POTREBNÉ PRÍSADY

Ja dávam múku od oka, podľa toho, koľko chcem mať cesta. - polohrubá múka - hladká múka - 2 vajíčka - 1/2 droždia v kocke - mlieko - 1/2 kyslej smotany - kôpor - slaninka - vegeta - olej - soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Do pohára na teplé miesto si dáme vykysnúť kvások. V miske si zmiešame polohrubú múku, hladkú múku, soľ, 1 vajíčko, mlieko, olej a pridáme vykysnutý kvások. Spracujeme vláčne cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť. Keď máme cesto vykysnuté, porozťahujeme ho rukami po plechu, ktorý sme vymastili Palmarínom. V miske si vymiešame smotanu s vajíčkom a s kôprom a túto zmes natrieme na cesto. Povrch jemne posypeme vegetou a poukladáme tam slaninku. Pečieme v rozohriatej rúre na 180 °C. Je super, treba ho vyskúšať!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Soňa H. (pepi) ID 9240 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 20.8.2014, 12:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Pizza cesto bez droždia.

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

1biely jogurt,1 1/2 kelimka polohrubej muky,1vajce,trošku soli,na špic noža sody bic,korenie na pizzu podla chuti.

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko zmiešame a dáme na plech ktorý potrieme olejom.Cesto ,len tak uťapkáme rukami ktoré si tiež potrieme olejom.Dávka je na malý plech!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Gabriela H. (Gabika333) ID 45129 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 12.5.2010, 20:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Talianská omáčka na pizzu

POTREBNÉ PRÍSADY

paradajkové pyré,3-4 strúčiky cesnaku, 1 lyžička oregána, 1lyžička bazalky, 1 lyžička soli, 2 lyžičky cukru, štipka čierneho korenia

POSTUP PRÍPRAVY

Na jednu pizzu použijeme 200g paradajkového pyré, do ktorého si vytlačíme cesnak a pridáme všetky koreniny. Omáčku zmiešame a natrieme na pizzové cesto. Táto omáčka je vhodná na všetky druhy pizze.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Katarína D. (raketacka) ID 193456 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 15.6.2017, 14:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Mini pizza kolačiky

POTREBNÉ PRÍSADY

listkove cesto,pizza korenie,šunka,salam,syr na struhanie (akykolvek) :-) oregano,kečup

POSTUP PRÍPRAVY

listkove cesto nechame volne zmaknut a vyvalkame na tenky plat,nan poukladame šunku,salam,postruhame syr a posypeme pizza korenim.Stočime do zavinu a dame do chladničky zhruba na pol hodinky aby trocha stuhlo.
Vyberieme z chladničky,krajame na 1cm hrube kolieska,ktore ukladame na plech,na vrch dame kvapku kečupu,trocha syra a trocha oregana a pečieme vo vyhriatej rure asi tak 20 minut.
Odporučam vyborne ako pochuťka či pre deti alebo dospelych :-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Anna K. (klaymanova) ID 50952 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 15.3.2010, 14:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Piadina

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto pre 11-12 piadin 1kg hladkej múky 250 g bravčovej masti polievková lyžica soli (20g) sodabicarbona vlažné mlieko alebo voda plnka: parmská šunka alebo saláma , stracchino alebo tavený syr rukola

POSTUP PRÍPRAVY

Múku, masť, soľ, sodabicarbonu, mlieko vymiesime do hladkého cesta ktoré sa nelepí na nádobu, necháme pol hodinu odpočívať. Vznikne nám krásne hladke cesto. Rozdelíme na 11-12 rovnakých častí ( mne jedna piadina vychádzala na 100 g :-) Rozvalkáme na priemer približne veľkosti našej teflonovej panvice ( cca na 28-30 cm). Pečieme na teflonovej panvici na sucho, ked sa nám začnú tvoriť bubliny pritláčame ich lopatkou. Pečieme z oboch strán.Takto upečieme všetky placky a môže ich podávať plnené alebo skladovať vychladnuté v sáčku aby nevyschli.

Plnime ich tak že jednu polovicu natreme taveným syrom a naložíme krúžky salámy dáme ešte ruccolu a prehneme na polovicu a dáme ešte raz zohriať na panvicu stačí pár secund z oboch strán len aby sa zohriala, hotovú piadinu vyberieme a prerežeme napoli a podávame.
Takúto piadinu môžeme plniť čím chceme, ale my sme si oblúbili túto variantu lebo je najdostupnejšia,
...malý typ - bez rukoly to tiež nie je ono :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Dominika K. (Karki) ID 94187 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 11.2.2010, 20:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Cukinová pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

400 g očistenej a nastrúhanej cukiny, ½ hrnčeka hladkej múky, ½ hrnčeka hrubej múky, ½ hrnčeka oleja, 1 vrecúško prášku do pečiva, 3 vajcia, 1 cibuľa, 2-3 strúčiky cesnaku, 200g mäkkej salámy, po troške majoránu, drvenej rasce, soli a vegety Na obloženie: 6 paradajok, 6 paprík, 150g nastrúhaného tvrdého syra, kečup

POSTUP PRÍPRAVY

V mise zmiešame postrúhanú cukinu, múku s práškom do pečiva, vajcia, cibuľu nakrájanú na jemno, pretláčaný cesnak, salámu pokrájanú na malé kocky, soľ, vegetu a koreniny. Hotové cesto rovnomerne rozotrieme na vymastený plech (ja som dala papier na pečenie). Navrch poukladáme kolieska, paradajok, paprík a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme asi 40 minút . Pred dopečením posypeme nastrúhaným syrom. Rozkrájame a podávame teplé. Na tanieri môžme pokvapkať kečupom.
Dobrú chuť !!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Katarínka A. (Katarínka14) ID 34326 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 18.10.2010, 19:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Pizza z arabského chleba

POTREBNÉ PRÍSADY

arabský chlieb * kečup * sušený cesnak * korenie na pizzu * šunka * kukurica * syr

POSTUP PRÍPRAVY

Zvýšili sa nám arabské chleby tak ma napadlo, že ich zúžitkujem ako cesto na pizzu.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Mirka M. (Myrca) ID 22115 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 12.5.2014, 18:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

cesto na pizzu

POTREBNÉ PRÍSADY

hrnček hladkej múky,soľ,1/2dcl oleja,1/3kvasníc,1dcl vody

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko zmiešať,vygúľať a dať na olejom vymastený plech.Obložiť kto čím chce a piecť pri teplote 200-250stupňov asi 1/2hodinu.Ja ju robievam tak,že na cesto rozotriem jeden pretlak a trochu kečupu a na to dám šunku,šampióny,olivy a veľa nahrubo nastrúhaného syra alebo sunku a ananás,aj tá je veľmi výborná.Je to tenké cesto.Prajem dobrú chuť :-)) .Chcela som len dodať že tie kvasnice s vodou rozmiešať a hned potom s ostatnými prísadami,je to bez kysnutia

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

monika z. (mimozka) ID 42486 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 24.4.2008, 19:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

jednoduchá a rýchla pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

2 hrnčeky hladkej múky, asi 2 lyžičky prášku do pečiva, 1-2vajíčka, 6-8lyžíc mlieka, cca 50g zmäknutého masla

POSTUP PRÍPRAVY

Do misky dáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, maslo, mlieko, trocha soli a vajíčka. Vypracujeme cesto. Pôvodne sa malo rozdeliť na menšie časti a vyvaľkať menšie pizze. No ja ho nechávam v celku a celé dám na olejom vymastený plech. A navrch čo už kto má rád, ja dávam klasiku - rajčinový pretlak alebo marcadelu, salámu, rajčiny, cibuľku, kukuričku a postrúhaný syr. A šup s ňou do vyhriatej rúry. Je to veľmi jednoduchá a podľa mňa aj chutná pizza. Tak holky, dobrú chuť :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Ivana L. (piskvorka) ID 17897 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 19.8.2008, 20:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Cesto na pizzu

POTREBNÉ PRÍSADY

1 šalka teplej vody, 1 kávová lyžička soli, 2 pol. lyžice oleja, 3 šálky hlad. múky, 1 kocka droždia, 1 kávová lyžička kryšt. cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Robila som to v domacej pekarni, program cesto. Ta davka je na 2 plechy, takze si to rozdelte na 2 polovice, roztiahnite na naolejovany plech , hrubka cesta asi 4 mm a ozdobte podla svojej chuti. Odkukala som to z českého MMB.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Michaela B. (adamkopetko) ID 7429 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 25.10.2008, 9:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 244 (zobrazuje sa 91-100)