POTREBNÉ PRÍSADY

kuskus asi 300g + 2PL olivovy olej + sol+voda 300-400g kuracie prsia, 1 cervena a 1 zelena masita paprika (kapia), 1 cibula, olej, sol, sojova omacka, mrazeny hrasok, sampinony 6ks, cierne korenie, cervena paprika, sol, maly paradajkovy pretlak, voda na podliatie 1 vajicko a struhanka

POSTUP PRÍPRAVY

-pripravime si kuskus - do nadoby nasypeme kuskus, osolime, pridame olivovy olej a zalejeme vriacou vodou cca 1.5 cm nad hladinu kuskusu, zakryjeme a nechame napucat
- na rozpalenom oleji si oprazime nadrobno pokrajanu cibulu dozlatova, pridame maso (na malicke kusky, aby sa nam dobre tvarovali fasirky), opecieme, pridame nadrobno pokrajanu kapiju a sampinony, osolime a okorenime, pridame sojovku a pretlak, podlejeme vodou(nie vela, aby to nebolo riedke), pridame hrasok a mletu cervenu papriku a nechame dusit. Ochutname, pripadne dochutime, zmiesame s vychladnutym kuskusom, pridame surove vajicko a trocha struhanky, zmiesame a obalujeme v struhanke. Vyprazame v horucom oleji, podavame so zemiakmi.

Suroviny si mozete lubovolne obmienat podla toho, co chladnicka da...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia s hubovou omackou

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia cca 400g, 2 hrste susenych hub, polovica malej cervenej cibule, 1PL olivoveho oleja, sol, korenie, smotana na varenie, stonka rozmarinu, stonka tymianu, stipka mletej rasce

POSTUP PRÍPRAVY

Huby si namocime asi 3h vopred. Na olivovom oleji oprazime nadrobno pokrajanu cibulu dosklovita a pridame maso nakrajane na kocky. Oprazime, osolime, okorenime, pridame nadrobno pokrajany rozmarin, rascu a stonku tymianu. Postupne pridame huby s polovicou vody, v ktorej sa mocili, ak treba podlejeme troskou vody. Dusime asi pol hodinu. Na zaver pridame smotanu, nechame prevriet a je to.. Podavame s lubovolnou prilohou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 16.11.2013, 10:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Rychla kuracia panvicka

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia 300g, mrazeny alebo cerstvy hrasok (nie konzerva!), baby mrkvicka z konzervy, hladka muka 2PL, 1PL oleja, 1x mala cibula, voda, maly paradajkovy pretlak, sol, korenie Na prilohu: cokolvek, najlepsia je zemiakova kasa

POSTUP PRÍPRAVY

1. kuracie prsia nakrajame na nugetky, resp. male rezne, naklepeme a obalime v hladkej muke
2. na rozpalenom oleji ich prudko opecieme a vyberieme
3. cibulu pokrajanu na mini kusky oprazime vo vypeku dozlatova
4. pridame mrkvicky aj s vodou
5. pridame maso, osolime, okorenime, dusime cca 15min, pripadne podlejeme trochou vody
6. ked je maso makkucke pridame pretlak a hrasok, nechame prevriet a mame hotovo!

Najviac nam to chuti so zemiakovou kasou, ale moze byt cokolvek.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (15) posledné: 21.4.2014, 17:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Skvelé kuracie závitky so zemiakovou kašou

POTREBNÉ PRÍSADY

na obalenie: 1x vajce, struhanka// masova plnka: 500g kuracich prs, 8ks sampinonov,1ks stredne velka cibula, tvrdy syr 50-100g, olej, sol, korenie// palacinky: 3dcl mlieka, 2dcl vody, 1dcl oleja, 2x vajce, 9 kopcovitych lyzic hladkej muky, stipka soli, 1KL kryst.cukru // zemiakova kasa: zemiaky, vlazne mlieko, maslo, petrzlenova vnat, sol

POSTUP PRÍPRAVY

masova plnka:
1. kuracie prsia a sampinony si nakrajame na male kocky, cibulu nadrobno,
2. na neprilnavej panvici rozohrejeme trosku oleja, pridame cibulu a oprazime dosklovita
3. pridame maso, prudko oprazime a prihodime sampinony, osolime a okorenime
4. ak maso nepusti dostatocne stavy, mozeme podliat trochou studenej vody max 1dcl
5. dusime 20 min
6. odstavime a do plnky struhame syr, kym nie je dostatocne husta

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 23.10.2012, 21:07 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia na vine s bylinkami

POTREBNÉ PRÍSADY

Velmi rychly a chutny recept, ktory zvladne hocikto. Neodporucam nahradzat bylinky susenymi, ak nemate cerstve, pouzite mrazene. Potrebujeme: 1 stredne velka cibula, 2 vacsie struciky cesnaku, 500-600g kuracich prs, 150ml sladkej smotany na varenie, studena voda, 1 dcl bieleho vina, stonka rozmarinu, koriander, petrzlenova vnatka, sol, korenie, olivovy olej, polovica citronu

POSTUP PRÍPRAVY

1. Maso si pokrajame ako na rezne. Na olivovom oleji si oprazime pokrajanu cibulu dosklovita (nemusi byt pokrajana moc nadrobno, este to budeme mixovat) a pridame roztlaceny cesnak. Pridame maso a prudko opecieme z oboch stran, vyberieme na dosticku na krajanie a nechame trocha vychladnut.
2. Medzitym si pokrajame bylinky pridame ich k cibulke, vymackame na ne stavu z citrona, nachvilku odstavime a rozmixujeme ponornym mixerom. Dame znova na ohen a zalejeme vinom. Nechame prevriet dve, tri minutky a zalejeme vodou (mnozstvo zavisi od toho, aku mate radi omacku - ak hustejsiu dajte menej vody).
3. Maso si pokrajame na kocky a pridame do hrnca. Osolime, okorenime. Ked je maso makke, zalejeme smotanou, nechame chvilocku prevriet a mame hotovo.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 18.6.2012, 18:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie soté so zeleninou a americkými zemiakmi

POTREBNÉ PRÍSADY

Na tento skvely a jednoduchy recept potrebujete: 1 malu cervenu cibulu, 5ks cerstvych sampinonov, mrazena zeleninova zmes (mrkva, brokolica, karfiol, zelene fazulky), kuracie prsia cca 500g, smotana na varenie, sol, korenie, olej, Priloha: mlade male zemiacky

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv si prichystame prilohu: zemiacky si umyjeme a nakrajame na mesiaciky, nesupeme. Ochutime, ako kto ma rad a dame piect do vyhriatej rury. Na troche oleja si spenime cibulku. Maso si pokrajame na kocky, pridame k cibulke a prudko opecieme. Pridame pokrajane sampinony, chvilu restujeme. Ak sampinony a masko pustia dost stavy, nepodlievame, ak malo, podlejeme studenou vodou, asi 1dcl.. Okorenime a nechame dusit asi 30 minut. Potom pridame mrazenu zmes, osolime a znova nechame dusit asi 15 minut. Ked uz je vsetko makke, zalejeme to sladkou smotanou na varenie, nechame prevriet a mame hotovo!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 9.6.2012, 18:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracinka trošku exoticky

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, 1 a pol PL med, soľ, čierne korenie, karí korenie, kukurica, ananás,šampiňóny(môžu byť aj z konzervy), smotana na varenie+1KL solamylu, trošku oleja, voda, ako príloha cestoviny alebo ryža

POSTUP PRÍPRAVY

-Rozpálime olej, pridáme lyžicu a pol medu, zamiešame a pridáme kopcovitú lyžičku karí korenia. krátko opražíme. -V tejto zmesi na prudko opražíme kuracie prsia pokrájané na kocky, kým nezblednú, potom pridáme pokrájané šampiňóny. neskôr podlejeme trochou vody..dusíme asi 15-20 minút na strednom stupni. -Pridáme kukuricu a ananás aj s trochou nálevu, zase chvíľu podusíme, potom pridáme korenie a soľ. -Keď sú mäsko a hubky akurát, rozmiešame si v smotane lyžičku solamylu a na menšom stupni/plameni pomaly prilievame k zmesi za stáleho miešania. (omáčka nemusí byť veľmi hustá, ako komu chutí..)-Necháme prevrieť a odstavíme. -Kým dusíme mäsko, môžme si pripraviť prílohu. Ja mám najradšej penne, ale môže byť aj ryža.\r\nTento recept mám od priateľovej maminy, je jednoduchý a rýchly a vždy si na ňom pochutnáme, mňam!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 5.10.2011, 0:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 7 (zobrazuje sa 1-7)

MIMIAUKCIE.sk