Lucia K. (lusilusilusi) ID 33419 |
|
mimibazar.sk/lusilusilusi |
Oblasť: Dolný Kubín |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 25.1.2008 |
Naposledy: 25.9.2020 20:11 |
Aktualizácia: 15.10.2015 22:35 |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
POTREBNÉ PRÍSADY
250 g hovädzieho mäsa 150 g kostí 150 g koreňovej zeleniny 50 g karfiolu (kalerábu póru a pod.) 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku zelená petržlenová a zelerová vňať 4 zrnká čierneho korenia, soľ
POSTUP PRÍPRAVY
Mäso dáme spolu s kosťami variť do studenej osolenej vody. Pri varení sa tvorí pena, ktorú nezberáme. Po chvíli sa zrazí a usadí na dne hrnca. Po 2 hodinách varenia pridáme očistenú zeleninu, cibuľu, cesnak, korenie a zviazanú vňať. Keď je mäso mäkké, polievku precedíme a zavaríme do nej rezance.
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
KOMENTÁRE (1) posledné: 16.10.2013, 17:07 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |