RECEPTY POLIEVKY | Mimibazar.sk

RECEPTY > POLIEVKY

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

krémová polievka s hubami a syrom

POTREBNÉ PRÍSADY

1 menší cibule 4 trojúhelníčky taveného sýra, hrst sušených hub(namočte si je na noc,aby nabobtnaly), 3 větší brambory, 4 stroužky česneku(nemusí být) , 1,5 l vody, 2 Pl másla zeleninový bujón,sůl,vegeta,ml.kmín,bobkový list.

POSTUP PRÍPRAVY

na 1 PL másla zpěníme cibuli,přidáme houby i s vodou,ve které byly namočené.
Dáme bujón,kmín a bobek.
Brambory nakrájíme na malé kostičky a přisypeme do hrnce asi 10 minut po houbách.Dolijeme vodu podle potřeb,osolíme a vaříme do měkka.
Asi 5 minut před koncem vložíme do polévky sýry,2.lžíci másla a rozetřený česnek.
Provaříme do roztopení sýrů.
Dochutíme vegetkou a můžeme podávat.

Polévka je opravdu vynikající !!!

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 30.9.2010, 16:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

karfiolová krémová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

Květák(karfiol),brambory,zel.bujón,vegeta,kostka tav.sýru,šlehačka,trochu mouky.

POSTUP PRÍPRAVY

Dáme vařit nadrobno rozebraný květák,asi po 10 minutách přidáme malé kostičky brambor a bujón.Když je vše skoro měkké,tak odebereme asi 1/3 květáku do misky ado hrnce přilijeme šlehačku s moukou a hodíme do polévky sýr.Mezitím,co se mouka prováří si květák rozkutrujeme na kaši(vůbec nevadí,když tam bude i pár brambor)a vyklopíme k ostatnímu.Pokud je polévka málo slaná,tak dochutíme trochou vegety.Podáváme s čerstvou bagetou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (16) posledné: 13.8.2013, 20:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

podmáslová(zo cmaru?) polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 l podmáslí 1/2 l sladké smetany 2 PL hladké mouky 4 větší brambory 3 vejce sůl+vegeta+kmín 2 Pl nakládaného kopru 1/2 až 1 ČL cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Dáme vařit brambory nakrájené na malé kostičky,osolíme a okmínujeme.Mezi tím,než se brambory povaří,2 PL hl.mouky rozšleháme s 1/2 l podmáslí(cmaru)+1/2 l sladké smetany.Když jsou brambory měkké(nevadí,že se budou ještě vařit s moukou,protože nakládaný kopr nedovolí,aby se rozvařily) přidáme 2 Pl nakládaného kopru ve sladkokyselém nálevu.Chvilku povaříme a vlijeme podmáslí a spol.Prováříme tak dlouho,až přestane být mouka cítit.Na konec vlijeme 1 rozkvedlané vejce a 2 vejce celé(záleží na vás,kolik si tam těch celých vajec dáte)opatrně promícháme a po uvaření vajec dochutíme vegetou a cukrem.
Přeji dobrou chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (2) posledné: 13.9.2010, 19:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Beťárská polievka(kapustnica trochu jinak)

POTREBNÉ PRÍSADY

suroviny: 50 g sádla,100 g cibule,2 PL rajčatového protlaku,10 g ml.červené papriky,100 g uzeného masa(v mém případě česneková kýta),350 g kysaného zelí,2 bobkové listy,1 ČL kmínu,1 ČL soli,2-3 stroužky česneku,1,5 l vody,200 ml smetany ke šlehání(může být i kysaná,ale já mám zelí kyselé dost,proto šlehačka),2 PL hl.mouky,trocha ml.pepře,vegeta,100 g párků.

POSTUP PRÍPRAVY

Nadrobno posekanou cibulku osmahneme na sádle,přidáme protlak,ml.papriku a trochu podlijeme vodou.Do tohoto základu přidáme na kostičky nakrájené uz.maso a vše spolu dusíme do poloměkka.Potom přidáme zelí,bobek,kmín,rozetřený česnek a sůl,dolijeme vodou a uvaříme do měkka.Mouku rozkvedláme se smetanou,vlijeme do polévky a převaříme.Nakonec dochutíme pepřem,vegetou a přidáme nakrájený párek,který už jen lehce povaříme.Polévka je dost sytá,ale výborná je k tomu bageta.Přeji dobrou chuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO