RECEPTY BEZMÄSITÉ JEDLÁ

RECEPTY > BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Celkom: 5 (zobrazuje sa 1-5)

BROKOLICOVO-SYROVE FASIRKY

POTREBNÉ PRÍSADY

500g brokolica, 20-30dkg akykolvek tvrdy syr, 2vajicka, struhanka

POSTUP PRÍPRAVY

brokolicu uvarime alebo uparime do makka. prelozime do vacsej misky a rozpucime vidlickou. pridame nastruhany tvrdy syr - struhame na tych malych slzickach, cele vajicka a vsetko spolu dobre premiesame. osolime a okorenime ciernym korenim. tvarujeme male gulky, ktore obalujeme v struhanke. takto pripravene gulky polozime na pekac /kde sme predtym dali papier na pecenie/ a rukou ich stlacime tak, aby vznikol tvar fasirky. pecieme v stredne vyhriatej rure 20minut, potom fasirky pretocime a este pecieme dalsich 20minut.
podavame s varenymi zemiakmi a omackou.

omacka - zmiesame majonezu s kecupom, polievkovym korenim a pridame troskou feferonovej pasty a oregana. pomer majonezy a kecupu je asi tak 2 ku 1. omacku neodporucam detom ;-)
inak je to fajnacka papanicka ;-)))

dobru chut!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (26) posledné: 9.2.2014, 19:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TVAROHOVE GULKY

POTREBNÉ PRÍSADY

1 tvaroh /najlepsi ten s hrudkami/, detska krupica, 2 mensie zltka, sol, cukor, maslo

POSTUP PRÍPRAVY

tvaroh zmiesame so zltkami, pridame stipku soli /naozaj iba minimum soli/ a zahustime detskou krupicou - mnozstvo krupice zvolime tak, aby hmota nadobudla konzistenciu, ktora sa da rukami tvarovat -najlepsie su male gulky /priemer cca 2-3cm/. vo vyskom hrnci privedieme do varu vodu a do nej nahadzeme tvarohove gulky. hotove su,ked vyplavaju na povrch. gulky vyberieme a ulozime do misy - vzdy posypeme krystalovym cukrom a maslom - vznikne tak sladka omacka.

vyborna papanica pre deticky /aj pre ich maminky...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

TEKVICOVE PALACINKY / PLACKY

POTREBNÉ PRÍSADY

1 stredne velka tekvica /pripadne cukina/, hladka muka, 2 vajicka, sol, majoranka, 2-3struciky cesnaku

POSTUP PRÍPRAVY

tekvicu ocistime, jadierka odstranime. takto pripravenu tekvicu nastruhame /male slzciky na struhadle/ do misky a posolime. chvilku pockame, aby pustila vodu, ktoru musime vyliat. pridame 2cele vajicka, cesnak /mnozstvo podla vlastnej chuti - nemal by byt v palacinke najvyraznejsi/ a majoranku. zmiesame a do tejto hmoty postupne pridavame hladku muku - cesto sa nesmie roztekat ani byt privelmi huste. pecieme na teflonovej panvici - bez oleja. podavame s cerstvou zeleninou alebo ako prilohu k dusenemu masku /masko dusene na rozny sposob - na mrkve, hrasku, zmesi zeleniny, .../

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZAPEKANE BANANY

POTREBNÉ PRÍSADY

2 banány , 8 plátkov hydinovej šunky , maslo , karí korenie , horčica , kyslá smotana , sójová omáčka

POSTUP PRÍPRAVY

Oba banány rozrežeme pozdĺžne na polovicu. Potom ich na panvici na rozpálenom masle rýchlo opražíme. Takto pripravené banány jemne posypeme karí korením a každý zabalíme do dvoch plátkov šunky. Aby dobre držali, obviažeme ich niťou. Všetky takto obalené banány dáme do zapekacej misy a zalejeme omáčkou. Omáčku pripravíme tak, že do maslového výpeku pridáme kyslú smotanu, prevaríme a dochutíme horčicou a sójovou omáčkou. Vo vyhriatej rúre zapekáme pár minút (cca 10 minút). Podávame so zemiakovou plackou, ktorú pripravíme z uvarených a prepasírovaných zemiakov zmiešaných s vajíčkom a hladkou múkou, a upečených na teflónovej panvici bez masti a oleja.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

SPENATOVA ROLADA

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto: 1balicek mrazeneho spenatu, 3vajicka, 1/2kavovej lyzicky soli, 1vacsi strucik cesnaku, 10dkg polohrubej muky,
plnka: pol masla /moze byt aj margarin - flora, rama,.../, 1syr bambino, 3vajcika uvarene na tvrdo, sol, paprika - zelena, cervena a zlta, 2struciky cesnaku, korenie podla vlastnej chuti - mlete cierne korenie, vegeta, pirpade kari korenie

POSTUP PRÍPRAVY

cesto:
cely balicek mrazeneho spenatu rozmrazime a vodu vylejem., pridame 3 zltka, pol kavovej lyzicky soli, roztlaceny strucik cesnaku, polohrubu muku a z 3bielkov uslahame sneh - vsetko spolu vymiesame a celu hmotu dame upiect /pecieme na velkom pekaci a pouzijeme papier na pecenie/. cesto pecieme ako normalnu roladu -240C a 8-10min, netreba ju rolovat hned po vybrati z rury = cesto nepraska.
plnka:
zltka vymiesame s maslom a syrom + bielka, zelenu,cervenu a zltu papriku pokrajame na malinke stvorceky, pridame prelisovane strucky cesnaku a vsetko spolu zmiesame. dochutime korenim - podla vlastnej chuti a celu zmes rozotrieme na upecene spenatove cesto, zrolujeme a dame na 2-3hodky do chladnicky /zabalene v alobale/.
ps: namiesto papriky sa daju pouzit aj ine suroviny - ja som papriku zamenila za zelene a cierne olivy a pridavam este zavarenu cervenu kapiu /farebny efekt je ten isty/

je to mnam-mnam vyborny, celkom rychly a nenarocny recept :-))

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (2) posledné: 18.2.2008, 15:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 5 (zobrazuje sa 1-5)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO