RECEPTY

Detská výživa z tekvice - jedinečná

POTREBNÉ PRÍSADY

1 väčšia tekvica, lyžička kys.citrónovej, marhuľový kompót /príp. iný kompót/, 200g cukru, 2x van.cukor, 2x zlaté klasy

POSTUP PRÍPRAVY

tekvicu ošúpeme, odjadrujeme a nakrájame na kocky, ktoré varíme v hrnci tak, aby boli úplne zaliate vodou do sklovita aj s lyžičkou kyseliny citrónovej, rozmixujeme ponorným ručným mixérom, pridáme kompót a zase rozmixujeme, pridáme cukor a v troške vody rozmiešané zlaté klasy a 3 minúty povaríme. Dáme do flašiek a sterilizujeme 15 min. Mne vyšlo z jednej veľkej tekvice 18 malých flašiek a výživa je to úžasná.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (15) posledné: 9.10.2013, 15:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Jarný šalát s medvedím cesnakom

POTREBNÉ PRÍSADY

Medvedí cesnak, mandle, paradajky, papriky, tuniak v oleji, olivový olej, mleté korenie, soľ.

POSTUP PRÍPRAVY

Zmiešame korenie, prípadne petržl.vňať v olivovom oleji, pridáme mandle alebo orechy, papriky, paradajky /uhorky/, primiešame tuniaka /alebo balkánsky syr/, pridáme medv.cesnak a premiešame.
Podávame s hriankou alebo samostatne.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Ryby s medvedím cesnakom

POTREBNÉ PRÍSADY

ryby, medvedí cesnak, cibuľa, ml.paprika, hl.múka

POSTUP PRÍPRAVY

Vypitvanú rybu naplníme osolenou zmesou: nakrájaný med.cesnak + cibuľa + ml.paprika + trochu hl.múky. Týmto rybu aj obalíme a zabalíme do alobalu. Môžeme dať na gril, do rúry alebo do ohňa. Primeranú dobu to tepelne upravujeme. Príloha zemiaky alebo chlieb.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Polievka s medvedím cesnakom

POTREBNÉ PRÍSADY

3-4 hrste medvedieho cesnaku, 2ks cibule - stredné, 20g čerstvého zázvoru - dávam približne 4cm veľký zázvor, olivový olej, 1L zel.vývar /prípadne iný bujón/ , 4 zemiaky

POSTUP PRÍPRAVY

Cibule a zázvor nakrájame na kúsky a dáme na rozohriaty olej dovtedy, pokiaľ sa nezačnú lesknúť /približne 7 -10min/. Odstavíme nabok. Prepláchneme cesnak a nahrubo nakrájame. Pridáme do hrnca vrátime nas5 na oheň, premiešame a pridáme vývar. Necháme prevrieť 2 minútky - viac nie, aby sme neriskovali stratu vitamínov. Odstavíme a vymixujeme na jemnú texturu.
Takto by sme mohli polievku podávať aj s lyžicou kyslej smotany, ale ja si ešte v druhom hrnci uvarím 4 zemiaky, trochu vody vylejem a ostatok pridám do polievky a až potom rozmixujem. Zemiaky zjemnia chuť polievky, aj zhustne a podávam s opraženým chlebom. Chutí aj mojej malej..mne pripomína hraškovú polievku.
Dobrú chuť :o)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (3) posledné: 1.5.2011, 19:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

kuracie rezne - inak / výborné

POTREBNÉ PRÍSADY

Tak tento receptík som si vymyslela a čo ma najviac tešilo, každému to chutilo a nevedeli ani čo jedli. mäsko/rezne, olej, 2 cibule, 2 mrkvy - veľké, červená paprika, kečup, lyžica horčice, bazalka, tymián, prípadne podliať vývarom

POSTUP PRÍPRAVY

Mäsko/nasolené, opaprikované - som najprv opiekla prudko na oleji, hneď som ho kládla na pekáč. Do výpeku som dala popražiť cibulu a po zmäknutí som pridala nastrúhanú mrkvu..takto som to nejakú chvíľu opekala pokiaľ sa mi mrkva nezdala dosť mäkká, pridala som kečup - tak akurát na omáčku a lyžicu horčice, zamiešala a nakoniec pridáme bazalku a tymián. Táto kombinácia korenia je úžasná..dá sa použiť ku všetkému kde je kečup. Zmes dáme na mäsko, pridala som aj trochu vývaru a dáme zapiecť do rúry..ja som dala na 200 C.
Nikto nevedel, že je to mrkva a chutilo výborne.
Prajem dobrú chuť

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 20.9.2011, 16:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Rýchla kôprová polievka /úžasná/

POTREBNÉ PRÍSADY

voda, zemiaky, soľ, bujón - použila som hovädzí, kys.smotana, hl.múka, kôpor .. prípadne aj cesnak

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky narežeme na malé kocky a dáme variť v osolenej vode pripravenú na polievku, prípadne pridáme aj 1 cesnak narezaný na plátky, keď sa nám zemiaky uvaria pridáme 1/4 bujónu, kys.smotanu, v ktorej sme rozmiešali lyžicu múky a šup do polievky, trošku povaríme a nakoniec pridáme kôpor.
Ja som z tejto polievky zjedla hneď 4 taniere :o))))

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (3) posledné: 12.2.2011, 12:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie soté s ananásom /sladko kyslo/ na spôsob Uncle bens

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie rezne 1,5kg /veľká dávka/, 1 cibuľa - veľká, 1 mrkva, 1/2 papriky, soľ, ml.č.paprika, ananás.kompót /ja som mala doma ananás/ ocot, 1 lyžica cukru, olej, 1 lyžička Solamylu alebo hl. múky, trošku vody

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľu, mrkvu, papriku narežeme na rezance, aj mäsko, ktoré osolíme a opaprikujeme. Na oleji opražíme cibuľku potom pridáme mrkvu, papriku. Pridáme mäsko a prudko restujeme, dolejeme vodu a takto v šťavičke dusíme pokiaľ nebude mäsko hotové. Pridáme ananás - varíme a potom kečup, krátko povaríme, pridáme rozrobenú 1 lyžičku Solamylu vo vode na zhustnutie. Odstavíme a nakoniec lyžica cukru a lyžica octu.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 23.11.2013, 14:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zapekaná cestovina - veľmi chutná

POTREBNÉ PRÍSADY

1 balíček cestovín /najviac mi chutili malé kolienka/, 100g oravskej slaniny, 200g šunky /iná údenina/, postačí malá konzerva šampiňónov, 200g tvrdého syra, sladká smotana, soľ, kari korenie, bazalka, trošku tymiánu, 1 lyžica horčice, kečup.

POSTUP PRÍPRAVY

Cestovinu uvaríme. Slaninu nakrájame a rozpustíme, opečieme. Pridáme šunku a šampiňóny aj s nálevom, šampiňóny tiež nakrájame. Krátko podusíme, pridáme korenie, horčicu, kečup podľa toho ako chceme veľa omáčky - dávam asi 1/4 z veľkej flaše /sklenenej/, premiešame. Zmes primiešame do cestovín a dáme do jánskej misy alebo na pekáč. Posypeme syrom a zalejeme šlahačkou. Pečieme v rúre približne na 200stupňov na 30 min. - pokiaľ syr nechytí farbu. Šampiňóny môžme nahradiť hráškom alebo kukuricou, ale šampiňóny majú jedinečnú chuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 17.2.2011, 13:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

DETSKÉ ŠPECIALITY

Detská výživa z tekvice - jedinečná

ŠALÁTY, ZÁLIEVKY

Jarný šalát s medvedím cesnakom

RYBY A DARY MORA

Ryby s medvedím cesnakom

POLIEVKY

Polievka s medvedím cesnakom

KURACIE MÄSO A HYDINA

kuracie rezne - inak / výborné

POLIEVKY

Rýchla kôprová polievka /úžasná/

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie soté s ananásom /sladko kyslo/ na spôsob Uncle bens

RYŽA A CESTOVINY

Zapekaná cestovina - veľmi chutná

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO