POTREBNÉ PRÍSADY

0,5 kg hladké mouky, 200 ml mléka, 50 ml oleje, 2 - 2,1/2 lžičky soli, 1 lžička kmínu + 0,5 lžičky anýzu + 0,5 lžičky fenyklu - (umlít či rozdrtit), 2 střední mrkve - (najemno nastrouhat )

POSTUP PRÍPRAVY

Uděláme 4 placky a pečeme na pečícím papíře při teplotě 150°C asi 40 minut.
Chleba trochu jinak a jednoduše...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (6) posledné: 9.4.2010, 18:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ČO DOM DAL

DOMÁCÍ JOGURT

POTREBNÉ PRÍSADY

755 ml polotučného mléka, 1 neslazeného kondenzovaného mléka 340 g. 4% Tatra, 150 g bílého jogurtu např : Bio-Bifidus Aktiv (v zeleném kelímku) či (Klasik) anebo (Holandia) apod... + 6 skleniček od přesnídávky.

POSTUP PRÍPRAVY

Rozdělíme 1 jogurt ACTIVIA do 6 skleniček ( asi 1 lžíce bílého jogurtu na skleničku ) Do misky nalijeme větší krabičku neslazeného kondenzovaného mléka 4% Tatra + 755 ml polotučného mléka, dobře promícháme, ohřejeme v mikrovlnce, aby bylo mírně teplé, a hned nalejeme do skleniček, řádně uzavřeme víčko, dobře protřepeme, ( pozor aby to nevyteklo, protože jinak se víčko přilepí, a nejde otevřít - pokud to proteče, je lepší suchou utěrkou skleničku utřít a znovu dobře zavřít, aby těsnila ) a dáme do jogurtovače na 4 hodiny. Pak vypneme jogurtovač a necháme skleničky úplně nevychladnou, pak dáme do ledničky zchladit. Výsledkem je jogurt dobrý a hlavně hustý, můžete si přidat jakýkoliv džem či nutellu anebo nastrouhanou čokoládu s oříšky nebo čerstvé ovoce s vanilkovým cukrem apod... 1 skleničku si necháme na další jogurtování.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (12) posledné: 3.2.2011, 10:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ČO DOM DAL

BRAMBOROVÝ NÁKYP S CUKETOU A TUŇÁKEM

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 kg brambor, 1 cibule, česnek, 1 středně velká cuketa, 1konzerva tuňáka185g, sýr cihla, 1 krabice kondenzované mléko tatra 4% nebo smetana, olej, sůl.

POSTUP PRÍPRAVY

Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme pokrájenou cuketu a osmahneme, stejně pak tuňáka a nakonec česnek. Vypneme sporák a dáme stranou. Do ohnivzdorné mísy dáme vrstvu syrových, na plátky nakrájených brambor, které posolíme. Na ni vložíme vrstvu z připravené zeleninové směsi s tuńákem. Pak vystřídáme zase brambory, posolíme, zeleninovou směs a na povrch brambory a znova osolíme. Nakonec posypeme strouhaným sýrem a zalijeme smetanou - pečeme asi 1 hodinu i více při 150 stupních. Pokud se povrch začíná připékat, přikryjeme mísu alobalem a dopečeme..

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 15.4.2015, 19:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ČO DOM DAL

LAHODNÉ DOMÁCÍ JOGURTY

POTREBNÉ PRÍSADY

Ozvali se majitelé jogurtovačů, ale i rodiny, které si poradí s výrobou bez přístroje. Někteří používají speciální sušenou jogurtovou kulturu, jiní volí jako očkovací kulturu koupený ,, živý " jogurt. Přidali recepty na jogurtové dezerty - s domácími džemy, s kousky vlašských ořechů, hoblinkami čokolády, sekaným kandovaným, čerstvým či ovocem.

POSTUP PRÍPRAVY

ČERVENÁ, Hořice

V MÍSE PRO VĚTŠÍ RODINU :
3-4 litry čerstvého plnotučného mléka a 1 kondenzované neslazené Tatra mléko ohřeji na 80-90 stupňů, nejlépe ve vodní lázni, aby se bez hlídání nepřipálilo. Pak nechám mléko zchladit asi na 40-50 stupňů. Zprvu jsem používala teploměr, dnes už to poznám malíčkem. V míse zlehka prošlehám 200-250g bílého selského jogurtu s konzervou mléka Salko, tuto hmotu naliji do stydnoucího mléka a důkladně promíchám. Potom už dám hrnec s jogurtovým lékem na teplé místo(radiátor topení, kde ho nechám asi 12 hodin (i přes noc). Ze ztuhlého jogurtu si odložím část na další várku, jestliže plánuji výrobu do týdne.

BENEŠOVÁ, Český Brod

DO PEKÁČKU :

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ČO DOM DAL

KRUPICOVÁ KAŠE

POTREBNÉ PRÍSADY

X

POSTUP PRÍPRAVY

Asi 8 zarovnaných polévkových lžic (100g) krupičky, 2 - 4 lžičky cukru(nemusí) a špetku soli. Promícháme v 1 litru mléka, přivedeme k varu a za stálého míchání ( pozor na připálení ) dobře povaříme, dokud kaše nezhoustne.
Podáváme podle chuti s čerstvým máslem, cukrem nebo medem, kakaem, čokoládou, skořicí, strouhaným perníkem, ovocnou šťávou nebo s čerstvým či kompotovaným ovocem.

Dobrou chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (22) posledné: 9.9.2008, 16:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ČO DOM DAL

PEKERLT Z PÁRKŮ

POTREBNÉ PRÍSADY

4 velké párky , 1 lžíce oleje, 1 cibule, 2 lžíce hladké mouky, mletá sladká paprika, 4 rajčata, 2 zelené papriky, sůl.

POSTUP PRÍPRAVY

Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji a vmícháme mletou papriku, zasypeme moukou, osmažíme a po zpěnění zalijeme trochou vody. Vše rozmícháme, uvedeme do varu a ještě zalijeme trochu vody, přidáme rajčata a papriky nastrouhané v hrubém struhadle, sůl a krátce podusíme. Přidáme párky nakrájené na kousky a dusíme, až zelenina změkne.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 6 (zobrazuje sa 1-6)

MIMIAUKCIE.sk