nastrúhaná kôra z 1/2 citróna, 1 ČL masla, 2 PL strúhanky, 500g broskýň /čerstvých alebo zaváraných/.

POSTUP PRÍPRAVY

Je veľmi chutný a keď sa nechá vychladiť aj veľmi osviežujúci počas horúcich dní.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (8) posledné: 19.6.2012, 17:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

"Moje" najobľúbenejšie laskonky...

POTREBNÉ PRÍSADY

10 bielkov, 600 g práškového cukru, 200 g mletých orechov, 2 PL polohrubej múky\r\nKRÉM: 10 žĺtkov, 300 g práškového cukru, 1 vanilínový cukor, 2 x 250g masla /ja dávam 250 g masla a 250 g margarínu/

POSTUP PRÍPRAVY

a začínam...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 40 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (20) posledné: 27.12.2017, 13:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 178 (zobrazuje sa 171-178)

<< predošlé 1,.,13, 14, 15, 16, 17, 18

MIMIAUKCIE.sk