POTREBNÉ PRÍSADY

CUKRÁRENSKÉ KÁVOVÉ ZRNÁ
PLNKA:
1BB puding, 2 polievkové lyžice kávy(nie nesca), 2 žĺtky, 250g práškového cukru, 250g margarínu.
FALOŠNY MARCIPAN - MODELOVACIA HMOTA : 1 diel preosiatého sušeného plnotučného mlieka (červená krabica) 2 diely preosiatého práškového cukru, ½ čaj.lyžičky medu, vody podľa potreby.
Ja som robila 200 g preosiateho cukru + 100 g preosiateho sušeného mlieka. /ale musela som si zamiesit tuto marcipánovú hmotu na 2 krát/

POSTUP PRÍPRAVY

kuk obrázkový postup

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 123 návštěvníkov)

martina m. (tinulka3) ID 6104 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (76) posledné: 11.7.2014, 12:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

TIRAMISU jednohubky

POTREBNÉ PRÍSADY

480 g okrúhlych piškót * 250 ml presso kávy * 4 ČL tuzemáku *zopár kvapiek mandľovej arómy * 500 g syru Lučina * 4 PL preosiateho práškového cukru * 250 ml vyšľahanej šľahačky * 10 PL vaječného likéru * kakao na posypanie * špáradlá * (papierové košíčky)

POSTUP PRÍPRAVY

Vynikajúci variant Tiramisu na párty.
Je to naša najobľúbenejšia kombinácia ingrediencií na domáce Tiramisu. S Lučinou nám chutí viac ako s Mascarpone a ten vaječný likér ako náhrada vajec urobí svoje...
Na Tiramisu v tortovej forme stačí polovičné množstvo piškót, ale na tieto jednohubky ich treba aspoň 2 veľké balíky (po 240 g).
Ešte dodávam, že krému je viac, nespotrebujete ho všetok. Odhadom by stačili také 2/3. Ale ak ho urobíte z celej dávky, tak ochutnávači sa potešia. :-)
Ako na to? Stačí kliknúť na obrázkový postup.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 544 návštěvníkov)

Elena Š. (*ela*) ID 4972 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (113) posledné: 2.1.2017, 11:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Veľkonočné koláčiky

POTREBNÉ PRÍSADY

Klasické linecké cesto.

POSTUP PRÍPRAVY

Poleva je z bielej čokolády a masla.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Jana B. (Nijja) ID 1003 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Osie hniezda - orechové

POTREBNÉ PRÍSADY

60 dkg hladkej múky, 2 Palmariny, 0,5 dcl mlieka, 3 dkg droždia, štipka soli, 3 žltka
Plnka: 3 bielka, 30 dkg práškového cukru a 2 hrste pomletých orechov.

POSTUP PRÍPRAVY

Zo surovín spracujeme cesto. Potom ho rozdelíme na 4 diely, ktoré vyvaľkáme na pomúčenej doske ako roládu a potriem plnkou, ktorú si pripravíme nasledovne. Vyšľaháme z troch bielkov sneh a pridáme cukor, potom šľaháme ešte nad parou asi 8 minút. Po odstavení vmiešame 2 hrste orechov.
Po potretí stočíme do roládky a pokrájame na šírku 1 cm. Plech si vyložíme papierom na pečenie a ukladamáme roládky, ktoré jemne roztľapkáme. Pečieme na 180 asi 15 minut. Po upečení pocukrujeme vanilkovým a práškovým cukrom. Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Maria H. (najka245) ID 39922 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

BURIZONOVE GULKY

POTREBNÉ PRÍSADY

2, alebo 2 a pol sacku bielych burizonov, 1 salko, 10 dkg palmarinu, 35 dkg cukru.

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv si upalime z cukru karamel, ked je roztopeny, pridame palmarin a potom salko, hned po nom mozme vsypat burizony. Premiesame a vypneme. Chvilu nechame vychladnut a potom s vlhkymi rukami formujeme a utlacame gulicky, ktore vkladame do papierovych kosickov.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)

Lucia K. (crievicka) ID 12260 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 22.12.2016, 15:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Linzerske kolaciky

POTREBNÉ PRÍSADY

1 pohar mletych lupanych mandli, 2 pohare muky, 1 pohar masla (margarinu), 2/3 pohara cukru, 2 zltka, 1/2 lyzicky skorice, stipka klincekov, citronova kora, troska vanilkovej esencie

POSTUP PRÍPRAVY

kuk dolu....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Martina P. (Mata74) ID 9033 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 11.9.2008, 9:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Gastanove vajicka

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 kg hladkej muky, 100 g mandli prip. orechov, 200 g cukru, 300 g masla (margarinu), 1 CL skorice, kora a stava z jedneho citrona, 2 cokolady ladove gastany, dzem alebo krem na zliepanie

POSTUP PRÍPRAVY

nizsie....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Martina P. (Mata74) ID 9033 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (12) posledné: 26.3.2008, 12:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Kokosovo-piškótové guľôčky

POTREBNÉ PRÍSADY

Zlatý klas, mlieko, maslo, vanilkový cukor, práškový cukor, piškóty, kokosová múčka.

POSTUP PRÍPRAVY

Zlatý klas uvaríme podľa návodu. Necháme vychladnúť (počas chladnutia občas premiešame). Maslo vymiešame s práškovým cukrom. Postupne pridávame vychladnutý puding zo Zlatého klasu. Piškóty dáme do sáčku a valčekom na cesto najemno rozdrvíme. Pridáme do vymiešanej masy, prisypeme kokosovú múčku. Zmes dáme stuhnúť do chladničky. Neskôr tvarujeme guľôčky, ktoré obalujeme v kokosovej múčke.
Všetky prísady si zvolíme podľa potreby a množstva. Zmes má byť tuhšia, aby sa guľôčky dobre tvarovali. Hotové guľôčky ukladáme do papierových košíčkov.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Jana B. (Nijja) ID 1003 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Medovníčky

POTREBNÉ PRÍSADY

inšpirácia

POSTUP PRÍPRAVY

ak bude záujem, lebo tu na MMB je veľa dobrých receptov a možno aj ten môj je už tu , ale nemám čas to zisťovať

Na žiadosť Silvinky ID 8935 , tu je aj recept:

Cesto: 150g medu, 250g kryštálového cukru, 120g Palmarinu, 1/8 dcl vody, 600g hladkej múky ( T650, nie špaciál ), 1 vajce, 1 KL sody BB, 2 KL perníkového korenia
med, cukor, tuk a vodu dáme variť a necháme vychladnúť. Potom pridáme ostatné suroviny a cesto dobre prepracujeme. Necháme 12 hod. v chlade odležať. Môže aj 2-3 dni, cesto je lepšie. Potom vyvaľkáme na 0,5 cm povykrajujeme rôzne tvary a pečieme krátko 4-6 minút, podľa veľkosti vykrojených perníkov na 220°C , ak nechceme zdobiť bielkovou polevou, pred pečením ich potrieme rozšľahaným vajcom, ozdobíme orechom, mandľou, hrozienkami, alebo lieskovcom a potom upečieme. Ak chceme zdobiť bielkovou polevou, pred pečením perníčky nepotierame. Perníčky pečieme na vymastenom plechu. Po upečení a vychladnutí dáme do plechových krabíc, aby ostali mäkké. Na plechu ich pred pečením dávame dosť ďaleko od seba, aby sa nezlepili. Vyjde asi 5 plechov.

Bielková poleva: 150-200g trikrát preosiateho práškového cukru, 1 bielok - nešľahať, len poriadne vymiešať s cukrom a pre lepšiu chuť 1 KL citronovej šťavy, poleva bude pekne biela

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Eva T. (Evulqa) ID 33802 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 7.12.2008, 8:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Sirôtkové košíčky s čokoládovou plnkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 400g hladkej múky, 200g Palmarinu, 120g práškového cukru, 1 vajce
Čokoládový krém:2dcl mlieka, 2 PL hladkej múky,2 PL kryštálového cukru,2 PL kakaa, 250g Hery, 150g práškového cukru, 100g čokolády na varenie
Na polevu: čokoláda na varenie a cera

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky prísady na cesto zmiešame a vypracujeme na hladké cesto, potom dáme do chladničky na 2 hodiny odležať. Potom z cesta urobíme šúľok, nakrájame z neho rovnaké kúsky, ktoré natlačíme do formičiek a dáme do bledunka upiecť. Po upečení ešte horúce vyklopíme z formičiek.

Krém: múku, cukor a kakao premiešame, potom vmiešame do mlieka a za stáleho miešania uvaríme na kašu. Ešte do horúcej kaše pridáme na kúsky nalámanú čokoládu. Za občasného miešania necháme vychladnúť. Maslo s cukrom vyšľaháme dopenista, a postupne primiešame čokoládovú kašu. Naplníme krémom košíčky, necháme v chlade stuhnúť, polejeme čokoládovou polevou a dozdobíme.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Eva T. (Evulqa) ID 33802 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (22) posledné: 13.4.2008, 9:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.865 (zobrazuje sa 1631-1640)