POTREBNÉ PRÍSADY

1 lístkové cesto, 15 dkg šunková saláma, 15 dkg syr eidam, 2-3 pol. lyžice kečupu, 1 menšia cibuľa, 1 vajce, majorán, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Lístkové cesto rozvaľkáme na plochu 30x30 cm, jeho povrch pokvapkáme olejom, potom rovnomerne rozložíme nadrobno nakrájanú salámu, jemne nastrúhaný tvrdý syr a nadrobno nakrájanú cibuľu. Potom to všetko smelo pokvapkáme kečupom (hustejší môžeme vopred v šálke zriediť trochou vody) a nakoniec ochutíme rozmrveným majoránom a soľou. Takto pripravené lístkové cesto opatrne z jedného konca zvinieme do rolády a na tácke necháme v chladničke aspoň 15 minút tuhnúť. Potom roládu naprieč krájame nožom so zúbkami na kolieska hrubé cca 7mm a ukladáme ich ležmo 1 cm od seba na plech pokrytý mastným papierom na pečenie. Každého slimáčika zvrchu ešte natrieme našľahaným vajcom. Pečieme cca 10-15 minút pri 180 °C do ružova. Odporúčam radšej párkrát kontrolovať stav pečenia. Sú jedinečné k vínku ! Obmenám receptu sa medze nekladú.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Mária S. (jantarka) ID 30663 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 3.8.2011, 9:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

LAHMACUN-Turecka pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

500g hladkej muky* 10g drozdia* 1 vajce* 125ml mlieka* 1 CL soli* 2 CL cukru* Na plnku: 500g mleteho mäsa* 1 cibula* 1 krabicka pasirovanych paradajok* petrzlen* sol,MCK* paradajkovy pretlak(troska)* paprika zelena alebo feferony

POSTUP PRÍPRAVY

Velmi tradicne turecke papanicko,syte a nenarocne na pripravu.Z muky,drozdia,mlieka,soli a cukru nechame v pekarnicke vymiesit a vykysnut cesto

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Slavka H. (Archaa) ID 84161 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (22) posledné: 5.2.2010, 19:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Pizza bez čakania

POTREBNÉ PRÍSADY

600g hladkej múky, 1lyžička cukru, 1 lyžička soli, 1 kocka droždia, 3-3,5 dcl vody, 7 lyžíc oleja (je super použiť olivový)

POSTUP PRÍPRAVY

Do vlažnej vody s cukrom pridáme droždie, keď nám vykysne, zmiešame s ostatnými surovinami. Zmiesime cesto, rozvaľkáme. Ja to rozdelím na dve časti a máme dve veľké pizze. Natriem kečupom, posypem oregánom a pridám obľúbené suroviny. Pre deti šunka, kukurica a syr. Pre ocina saláma, trocha klobásky, červená paprika čerstvá, kukurica a syr (na obrázku). Krásne sa upečie, 220° asi 15-20min. Chutí ako z donášky :-)), deti ma takto pochválili.
Ďakujem všetkým za prekrásne komentáre :-)) a dobrú chuť všetkým !

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 142 návštěvníkov)

Gabika F. (copka) ID 27398 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (70) posledné: 5.7.2017, 13:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Jablková pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 3 salky hladkej muky * 3 PL cukru * 1/2 sacku susen.kvasnic * 1/2 CL soli * 1/2 salky vody * 1/4 salky mlieka * 1/4 salky masla............OBLOHA1 - 2 jablka *citron.stava * 2 PL masla * 1/2 salky cukru * 1PL skorice * 2PL muky.........OBLOHA2 -1 balenie Ricotty * 1/4 salky hnedeho cukru * ...............POSYPKA- 2/3 salky muky * 1/3 salky prask.cukru * 1/4 salky studeneho masla

POSTUP PRÍPRAVY

Sladučká obmena klasickéj pizze:):)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

martina p. (mauka) ID 8602 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (24) posledné: 30.1.2010, 15:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Perfektná a hlavne veľmi rýchla pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

2 kelímky bieleho jogurtu , 3 kelímky polohrubej múky, 2 vajcia , štipku soli, 1 prášok do pečiva ingrediencie na pizzu podľa chuti.... (šunka, kečup, oregano, kukurica, huby......)

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky prísady spolu vymiešať. Cesto vyklopíme na vymastený plech a rukou ho na plechu ,,upravíme,, tak aby bolo rovnomerné na celom plechu. Ochutíme podľa fantázie a samozrejme podľa vlastnej chuti....

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 28 návštěvníkov)

Daša M. (damoch) ID 78714 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 16.3.2010, 10:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Pizza

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto na 2 plechy: 1/2 kg polohrubej múky, 1/2 kocky droždia, 1 ML cukru, 1/4 litra vlažnej vody, 2 PL oleja, 2 ML soli... obloženie podľa chuti :-)

POSTUP PRÍPRAVY

Mala som v albume foto tejto pizze a cez odkazy sa niektoré z Vás pýtali na cesto, tak ho uverejňujem...
Do misky si dáme všetky suroviny... kvások v tomto prípade nerobím zvlášť, len ho rozmrvím a pridám ku všetkému... vypracujeme cesto... ak by sa stalo, že je moc riedke, prisypem trochu múky, ale naozaj len trochu, aby nebolo moc husté... Dám asi na pól hodiny kysnúť, potom rozdelím na polovicu, vyvaľkám a prenesiem na plechy, buď vymastené alebo s papierom na pečenie... a obložíme tým, čo máme radi a čo máme v chladničke :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)

Monika Š. (moniqueR) ID 105322 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (31) posledné: 31.10.2010, 13:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Slovenská pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

1 lístkové cesto, kečup (alebo podobnú omáčku), 150 g tvrdého syra, 150 - 200 g šunky (salámy), mleté čierne korenie, 1 - 2 strúčiky cesnaku, 1 vajce

POSTUP PRÍPRAVY

Lístkové cesto rozvaľkajte natenko tak, aby bolo čo najväčšie , ale aby sa netrhalo. Potrite ho kečupom po celej ploche, potom cesto posypte pripravenou zmesou z postrúhaného syra, šunky (salámy), korenia a roztlačeného cesnaku. Cesto zrolujte (ako roládu), potrite rozšľahaným vajcom a dajte piecť do vyhriatej rúry. Pečte pri 220 - 230 °C v strede rúry.

TIP: Plech nepotierajte ani naň nesypte múku, ale môžete použiť papier na pečenie.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Patrik M. (bepamro) ID 89446 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Piadina

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto pre 11-12 piadin 1kg hladkej múky 250 g bravčovej masti polievková lyžica soli (20g) sodabicarbona vlažné mlieko alebo voda plnka: parmská šunka alebo saláma , stracchino alebo tavený syr rukola

POSTUP PRÍPRAVY

Múku, masť, soľ, sodabicarbonu, mlieko vymiesime do hladkého cesta ktoré sa nelepí na nádobu, necháme pol hodinu odpočívať. Vznikne nám krásne hladke cesto. Rozdelíme na 11-12 rovnakých častí ( mne jedna piadina vychádzala na 100 g :-) Rozvalkáme na priemer približne veľkosti našej teflonovej panvice ( cca na 28-30 cm). Pečieme na teflonovej panvici na sucho, ked sa nám začnú tvoriť bubliny pritláčame ich lopatkou. Pečieme z oboch strán.Takto upečieme všetky placky a môže ich podávať plnené alebo skladovať vychladnuté v sáčku aby nevyschli.

Plnime ich tak že jednu polovicu natreme taveným syrom a naložíme krúžky salámy dáme ešte ruccolu a prehneme na polovicu a dáme ešte raz zohriať na panvicu stačí pár secund z oboch strán len aby sa zohriala, hotovú piadinu vyberieme a prerežeme napoli a podávame.
Takúto piadinu môžeme plniť čím chceme, ale my sme si oblúbili túto variantu lebo je najdostupnejšia,
...malý typ - bez rukoly to tiež nie je ono :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Dominika K. (Karki) ID 94187 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 11.2.2010, 20:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Zeleninova pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

2 male cukety,cibula,2 stručky cesnaku,paradajky,paprika (alebo lečo bez štavy),2 črievka taveneho syra,olivy,šampiony(nemusia byt),bylinky (pizzove)

POSTUP PRÍPRAVY

Nakrajanu cibulku si orestujeme na oleji,pridame nakrajanu cuketu,šampiony,cesnak,paradajky,papriku,olivy,kto chce moze pridat aj šunku.Ochutime korenim a bylinkami,pridame syry a rozmiešame.Navrstvime na vykysnute pizzove cesto a upečieme na 200 st 15-20 min.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Marta G. (Egreska) ID 53992 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 29.12.2009, 12:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

pizza z netradičného cesta

POTREBNÉ PRÍSADY

kvások: 1/2 kocky kvasníc, cukor, 50ml vody; cesto: kvások, 12 PL polohrubej múky, olej, vegeta, majoránka, drvená rasca, mleté čierne korenie, mletá červená paprika; + kečup, 3 strúčiky cesnaku, oregano, tvrdý syr a všetko ostatné podľa chuti

POSTUP PRÍPRAVY

množstvo surovín je na tenučkú pizzu do okrúhlej formy
vypracujeme si cesto, ktoré necháme v teple ešte nakysnúť, vyvaľkáme na požadovaný tvar a môžeme vrstviť rôzne dobroty, mne osobne toto cesto skôr vyhovuje na pikantnú pizzu, tak som použila ako podklad zmiešaný kečup, oregano, červená paprika nakrájaná na kocky a nastrúhaný cesnak, posypala som to tvrdým syrom nakrájaným na kocky, ďalej som pridala veľmi pikantnú salámu a dala piecť do rúry, asi 5min pred dokončením som celú pizzu posypala strúhaným tvrdým syrom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Iveta H. (iv01) ID 7685 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 244 (zobrazuje sa 111-120)