RECEPTY POLIEVKY | Mimibazar.sk

RECEPTY > POLIEVKY

Celkom: 5 (zobrazuje sa 1-5)

HRACHOVÁ POLÉVKA - TROCHU JINAK +++

POTREBNÉ PRÍSADY

1,1/2 Litrů vody, hrách, 4 housky, sádlo, 2 stroužky česneku, hladká mouka, majoránka,mletý pepř ,kousek masoxu,kořenová zelenina,1 vejce,zelená petržel,sůl.

POSTUP PRÍPRAVY

Hrách si den dopředu namočíme, druhý den ho propláchneme pod tekoucí vodou dáme vařit dotrochu osolené vody a uvaříme do poloměkka.Přidáme koření : česnek,trošku pepře,majoránku, kousek masoxu a kořenovou zeleninu a necháme vařit stáhnem na sporo. Mezitím co bude polévka vařit připravíme si světlou jižku, přidáme rozkvedlané vejce,necháme povařit.Nakonec zahustíme tou jižkou a dáme zelenou petrželku.Pokud by se vám zdála moc hustá zředíte trochou vody. Přidáme osmažené žemle.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (10) posledné: 17.1.2011, 17:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLÉVKOVÉ NUDLE +++

POTREBNÉ PRÍSADY

vejce, polohrubá mouka,

POSTUP PRÍPRAVY

Nejprve na vál dáme mouku do které udělám důlek a do důlku klepnu 1 vejce , prvně vydličkou trochu zpracujem a pak doděláme rukou .Těsto nesmý být moc tvrdé,uděláme placku kterou rozválíme válečkem na nudle chviličku počkáme né moc dlouho těsto by přeschlo a už by se při krájení lámalo,uděláme asi 5ti centrymetrové proužky po celém plátě a ty potom ještě překrojíme na meší které dáváme do strojku na nudle,kdo nemá strojek krájí rukama velice na jemno.Vše potom rozdělíme na lince a necháme pořádně proschnout.Po proschnutí dáme do nádoby.Potom do polévky.Z tohodle těsta dělám i široké nudle a jsou super.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 28.10.2010, 7:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYBÍ POLÉVKA VHODNÁ I PRO DĚTI JE BEZ KOSTÍ +++

POTREBNÉ PRÍSADY

1 - 2 stroužky česneku, kořenová zelenina,( mrkev, petržel, celer, ) sůl, jikry + mlíčí

POSTUP PRÍPRAVY

Na másle orestujem zeleninu,česnek na plátky asi 5 minut.Zalijem vodou přidáme pokrájené mlíčí a jikry a vaříme. V druém kastroulku si uvaříme páteř z ryby. Maso oberem do polévky.ROZMIXUJEM.Potom uděláme jižku z másla a hl. mouky slabě do růžova,necháme schladnout a zahustíme, osolíme.Ozdobíme zelenou petrželkou, přidáme opražené žemle.dětem jen rohlík

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAMBOROVÁ POLÉVKA I PRO DĚTI +++

POTREBNÉ PRÍSADY

Sůl,sádlo nebo olej kousek masoxu,zelenina-mrev petržel celer,česnek,brambory,hříbky ,fazolky,brokolici, vejce,majoránku,špetku pepře, zelená petržel nebo pažitka.

POSTUP PRÍPRAVY

Osmahneme zeleninu přidáme nakrájený česnek ,koření, a zbylé suroviny brambory, houby ,necháme vařit až brambory změknou.Nakonec dáme masox a rozkvedlané vejce.Posypem nakrájenou petrželkou nebo pažitkou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ČOČKOVÁ POLÉVKA +++

POTREBNÉ PRÍSADY

hrníček čočky do rána namočit do vody,sůl,jeden tenký árek, 2 brambory,hladká mouka,1 cibule,majoránka

POSTUP PRÍPRAVY

Předem namočenou čočku dáme vařit,do osolené vody.K poloměké čočce přidáme nakrájený párek na kostičky a dovaříme.Ze sádla a mouky připravíme zásmažku do které přidáme nakrájenou cibuli na jemno a osmahneme.Zahustíme a dochutíme.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 5 (zobrazuje sa 1-5)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO