POTREBNÉ PRÍSADY

Recept je z netu,ale mám ho odskúšaný a je to najlepšia pizza akú som kedy robila!!! Cesto: 500g hladkej múky 3dcl vlažnej vody 5dkg kvasníc 1 lyžička kr.cukru 2 lyžičky soli 0,75dcl oleja Na obloženie: paradajkový pretlak,korenie na pizzu,šunka,kukurica,syr

POSTUP PRÍPRAVY

Do múky vlejeme vlažnú vodu,rozdrobíme kvasnice,cukor,soľ a olej,vymiesime hladké cesto! Necháme 20 minút kysnúť! Z uvedeného množstva vyjdú 4 veľké pizzy,cesto čo nespotrebujeme môžeme odložiť do chladničky (2-3 dni vydrží)!
Cesto rozdelíme na rovnaké bochníky a vyvaľkáme na veľmi tenko do guľatého tvaru! Potrieme pretlakom,posypeme pizza korením,dáme šunku kukuricu a syr (alebo čo kto dáva)!
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180-200 stupňov cca 15-17 minút!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 29 návštěvníkov)

Petra A. (peetka) ID 28978 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 20.1.2010, 22:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

♥Pizza - taliansky recept origoš z talianskeho vidieka♥

POTREBNÉ PRÍSADY

***Na cesto - 600 g polohrubej múky, 4 - 6 PL oliv. oleja, 3 dl mlieka, 1/2 čL kryšt.cukru, 2 čL soli, kocka vasníc *** Na_paradajkovú pastu - 1 cibuľa, 6 strúčikov cesnaku, 3 PL oliv.oleja, 1 mrkva, štvrťka zeleru, paradajkový pretlak (stredná veľkosť) , oregano, bazalka, soľ, mčk, soľ ( v sezóne čerstvé paradajky) *** ***Na_obloženie - 300 g mozarelly, trocha iných syrov (niva, eidam,camembert atď), šunka, chudá slanina, olivy, šampiňóny, papričky, rybičky, cibuľa, ananás ( to som použila ja, dá sa použiť všeličo iné, ako napr. rôzne druhy salám, klobás, zelenín, rôzne druhy rybičiek v konzerve, ale aj čerstvé... fantázii sa medze nekladú) -

POSTUP PRÍPRAVY

xxx

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 728 návštěvníkov)

kristína s. (nigina) ID 32120 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (337) posledné: 2.11.2022, 9:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Nepravá pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

5starších rožkov,3-4PL rajčinového pretlaku(ked nie je,dávam aj kečup),100ml oleja,3vajcia,100ml mlieka,vegeta,oregano,mlete čierne korenie,pizza korenie Na obloženie:to,kto má čo rád...my najčastejšie-salama,kukurica a zasypať nastruhaným syrom.

POSTUP PRÍPRAVY

Rožky pokrájame na kolieska(asi 1,5cm) a poukladáme ich na vymastený plech.Rajčinový pretlak vymiešame s olejom a natrieme na rožky.
Vajcia s mliekom rozšlaháme,ochutíme vegetou a korením a vylejeme na rožky.Na ne si už poukladáme na čo máme chuť.Celé to možeme trochu posypať pizza korením.
Pečieme v stredne vyhriatej trube.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

hana h. (hankazk) ID 90615 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 2.4.2012, 11:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Super najlepšia pizza ITALIANO MAFIANO

POTREBNÉ PRÍSADY

300ml vody, 0.7dl oleja, 250gpolohrubej muky, 250g hladkej muky, 1PL cukru, 1CL soli, 1/2kocky drozdia-to na cesto

POSTUP PRÍPRAVY

Tuto pizzu si zamiluje kazdy, lebo cesto je fantasticke, a oblozenie pre kazdy jazycek...nech sa paci:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Klaudia R. (kladika) ID 65067 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (66) posledné: 19.8.2009, 8:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

PIZZA ROŹKY-bez kysnutia

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto:500 g hladkej múky, 2 žĺtky, 2 ČL soli, 0,5 dcl oleja Kvások: 3 dcl mlieka, 1 PL kryštálového cukru, 1 kocka droždia Plnka: nakrájaná šunka, roztlačený strúčik cesnaku, strúhaný syr, kečup

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv si pripravíme kvások.
Do misky preosejeme múku, pridáme ostatné prísady aj s kváskom, vypracujeme cesto, ktoré NEnecháme vykysnúť, ale hneď rozvaľkáme, pokrájame na trojuholníky, potrieme kečupom, na širšiu stranu dáme kôpku plnky /len zmiešaná šunka, cesnak a syr/, zrolujeme ako rožky /začíname väčšou stranou/, ukladáme na olejom vymastený plech a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme pri teplote 200 stupňov.
Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 35 návštěvníkov)

Dagmar P. (Dada5) ID 9956 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (16) posledné: 31.10.2012, 8:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Vyborna tenučka pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto na jeden plech:1/3 drozdia,1/2 kl cukru,1/2 šalky teplej vody(urobime si kvasok),1 1/2 šalky hl.muky,1 kl soli,1 pl oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Ja som cesto nahadzala do pekarničky a pripravovala som si zvyšok na pizzu..ja davam lupane paradajky z konzervy(bez štavy),tie pokrajam ,zmiesam s cesnakom,olejom a pretlakom,toto potom davam na cesto.No a dalej,pizzove korenie,šunku,šampiony,kukuricu,olivy,syr a navrch slaninku..pečieme na 220 st asi 15 min.Je vyborna.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 46 návštěvníkov)

Marta G. (Egreska) ID 53992 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (37) posledné: 18.2.2010, 13:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

pizza ako z pizzerie bez váženia

POTREBNÉ PRÍSADY

na cesto: 1 dl teplej vody; trošku droždia; hladkú múku; soľ ; lyžicu oleja ;; na oblohu: paradajkový pretlak, oregano + šunku, syr, šampiňóny alebo čokoľvek, čo máme na pizzu radi.

POSTUP PRÍPRAVY

vyhrejeme si rúru na maximum a pripravíme si cesto: do misky dáme teplú vodu a do nej kúsok kvasníc, asi tak 2 cm kubické, čiže fakt len trošičku, inak z toho bude buchta. pridáme trochu múky a zamiešame, aby vznikla lepkavá kaša. do nej prilejeme olej (ja používam olivový, ale pokojne aj obyčajný rastlinný) a osolíme. zamiešame olej do kaše a prisypeme múku, aby vzniklo tuhšie cesto, ktoré dobre vypracujeme. odložíme na 10 minút kysnúť.
Nachystáme náplň a keďže som žena, čo nič neriskuje, použijem všetko hotové- paradajkový pretlak, oregáno, ja som dala aj slaninu a čierne olivy, vy si dajte na vrch to, čo máte radi.
vykysnuté cesto ešte trocha pomágame na doske a vyvaľkáme natenko, prípadne vytočíme. keďže ja neviem ani točiť, ani vaľkať, vyvaľkala som z cesta môj obľúbený tvar jednobunkovca.
surovú pizzu dáme na plech, stačí trochu pomúčený, alebo na pečiacom papieri. Olej v ceste spôsobí, že sa cesto neprilepí. Na to napatláme pretlak a oregano, na vrch ostatné mňamky. Syr príde až nakoniec.
Necháme piecť cca 10 až 15 minút na 250 stupňoch. Na záver nasypeme strúhaný syr a necháme 2-3 minúty zapiecť.
Hotovo. Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Ivana S. (evee.s) ID 63913 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 21.9.2010, 17:29 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Langoše rychlé a výborné***

POTREBNÉ PRÍSADY

1kg hladké mouky,1xvelký bílí jogurt(500g),1,5 droždí(neděláme kvásek droždí nasypeme na mouku),1,5 sklenky mléka,4 lžíce oleje,1lžička jedlé sody.

POSTUP PRÍPRAVY

Vše smýcháme dohromady a necháme 1 hodinu kynout.Po vykynutí namočíme ruce do mouky a děláme langoše které potom dáváme do fryťáku nebo na pánev.Dobrou chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

STÁŇA K. (Samča) ID 92787 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 26.4.2009, 12:07 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

♥Slané osie hniezda♥

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto - 600 g polohrubej múky, 450 ml mlieka, 3 PL kryštáľ.cukru, 2 čL soli, kvasnice-kocka, 100 ml oleja Plnka - 1 Hera, 2 žĺtka, 2 čL soli, vegeta, prelisovaný cesnak (nemusí byť, ale ja som dala celú hlavičku) , iná plnka - Hera, žĺtka, postrúhaný syr Niva alebo údený syr, alebo bryndza, trocha korenia, (alebo paprika) cesnak Na posypanie - rasca, sezam, slnečnica, mak, strúhaný syr alebo iné

POSTUP PRÍPRAVY

Múku preosejeme do misy, mlieko trocha prihrejeme v mikrovlnke a pripravíme kvások, čiže do mlieka vložíme cukor, pridáme rozdrobené kvasnice a pridáme trolinku múky. Keď kvasnice vyjdú na povrch, vlejeme kvások do múky, pridáme soľ a olej a cesto poriadne vyhnetieme. Potom ho na povrchu trochu posypeme múkou, prikryjeme utierkou a necháme vykysnúť. Obvykle tak 30-40 min.
Medzitým si pripravíme plnku. Jednoducho zmixujeme heru, soľ, žĺtka, vegetu a cesnak (ja som naposledy pridala aj kocku bryndze, ale veľmi to nebolo cítiť, asi to bolo málo. treba dať viac).
Cesto vyložíme na dosku posypanú múkou, sformujeme ho a rozdelíme na 2 rovnaké časti.
Každú časť rozvaľkáme na hrúbku 1 cm a natrieme plnkou.
Zrolujeme ho do pekného šulca a môžeme dať schladiť do chladničky, v zime na balkón (30 min) aby sa lepšie krájalo. Ale nie je to nutné.
Obidva šulce potom krájame ostrým nožom na hrúbku asi tak 1,5 cm a vzniknuté špirály kladieme na plech vyložený papierom na pečenie. Môžeme ich posypať rascou, alebo syrom, al. sezamom atď. Ale taktiež nemusíme.
Dáme do rúry na 170°C cca 15 min .

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

kristína s. (nigina) ID 32120 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (21) posledné: 10.5.2009, 20:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

pizzaaaaa very easy :o)

POTREBNÉ PRÍSADY

podľa receptu: 600 g hladkej múky / 20 g droždia / 300 ml mlieka - lepšie je plnotučné alebo aspoň polotučné / 2 vajcia / 50 ml oleja / trochu cukru / oregano, bazalka, provensalske korenie alebo ine / sol, cesnak / a na vrch podla chuti -- urcite pretlak / kecup, syr..

POSTUP PRÍPRAVY

Ja ho nerobím presne podľa receptu, ako inak :o))).
Spravím si kvások - mliečko plus droždie (celé dávam) izbovej teploty, trochu cukru. Po cca pol hodinke pridám hladkú múku (väčšinou od oka a pocitov), maaalilinko oleja, max. pol deci, bylinkovu sol, oregano alebo ine bylinky a vypracuje sa cesto. Ak sa lepi, tak pridavam muku, ak je huste, tak ho rozriedim mliekom.

Spravim si pizza zaklad - rajcinovy pretlak, taky ten stredny plus pretlaceny cesnak a bylinky - provensalske korenie, pizza korenie a kvapka oleja.

Natriem tym pizzu - len tak, aby potom nebola mokra.
dam cesto predpiect. Kto chce, moze este natriet kecupom alebo pretlakom. Naukladam na to vsetko, co ma drahy rad a papkame. Masko nepapame, takze namiesto toho dam viac syru, najlepsie udeneho.
Na tejto pizzi na obrazku je: tvrdy syr na kusky, cibulka, kukurica, cierne olivy a postruhany syr. Vsio :-)

Zobraz viac ...