RECEPTY MÚČNIKY POHÁRE

RECEPTY > MÚČNIKY, POHÁRE

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

Kokosové Cookies z kukuričných lupienkov

POTREBNÉ PRÍSADY

180 g masla (nie margarín), 20 g Santen – kokosový krém, 150 g práškového cukru, 20 g vanilkového cukru, 2 vajcia, 330 g hladkej múky, 60 g hrubej múky , Cornflakes

POSTUP PRÍPRAVY

V miske si rozšľaháme vajcia. V druhej miske si vyšľaháme maslo, kokosový krém, práškový cukor a pridáme rozšľahané vajcia. Ďalej pridáme vanilkový cukor a múku. Je potrebné celú zmes dôkladne vymiešať (tak, aby sa nám nelepila na prsty). Necháme odležať cca 15 minút v chladničke. V miske si medzitým rozdrvíme cornflakes. Pomocou čajovej lyžičky si vytvarujeme malé koláčiky, ktoré obalíme v rozdrvených cornflakes. Obalené cookies ukladáme na plech, na ktorý sme dali papier na pečenie. Pečieme do zlatista cca 25 minút pri 170º C.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (4) posledné: 12.4.2013, 19:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Kokosovo-citrónová poleva

POTREBNÉ PRÍSADY

1/4 šálky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy (cca šťava z 1 citróna), 2 lyžičky jemne nastrúhanej citrónovej kôry (cca kôra z 1 citróna), 1/3 šálky (70g) cukru, 3 žĺtky, 1/4 šálky (60 g) masla nakrájaného na kocky, 4-6 lyžíc kokosového mlieka

POSTUP PRÍPRAVY

Táto poleva je úžasná. Je to jemná, krémová chuť a hodí sa na poliatie dezertov. Štipľavá príchuť citrónu je prvá vec, ktorá zasiahne Vaše chuťové bunky, ale v závere máte v ústach chuť kokosového orecha. Ak Vám náhodou ostane zvyšok môžete ju odložiť do chladničky, kde vydrží ešte pár dní.

Na miernom ohni zmiešame citrónovú šťavu, kôru a cukor. Miešame pokiaľ sa cukor nerozpustí. V miske vymiešame žĺtky do hustej peny. Za stáleho miešania postupne pridávame horúcu zmes. Všetko prelisujeme cez sitko do pripravenej misky, ktorú dáme nad paru. Nad parou zmes miešame drevenou vareškou. Dávame pozor , aby zmes neprišla do varu. Tesne predtým ju odstavíme a z parného kúpeľa odložíme. Pridáme na kocky pokrájané maslo a šľaháme. Pri šľahaní pridávame kokosové mlieko. Všetko do hladka vymiešame a necháme vychladnúť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 24.10.2010, 21:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Malajzské banánové palacinky s kokosovo-citrónovou polevou

POTREBNÉ PRÍSADY

1 vajce, 30 g (cca 1/8 šálky) cukru,60 g (cca ½ šálky), hladkej múky,1 lyžička kypriaceho prášku, štipka soli 1/4 šálky kokosového mlieka, 2 veľké zrelé banány, tuk na vyprážanie, Kokosovo-citrónová poleva (viď samostatný recept), voliteľné: vanilková zmrzlina, orechy

POSTUP PRÍPRAVY

Vajce s cukrom vyšľaháme v miske. Pridáme preosiatu múku, kypriaci prášok, štipku soli, zmes znovu premiešame. Nakoniec pridáme kokosové mlieko spolu s roztlačenými banánmi. Všetko spolu dôkladne premiešame. Vytvoríme hustú zmes. Zohrejeme olej na panvici a naberačkou nalejeme na panvicu tenkú vrstvu a vyformujeme palacinku. Pečieme do zlatista z oboch strán. Upečené palacinky ukladáme na tanier s papierovým obrúskom, ktorý vsiakne prebytočný tuk. Palacinky podávame teplé na vrchu ozdobené s vanilkovou zmrzlinou a poliatie kokosovo-citrónovou polevou. Môžeme podávať aj s kúskom banána. Iné ozdobenie je na Vás.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (1) posledné: 16.10.2010, 17:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Kokosové muffiny

POTREBNÉ PRÍSADY

1 šálka (250 ml) polohrubej múky, ½ šálky kryštálového cukru, ½ prášku do pečiva, ½ šálky kokosového mlieka, ¼ šálky oleja\, 1 vajce, 2 polievkové lyžice kokosovej múčky\, kúsky čokolády na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky sypké suroviny zmiešame v jednej miske. Všetky tekuté dáme do druhej misky a dobre napeníme metličkou. Tekutú časť vylejeme do sypkej časti a miešaním zapracujeme na polotekuté cesto. Ak je masa moc hustá pridajte 1-2 lyžice kokosového mlieka. Masu vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej muffinkovej formy. Na každú muffinku vložíme kúsky čokolády, zľahka zatlačíme a dáme piecť. Pečieme na 190°C asi 15-20 minút. Tento recept je na 12 muffiniek.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (1) posledné: 23.9.2010, 8:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO