Monika M. (monina1) ID 1046 |
|
mimibazar.sk/monina |
Oblasť: Košice |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 4.10.2005 |
Naposledy: 2.11.2019 23:05 |
Aktualizácia: 10.1.2016 13:43 |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
POTREBNÉ PRÍSADY
1 balíček cestovín /najviac mi chutili malé kolienka/, 100g oravskej slaniny, 200g šunky /iná údenina/, postačí malá konzerva šampiňónov, 200g tvrdého syra, sladká smotana, soľ, kari korenie, bazalka, trošku tymiánu, 1 lyžica horčice, kečup.
POSTUP PRÍPRAVY
Cestovinu uvaríme. Slaninu nakrájame a rozpustíme, opečieme. Pridáme šunku a šampiňóny aj s nálevom, šampiňóny tiež nakrájame. Krátko podusíme, pridáme korenie, horčicu, kečup podľa toho ako chceme veľa omáčky - dávam asi 1/4 z veľkej flaše /sklenenej/, premiešame. Zmes primiešame do cestovín a dáme do jánskej misy alebo na pekáč. Posypeme syrom a zalejeme šlahačkou. Pečieme v rúre približne na 200stupňov na 30 min. - pokiaľ syr nechytí farbu. Šampiňóny môžme nahradiť hráškom alebo kukuricou, ale šampiňóny majú jedinečnú chuť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)
KOMENTÁRE (4) posledné: 17.2.2011, 13:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |